Si tiene este producto Dole en casa, tírelo ahora, dice la FDA

Cuando se dirige a la tienda de comestibles, tiende a recoger productos de marcas que conoce y confía, como Dole, la compañía de frutas y verduras más grandes del mundo. Producen más de 300 alimentos básicos culinarios, desde plátanos y piñas hasta jugos y ensaladas prefabricadas. Desafortunadamente, si recientemente tomó un vegetal en particular hecho por la compañía, podría estar poniendo en riesgo su salud. En septiembre. 10, Dole Fresh Vegetables, Inc. anunció que está recordando voluntariamente uno de sus productos después de una muestra dada positiva para mi. coli. Siga leyendo para averiguar si algo en su refrigerador podría enfermarlo a usted o a su familia.

Dole está recordando voluntariamente un número limitado de casos de su perejil de hoja rizada.

En septiembre. 10, Dole anunció que está recordando voluntariamente ciertos racimos de su perejil de hoja rizada Dole® en un aviso también publicado por la U.S. Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).

El producto, que tiene fechas de cosecha del 18 de agosto de 2021 y el 19 de agosto de 2021, se distribuyó a minoristas, mayoristas y distribuidores. Si compró un montón de perejil rizado de Dole recientemente, busque el número de búsqueda de precios (PLU) en el giro que ata la hierba. Los lotes afectados tienen PLU número 4899 y un código UPC de 0 3383 80330 0.

"Los consumidores que tienen algún producto con estos códigos de productos UPC/PLU no deben consumirlo, sino que lo descargan", dice la compañía en el aviso de retiro, señalando que ningún otro producto de perejil de hoja rizado se ve afectado.

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Una muestra del perejil dio positivo para la producción de toxinas Shiga mi. coli. 

Dole descubrió que el perejil podría contaminarse durante una prueba regulatoria de rutina aleatoria del Departamento de Agricultura de Michigan, cuando una muestra volvió positiva para la producción de toxinas Shiga mi. coli (Stec), que puede causar enfermedades transmitidas por los alimentos en cualquier persona que lo consuma. Si bien la mayoría de las personas sanas no se enfermarán gravemente, los ancianos, los niños pequeños y las personas inmunocomprometidas corren el riesgo de enfermarse. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), los síntomas de la infección por STEC varían según el caso. La mayoría de las personas comienzan a sentirse enfermas de tres o cuatro días después de consumir la comida o la bebida contaminadas, pero el inicio de los síntomas puede ocurrir de un día a 10 días después.

Los síntomas comunes incluyen calambres estomacales graves, diarrea que a menudo es sangrienta y vómitos; Algunos pacientes también pueden tener fiebre de bajo grado. La mayoría de las personas se sienten mejor después de cinco a siete días, según los CDC.

"Algunas infecciones son muy leves, pero otras son severas o incluso mortales", advierten. "Póngase en contacto con su proveedor de atención médica si tiene diarrea que dura más de tres días o diarrea que se acompaña de una fiebre superior a 102 ° F, diarrea sangrienta, o tantos vómitos que no puede mantener los líquidos bajos y pasa muy poca orina."

Dole informa que no se habían reportado enfermedades en el momento del retiro.

El perejil se vendió en cinco estados.

Dole dijo que la compañía está cooperando con la FDA para asegurarse de que los productos en cuestión no se consuman.

Según el aviso, el perejil de hoja rizada afectada se distribuyó en cinco estados: Florida, Iowa, Michigan, Minnesota y Missouri.

Cualquier persona con preguntas sobre el retiro puede comunicarse con el Dole Consumer Center al 1-800-356-3111, de lunes a viernes de 8 A.metro. a 3 p.metro. PT.

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Este no es el primer retiro de Dole en las últimas semanas.

Este es el segundo retiro de Dole en solo unos meses. A fines de junio, la compañía anunció que estaba retirando voluntariamente un número limitado de casos de sus arándanos frescos Dole debido a la contaminación potencial con Ciclospora, un parásito que puede causar una infección intestinal.

En ese retiro, Dole también dijo que no se habían reportado enfermedades, pero de manera similar aconsejaron a los consumidores "que verifiquen cualquier producto que tengan en sus hogares y descarte cualquier producto que coincida con la descripción de la producción, los códigos UPC y los códigos de lote de productos enumerados."

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