El USDA acaba de emitir una advertencia de Salmonella para esta popular carne

El USDA acaba de emitir una advertencia de Salmonella para esta popular carne

Si está buscando carne más magra, hay una buena posibilidad de que use pavo molido para preparar todo, desde hamburguesas caseras hasta chiles y guisos. Pero antes de ir a cocinar su próxima comida, asegúrese de revisar su congelador: el U.S. El Departamento de Agricultura (USDA) acaba de emitir una advertencia de Salmonella para productos de pavo molido. Siga leyendo para obtener más información sobre el aviso importante, y para obtener más artículos que debe tirar directamente a la basura, consulte si tiene estos suplementos en casa, la FDA dice "destruirlos."

Según el Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria del USDA (FSIS), alrededor de 211,406 libras de productos de Turquía de Turquía en bruto fabricados por la compañía de Pensilvania Plainville Brands se ven afectados por la Alerta de Salud Pública. El FSIS dice que ellos y el U.S. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) están investigando actualmente un brote de 28 casos de salmonela Enfermedades de Hadar en 12 estados después de que un caso reportado estuviera vinculado a un paciente que había consumido Turquía molida producida por Plainville Brands. El análisis de laboratorio de un paquete sin abrir del producto que se encuentra en el refrigerador del paciente luego dio positivo para las bacterias peligrosas.

Los productos afectados se produjeron el 18 de diciembre de 2020, hasta el 29 de diciembre de 2020, y el número de establecimiento de osos EST. P-244 dentro de la marca de inspección del USDA. Se vendieron en todo el país e incluyen:

  • 1 libra. Paquetes de la promesa de la naturaleza gratuita de 94% Lean | 6% de pavo terrestre gordo con el siguiente uso por/congelamiento/vender por fechas:
    • 1/1/21
    • 1/3/21
    • 1/4/21
    • 1/8/21
    • 1/10/21
  • 1 libra. Paquetes de Wegman 94% Lean | 6% de pavo terrestre gordo con el siguiente uso por/congelamiento/vender por fechas:
    • 1/3/21
    • 1/4/21
    • 1/8/21
    • 1/10/21
  • 3 lb. Paquetes de Wegman 94% Lean | 6% de pavo terrestre gordo con el siguiente uso por/congelamiento/vender por fechas:
    • 1/3/21
    • 1/4/21
    • 1/8/21
    • 1/10/21
  • 1 libra. Paquetes de Plainville Farms Ground White Turkey 93% Lean | 7% de grasa con un uso por/congelamiento/vender por fecha del 1/10/21.

Dado que los artículos en cuestión tienen "vender por/congelarse/usar por" fechas que pasaron en enero y ya no estaban disponibles para su compra, el FSIS no emitió un retiro y está diciendo a las personas que revisen sus congeladores, advirtiendo que "los consumidores que han comprado estos productos se insta a no consumirlos. Estos productos deben ser tirados o devueltos al lugar de compra."

Siga leyendo para ver qué otros productos se han retirado recientemente. Y para obtener más información sobre los artículos del hogar que debe abandonar, consulte si tiene este jabón en casa, deje de usarlo de inmediato, dice la FDA.

1 salchichas

Teleginatania / Shutterstock

El pavo molido no es el único producto cárnico que se ha visto recientemente afectado por problemas de salud y seguridad. El 2 de abril, el FSIS anunció una alerta de salud pública para 39 libras de salchicha de chorizo ​​en el suelo crudo después de descubrirlo, la comida podría contener "piezas duras de material cristalino."Los productos afectados se limitan a 1 lb. Paquetes de Lonely Lane Farms Family Farm desde 1939 Sausaje de chorizo ​​elevado de Oregón, producido por Century Oak Packaging Company. Se pueden identificar por ID de producto 21067-6, número de establecimiento EST. M40256, y una fecha de producción del 8 de marzo de 2021, con el FSIS informando que cualquier artículo afectado "debe desecharse o devolverse al lugar de compra."

Y para que otro artículo se mantenga libre, consulte si tiene estos tazones en casa, deshágase de ellos ahora.

2 hamburguesas de salmón

Shutterstock/Foodio

Si recientemente compró sus hamburguesas de salmón en Costco, debe consultar el embalaje antes de prepararlas. El 27 de marzo, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció que Trident Seafoods Corporation había recordado voluntariamente sus 3 libras. Paquetes de hamburguesas de salmón del Pacífico después de descubrir que podrían estar contaminados con pequeñas piezas de metal. La FDA dice que no debe comer las hamburguesas, que se imprimen con una mejor fecha del 14/01/2023 y el número de lote GC101431, y en su lugar devolverlas a Costco para un reembolso. Los clientes con preguntas también pueden comunicarse con Trident Seafoods al 866-413-4749 los días de la semana de 8 A.metro. a 5 p.metro. o correo electrónico [correo electrónico protegido] AE0FC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Y para más artículos en su despensa debe abandonar, consulte si tiene estos condimentos en casa, deshazte de ellos, dice el USDA.

3 hummus

El 29 de marzo, la FDA informó que el popular fabricante de hummus Sabra inició un retiro voluntario de 2.100 casos de su hummus clásico debido a las preocupaciones de Salmonella. El retiro se limita al clásico hummus de la marca en 10 oz. Contenedores con una fecha de mayor antes del 26 de abril y una fecha de producción del 10 de febrero de 2021. La FDA dice que nadie debería consumir el hummus afectado, que también puede identificarse por el número de UPC 300067; En cambio, devuelva el producto a su lugar de compra. Los clientes también pueden comunicarse con Sabra Relaciones con los clientes con preguntas al 866-265-6761.

Y para obtener más alertas sobre los artículos que consume regularmente, regístrese en nuestro boletín diario.

4 agua embotellada

Shutterstock

Mantenerse hidratado es importante, pero es posible que desee revisar la etiqueta de su botella de agua la próxima vez que vaya a enfrentar su sed. El 31 de marzo, la FDA anunció una investigación sobre cinco casos de hepatitis no viral aguda asociada con el consumo de agua alcalina de la marca de agua real. Un retiro de todos los productos de agua alcalina de la compañía está en marcha, y la FDA dice que "es crucial que los consumidores, restaurantes, distribuidores y minoristas no beban, cocinan, vendan o sirven al agua alcalina 'reales'."Si tiene el agua afectada a mano, tírela o devuélvala a la tienda donde la compró para un reembolso.

Y para obtener más información sobre importantes actualizaciones de seguridad alimentaria, si tiene este producto Quaker Oats en casa, deshazte de él ahora, dice la FDA.