Si tiene alguno de estos quesos en su refrigerador, no los coma, la FDA advierte
El queso es un alimento milagroso con posibilidades ilimitadas para cualquier persona cuyo sistema digestivo pueda manejar lácteos. Puede superar las pizzas, derretirse en fideos o hacer un excelente refrigerio o comida por sí sola. Pero al igual que cualquier producto alimenticio, a veces puede representar riesgos potenciales para la salud. Y ahora, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha emitido una nueva advertencia sobre ciertos quesos que los clientes no deberían comer. Siga leyendo para ver qué productos lácteos consideró que la agencia un riesgo de seguridad.
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La FDA emitió recientemente varios retiros y advertencias importantes sobre productos alimenticios.
Como parte de la supervisión de la seguridad alimentaria en la U.S., Las agencias federales trabajan sin parar para garantizar que los productos sean seguros para el consumo. Desafortunadamente, a pesar de las reglas estrictas que regulan el proceso de fabricación y producción, a veces solo se hace evidente que un artículo en particular podría ser potencialmente dañino después de que se vende y consume.
Últimamente, la FDA ha emitido varias advertencias y retiros de alimentos de largo alcance debido a posibles amenazas para la salud. El 28 de mayo, la agencia anunció que las fresas fresas orgánicas vendidas bajo las marcas Freshkampo y Heb no eran seguras para el consumo después de que una investigación descubriera que la fruta estaba vinculada a un brote reciente de hepatitis A en tres estados y Canadá. Si bien las bayas afectadas, que se distribuyeron y vendieron en una amplia gama de grandes tiendas de comestibles, incluidos Walmart, Kroger, Aldi, Heb, Safeway, Sprouts Farmers Market, Trader Joe's, Weis Markets y Winco Foods, ya están pasando su vida útil, La agencia advirtió que cualquiera que pueda haberlos congelado para un consumo posterior debe tirarlos inmediatamente.
Y desde un anuncio inicial el 20 de mayo, la FDA ha emitido una creciente cadena de retiros relacionados con J.METRO. Smucker Co.El descubrimiento de potencial Salmonela Contaminación en sus productos de mantequilla de maní Jif. El número en expansión de artículos afectados va mucho más allá de los frascos del elemento básico de la despensa, incluidas las tazas de bocadillos de frutas frescas preparadas por las compañías de Albertsons y vendido por más de 20 cadenas de tiendas de comestibles, y ciertos productos de dulce de azúcar vendidos por Walmart. Ahora, las autoridades sanitarias han publicado otra advertencia importante relacionada con la seguridad alimentaria.
La FDA ahora advierte que una variedad de quesos podría representar un riesgo para la salud potencialmente grave.
El 1 de junio, la FDA anunció que Paris Brothers, Inc. Recordaba varios quesos que produce después de descubrir un riesgo potencial para la salud. Los artículos incluyen Cottonwood River Cheddar, D'Amir Brie Double Crème French Brie, Milton Prairie Breeze White Cheddar Style, Milton Tomato ajo Cheddar, París Brothers Mild Cheddar, Brothers de París Colby Jack, París Pepper Jack y Cervasi Pecorino Pecorino Pecorino Mano.
Según el aviso, todos los productos afectados se produjeron el 4 de mayo, 5 y 6, 2022, y tienen los códigos de lote 05042022, 05052022 o 05062022 impresos en sus cartones de envío. Los quesos se distribuyeron a tiendas de comestibles en Kansas, Missouri, Arkansas, Iowa, Oklahoma, Nebraska, Dakota del Sur y una sola tienda cada Mississippi y Florida.
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Una contaminación bacteriana potencialmente peligrosa condujo al retiro.
Según el aviso, Paris Brothers emitió el retiro del producto después de descubrir que los quesos podrían estar contaminados por Listeria monocytogenes. La FDA advierte que las bacterias peligrosas pueden causar infecciones graves y posiblemente fatales si se ingieren, especialmente en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada, o aquellos que están inmunocomprometidos o han debilitado sistemas inmunes.
Los adultos sanos generalmente experimentarán síntomas que incluyen fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea en unas pocas horas o dos o tres días después de consumir un artículo contaminado con el microorganismo. Sin embargo, la agencia advierte que Listeria También puede causar abortos espontáneos y muertes en mujeres embarazadas.
Esto es lo que debe hacer si compró los quesos retirados del mercado.
Si bien aún no se han informado enfermedades relacionadas con el retiro, la FDA aconseja que cualquiera que haya comprado los quesos afectados debe devolverlas a la tienda donde los compró para un reembolso completo de inmediato. Cualquier cliente con preguntas sobre el retiro puede llamar al 816-455-4188 los días de la semana desde 8 A.metro. a 5 p.metro. CST y solicite el contacto de la FDA, Doug Schnell. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
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