Si tiene este mariscos en su refrigerador, tírelo de inmediato, la FDA advierte

Aunque puede que no sea para los gustos de todos, los mariscos pueden ser una deliciosa adición a muchas comidas. Ya sea que esté abrasando vieiras, bacalao para hornear o atún asado, la mayoría de los compradores saben que es especialmente importante confiar de dónde proviene su pescado por razones de calidad. Pero ahora, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) advierte que hay un tipo de mariscos que debe arrojar desde su refrigerador inmediatamente. Siga leyendo para ver qué producto se está sacando de los estantes debido a problemas de salud.

Lea esto a continuación: si está utilizando alguna de estas leches en su café, deténgase inmediatamente, la FDA advierte.

Ha habido una amplia variedad de retiros de alimentos y bebidas este verano.

No es más raro que las agencias de salud extraen artículos específicos de los estantes de las tiendas sobre las preocupaciones de salud, sin importar si están frescos, congelados o estables. Hasta ahora, este verano no ha sido diferente.

En agosto. 29, la FDA anunció que Keswick Creamery, con sede en Pensilvania, estaba retirando de 10 de sus quesos que había distribuido a las tiendas en tres estados y Washington, D.C., Después de descubrir que podrían estar contaminados con dañino Listeria monocytogenes bacterias. La agencia aconsejó a los clientes que tiraran el producto afectado de inmediato y se comuniquen con la compañía para obtener un reembolso completo. Y en agosto. 26, Van Law Food Products Inc. anunció un retiro voluntario de su aderezo de César César orgánico de Whole Foods Market 365 que distribuyó a la cadena de supermercados en 27 estados en toda la U.S. En este caso, la compañía descubrió que los productos contenían soja y trigo no figuran en la etiqueta de ingredientes, lo que podría conducir a una "reacción alérgica grave o potencialmente mortal" en algunas personas, según el aviso de la FDA.

Incluso ha habido una serie de retiros de pizza congelados en las últimas semanas. El 15 de julio, la u.S. El Servicio de Inspección e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura (USDA) (FSIS) emitió una alerta de seguridad de clase 1 alta cuando Ready Pizza Inc, con sede en Florida,. anunció que estaba recordando paquetes de 14 onzas de "Pizza Cubana por Ready Dough Pizza Inc."Según la agencia, los artículos fueron" producidos sin el beneficio de la inspección federal ", descubriendo que los productos afectados fueron enviados con etiquetas de ingredientes incorrectas o faltantes. Luego, la compañía expandió el retiro seis días después para incluir su "pizza de jamón de estilo cubana de pizza cubana" y "pizza de tocino de estilo cubano de pizza cubana", debido a los mismos problemas con la inspección y el etiquetado.

FSIS anunció otro retiro relacionado con la pizza en agosto. 14 que afectan a 13,099 libras de "Home Run Inn Chicago's Premium Pizzeria Deluxe Sausage Sausage Classic Pizza," esta vez advirtiendo que los productos "pueden estar contaminados con materiales extraños, específicamente metal."Y en agosto. 25, la agencia emitió un retiro del mercado por aproximadamente 156,498 libras de productos de pizza de pepperoni de la compañía Pizza John's con sede en Maryland. Según FSIS, los productos fueron retirados cuando descubrió que "Pizza John's no es un establecimiento inspeccionado federalmente", y los artículos no soportaron la marca de inspección obligatoria del USDA. Pero ahora, los funcionarios advierten que otro producto en su refrigerador podría representar un riesgo de salud grave.

La FDA acaba de anunciar un retiro de un producto de mariscos que podría estar en su refrigerador.

El salmón ahumado es un amado elemento básico de la cocina como la cobertura perfecta para un bagel fresco con queso crema o el ingrediente de la estrella en salsas, sopas, ensaladas y platos de pasta. Pero si se ha abastecido recientemente para una próxima reunión de brunch o cena, es posible que desee evitar usar una marca por el momento.

En septiembre. 2, la FDA anunció que ST con sede en Miami, Florida. James Smokehouse había emitido un retiro voluntario por sus productos de salmón ahumado escocés con reserva escocesa. Los artículos afectados se vendieron entre febrero y junio de 2022 y se distribuyeron a tiendas en Alabama, Colorado, Florida, Illinois, Nueva Jersey, Nueva York, Massachusetts, Washington State, Virginia y Wisconsin, incluidas tiendas de Safeway en el estado de Washington en el estado de Washington.

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La compañía emitió el retiro después de descubrir que los artículos podrían estar contaminados con bacterias peligrosas.

Según la FDA, ST. James Smokehouse emitió el retiro después de descubrir que el salmón ahumado en cuestión podría estar contaminado con dañino Listeria monocytogenes bacterias. La agencia informa que el muestreo de rutina del Departamento de Agricultura del estado de Washington reveló por primera vez el problema.

Es común que las personas sanas que consumen el microorganismo peligroso sufren síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, según la FDA. Pero la agencia advierte Listeria La infección puede ser grave o potencialmente fatal en niños más pequeños, personas mayores o aquellos que están inmunocomprometidos. También puede causar abortos espontáneos y manchos muertos en cualquier persona que esté embarazada.

Así es como puede identificar cualquier elemento que formen parte del retiro de salmón ahumado.

La FDA dice que a partir de septiembre. 2, no se han informado enfermedades relacionadas con el producto. Sin embargo, si le preocupa que haya comprado el artículo, el aviso de la agencia dice que el salmón ahumado afectado está empaquetado en bolsas de 4 onzas selladas y se imprimen con el código de lote 123172 y UPC 060022710356.

La agencia aconseja a cualquier persona que haya comprado el producto que lo "elimine de inmediato" o lo devuelva a su lugar de compra para obtener un reembolso completo. Cualquier persona con preguntas también puede contactar a la compañía directamente llamando al número que figura en el aviso de la FDA.