Si compró esta carne en Walmart, no la coma, USDA advierte

Si compró esta carne en Walmart, no la coma, USDA advierte

Con el verano a la vuelta de la esquina, nos estamos preparando para aventurarnos en la playa, el lago, o tal vez solo al parque para un picnic y disfrutar del sol. Antes de salir, las tiendas Walmart son un pitspops fácil donde puede recoger suministros y bocadillos. Si se ha abastecido recientemente, querrá estar al tanto de la última advertencia de la U.S. Servicio de inspección de alimentos y seguridad del Departamento de Agricultura (USDA) (FSIS), que se refiere a un producto cárnico que puede tener en su refrigerador en este momento. Siga leyendo para averiguar qué dice la agencia que debe lanzar de inmediato.

Lea esto a continuación: si tiene esta carne en su congelador, tírela ahora, USDA advierte.

El FSIS ha emitido anuncios de recuperación para otros productos cárnicos este mes.

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A principios de esta semana, los productos de salchicha listos para comer (RTE) y los productos de panel de almuerzo fueron retirados voluntariamente por America New York RI Wang Food Group Co., Limitado. Debido a la contaminación potencial con "materiales extraños" como el metal. Según el anuncio de FSIS, se aconsejó a los consumidores que no los comieran y que tiraran los productos o los devolvieran al lugar de compra. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

El 11 de mayo, el FSIS también emitió una alerta de salud pública para los productos de carne de res crudo de Brower de Organic Rancher, ya que se creía que potencialmente contenían plástico duro. El FSIS ciertamente ha tenido las manos llenas, ya que se ha emitido al público otra alerta para un producto cárnico popular.

Si compró esta carne de deli, no la use para sus sándwiches.

U.S. Departamento de Agricultura

El 18 de mayo, el FSIS emitió una alerta de salud pública para el jamón de bosque negro en rodajas RTE que se distribuyó a las ubicaciones de Walmart. Los productos fueron potencialmente poco cocidos como resultado del subprocesamiento, advirtió la agencia, instando aún más a los clientes a no consumir el jamón si lo compraban. En cambio, el FSIS instruyó a los consumidores a tirar el producto o devolverlo a Walmart.

Según la clínica de Cleveland, las carnes poco cocidas, a saber, el cerdo, se pueden infectar con una especie de gusano llamada Trichinella espiral. Cuando los humanos comen productos de cerdo crudos o poco cocidos infestados de las larvas de este gusano, puede causar trricinosis, una forma de intoxicación alimentaria. Esta desafortunada condición a menudo implica múltiples viajes al baño. Como los síntomas pueden tomar entre 10 y 14 días después de comer alimentos infectados, se puede confundir con otras enfermedades comunes. En casos graves, los síntomas pueden durar hasta 45 días e incluso conducir a la muerte.

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Los productos de jamón poco cocidos se vendieron en las tiendas Walmart en tres estados.

Eric Glenn / Shutterstock

Los productos fueron etiquetados como "Agua de jamón de bosque negro de gran valor agregado" y producido por Plumrose USA, que estaba haciendo negocios como Swift preparó Foods, A Council Bluffs, Iowa Establishment, dijo el FSIS. No se ha emitido un retiro completo, ya que los funcionarios creen que el producto de jamón ya no está disponible para la compra en las tiendas. Pero si compra en Walmart en Illinois, Indiana o Ohio, revise su refrigerador, ya que las ubicaciones en estos tres estados recibieron envíos de los productos retirados.

Los artículos de la carne deli se fabricaron entre el 28 de abril de 2022 y el 1 de mayo de 2022, y se vendieron en un paquete de plástico resellable de una libra. Si este producto terminó en su cocina, verifique lo mejor si se usa mediante la fecha del 15/07/22, así como el número de establecimiento EST. 26c, que está dentro de la marca de inspección del USDA.

Todavía no ha habido reacciones adversas vinculadas al consumo de jamón reportado.

Fizkes / Shutterstock

Según el FSIS, el problema se descubrió cuando Plumrose USA notó que parte de su jamón no estaba completamente cocinado. Después de una investigación, se notificó al FSIS que los productos habían sido poco procesados.

No se han vinculado reacciones adversas al consumo de los productos de jamón, pero si le preocupa, comuníquese directamente con su proveedor de atención médica directamente. Para preguntas o inquietudes sobre la alerta de seguridad pública, el FSIS recomienda contactarRusty Parker, Gerente de cuentas estratégicas para Swift Preparado Foods, al 479-268-7131.

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