Si tiene alguno de estos productos cárnicos, no los coma, el USDA advierte

Cuando va a comprar comestibles, confía en que los artículos en el estante han sido examinados adecuadamente para garantizar la seguridad. Eso es cierto, por supuesto, pero a veces los productos caen a través de las grietas y se vuelven sujetos a retirarse. Para aquellos de nosotros que compramos productos de carne y aves de corral, la seguridad alimentaria es particularmente preocupante, ya que la carne contaminada puede contener bacterias dañinas como Salmonela, Listeria, y mi. coli. Pero ahora, el u.S. El Servicio de Inspección e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura (USDA) (FSIS) ha emitido una advertencia sobre un tipo diferente de contaminación en los productos cárnicos del fabricante de alimentos. Siga leyendo para averiguar qué artículos querrá tirar de inmediato.

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Este no es el primer retiro que se emitió para productos cárnicos en los últimos meses.

Los retiros de alimentos se implementan para garantizar la seguridad del consumidor, y desafortunadamente, ocurren con más frecuencia de lo que nos gustaría. Los servicios refrigerados de Lakeside, por ejemplo, retiraron voluntariamente más de 120,800 libras de productos de carne molida el 25 de abril, debido a la posible contaminación con mi. coli 0103. Más tarde esa semana, el 29 de abril, se emitió otro retiro voluntario, esta vez para los filetes de pechuga de pollo listos para comer (RTE) de Wayne Farms, LLC. Se retiraron aproximadamente 30,285 filetes, ya que estaban potencialmente poco cocidos. Los productos se vendieron principalmente a los restaurantes, pero el problema se descubrió cuando un cliente se quejó del producto de pollo RTE que parecía estar poco cocido. Mientras que la contaminación bacteriana es preocupante para los consumidores, también lo son otras formas de contaminación, que han afectado a otra marca de productos RTE.

Se ha contaminado una marca de productos de salchichas.

El 18 de mayo, el FSIS anunció que America New York RI Wang Food Group Co., Limitado. había retirado voluntariamente 14,635 libras de palos de salchicha RTE y productos de pan de almuerzo. Según el anuncio, los productos pueden estar contaminados con "materiales extraños", señalando metal específicamente. Como estaban listos para comer, las salchichas estaban completamente cocinadas y no estables en el estante, según el anuncio de retiro, y el empaque indica a los consumidores que mantengan los productos refrigerados.

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Un consumidor llamó la atención sobre el problema.

Las preocupaciones surgieron cuando el FSIS recibió una queja de un consumidor, quien informó que habían encontrado dos piezas de metal en uno de los palos de salchicha RTE. Ahora, la agencia de seguridad alimentaria está preocupada por el producto que potencialmente se almacena en los refrigeradores y congeladores de otros consumidores. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Si bien no ha habido informes confirmados de lesiones o reacciones adversas, se les indica a los consumidores que no coman estos productos. En cambio, el FSIS le pide que los tire o los devuelva a su lugar de compra.

Aquí le mostramos cómo identificar productos retirados en su refrigerador o congelador.

Tanto los palos de salchicha RTE como los productos de pan de almuerzo se produjeron entre el 5 de abril de 2022 y el 5 de mayo de 2022. Si ha comprado uno de estos artículos recientemente, asegúrese de verificar si son parte del retiro.

Los panes de almuerzo retirados se empaquetaron individualmente en bolsas de plástico de 16 onzas. Los productos tenían un uso/redacción por fecha de noviembre. 11, 2022, y números de lotes de 422094 y 422110. Los palos de salchicha retirados se vendieron en bolsas de plástico de 23 onzas, que contenían 10 palos de salchicha y bolsas de plástico de 10 onzas, que contienen cuatro palos de salchicha, los cuales tenían un uso/redacción por fecha de noviembre. 13, 2022. Las bolsas de 23 onzas tenían números de 422102, 422112, 422116, 522122 y 522124, mientras que las bolsas de 10 onzas enumeraban números de lotes de 422094, 422102, 422112, 422116, 422119, 52222 y 522123.

Si tiene alguna pregunta sobre el retiro, el FSIS recomienda contactar Alice Zheng, de la América New York RI Wang Food Group Co., al 631-231-8999. Para preguntas de seguridad alimentaria, también puede comunicarse con la línea directa de carne y aves de corral del USDA a 888-mphotline o chat en vivo de la agencia utilizando el USDA Ask, que está en funcionamiento desde 10 A.metro. a 6 P.metro. Hora del este, de lunes a viernes. Si experimentó un problema con una carne, aves de corral o productos de huevo, la agencia le pide que lo informe a través del sistema de monitoreo de quejas electrónicas de consumo electrónicos en línea, al que se puede acceder las 24 horas del día al día.

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