Este es el whisky más duro para encontrar en la u.S., Los expertos dicen

Si eres un verdadero amante del whisky, probablemente haya una larga lista de botellas que te encantaría tener en tus manos, pero no sé si alguna vez lo harás. Mientras que otros espíritus como Brandies y Grappas se han vuelto extremadamente limitados en stock debido a los bajos rendimientos de los cultivos, la mentalidad de "Bourbon Bro" es un juego completamente diferente. "[Son] animales absolutos", dice el especialista en vinos y licores con sede en Filadelfia Riki noar. "Realmente siento por cualquiera que esté realmente en bourbon y haya visto que muchas botellas pasan de ser fáciles de encontrar al estado de unicornio debido al mercado secundario y tal. No he visto que ningún vino u otro espíritu sea tan buscado como estos bourbons."

En esencia, Modern Bottle Rarity tiene que ver con la psicología de la oferta y la demanda. "El número de botellas publicadas es limitada, y la gran mayoría de las veces se encuentran a precios secundarios", dice Steven González, un camarero con sede en la ciudad de Nueva York. Pero hay otros factores que contribuyen a los siguientes seguidores de culto a los productores de whisky.

Algunos dicen que este problema en particular no es causado por los destiladores, sino los revisores profesionales (de manera proactiva y reactiva) que constantemente otorgan premios a las botellas que la mayoría de los consumidores nunca podrán comprar. Barman Ben Wald cree que hay problemas inherentes con la forma en que se escriben estos codiciados whiskies sobre. "Los escritores de whisky continúan dando [premios a] whiskies altamente asignados en un entorno no cervecerio", dice. "El revisor califica las botellas sabiendo cuáles son, y que la única razón por la que el revisor consiguió la botella fue [para que se revisara]."

Whisky Entrepreneur y Autor Nico Martini dice que el reciente boom en la producción de espíritus limitados solo ha exacerbado las cosas. "El aumento de los destiladores artesanales y los embotelladores independientes ha creado un mercado que, aunque en gran medida basado en el bombo publicitario, es increíblemente real", señala. Ahora, con eso en mente, siga leyendo para ver qué whiskies se han convertido en los productos más codiciados del mercado.

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1 Pappy Van Winkle

Si te gustan los espíritus, es casi seguro que has oído hablar de Pappy Van Winkle, que se produce en la destilería Buffalo Trace en Frankfort, Kentucky. El bourbon solicitado es codiciado por los coleccionistas en todas partes, y fue el tema de 2021 Netflix Docuseries Robo, que explora la historia detrás de la cadena de robos internos de la destilería a partir de 2013. Los superfans de los whiskies americanos comúnmente se refieren al escándalo como "Pappygate", que podría reforzar la reputación de la marca por exclusividad aún más. "La mística detrás de [Pappy] es extrema", dice González claramente. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Wald dice que los siguientes de Pappy son un ejemplo del problema antes mencionado con la cobertura de la prensa. "Creo que hay algo moralmente incorrecto para las publicaciones de Big Spirits para decir que Pappy 23 es el mejor whisky del año en que la botella fue dada para su revisión", agrega.

Experto en whisky Aubrey Slater, que recientemente fue nombrado copropietario de la marca de luna de alta gama Saint Luna, dice que hay otras opciones comparables por ahí. "Mi sugerencia para Pappy es obtener una botella de águila rara y disfrutar del mismo jugo con un poco menos de envejecimiento", dice ella.

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2 William Heavenhill Prueba de cañón de 12 años

Aparte de Pappy Van Winkle, Heaven Hill es el primero en venir a la mente para Slater cuando habla de botellas ultra exclusivas. "La prueba de barril de 12 años de William Heavenhill es casi imposible de conseguir, sin importar a quién sepas", dice Slater.

Sin embargo, no es una verdadera sorpresa que Heaven Hill comparta esta comunidad con Pappy dado que los dos comparten lazos históricos y familiares (en 1999, Heaven Hill adquirió la antigua marca Fitzgerald, que históricamente había sido producida por la familia Van Winkle).

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3 William Larue Weller

Slater también llama a William Larue Weller, que es "tan raro, si no más, que la línea Pappy", dice ella.

W.L. Weller y Pappy Van Winkle también están relacionados en que el galardonado Buffalo Trace Distillery posee y produce ambas marcas.

Aquí le mostramos cómo obtener las botellas de whisky más difíciles de encontrar.

Por más difícil que estos whiskies puedan encontrar en su licorería local o incluso especializada, Martini dice que "se ha vuelto bastante simple" tener en sus manos una de estas botellas simples aquí.

"Tienes un amigo para que te respondan para que puedas ser aceptado en un grupo oculto de Facebook, esperas y esperas que el whisky difícil de encontrar esté disponible", dice. "Intenta ser el primero en escribir un contenedor (cómprelo ahora), paga una cantidad sustancial sobre el MSRP [precio minorista sugerido del fabricante], y espera que la persona que lo haya comprado sabe cómo saber correctamente (y probablemente ilegalmente ) Enviar tu whisky y simultáneamente no es un estafador."

Por supuesto, en última instancia, depende de usted determinar si una botella en particular vale la pena la caza y el precio secundario, y si desea perpetuar el juego o no o no.

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