Aquí están los detalles sobre el pastel de bodas de Harry y Meghan

La boda de Principe Harry y Meghan Markle está a menos de dos meses de distancia y los "detalles oficiales" finalmente están comenzando a salir con qué tipo de pastel de bodas servirán los royal tortebirds en su recepción el 19 de mayo. Su elección de pastelería revela cuán influyentes serán los gustos de la ex actriz y el blogger de estilo de vida sobre el procedimiento. La tradicional torre helada de la pastel de frutas, un favorito en Royal Weddings, no se servirá. En su lugar, la pareja eligió un pastel de inspiración claramente estadounidense de un chef nacido en Estados Unidos.

Kensington Palace acaba de anunciar en un tweet que Meghan y Harry han elegido el nativo de California Claire Ptak Para hacer el pastel para su día especial. PTAK fue entrevistado por Meghan para su sitio web de estilo de vida ahora desaparecido, el TIG, y anteriormente trabajó como pastelero para el chef Alice Waters en Chez Panisse en Berkeley, California.

El pastelero posee los pasteles Violet de Londres en Hackney, que se especializa en el uso de ingredientes estacionales y orgánicos en sus pasteles. Según un tweet de seguimiento: "Príncipe Harry y MS. Markle le ha pedido a Claire que cree un pastel de flores de saúco de limón que incorporará los sabores brillantes de la primavera. Estará cubierto de crema de mantequilla y decorado con flores frescas."

PTAK comenzó su propio negocio como un puesto en Broadway Market en el este de Londres antes de abrir su panadería orgánica.

Un entusiasta declarado, Markle escribió extensamente sobre sus sabores y recetas favoritos en el TIG e incluso apareció en el Hoy Mostrar para hablar sobre sus obsesiones culinarias. "Me encanta la comida. Sin disculpas ", escribió en el sitio web del programa. "Con largas horas de tiro para la segunda temporada de EE. UU Trajes, Es importante equilibrar las golosinas decadentes que hacen que mi corazón pase la palmada, y el alimento que alimenta mi cuerpo. Mis comidas favoritas van desde la gama de saludables hasta indulgentes, pero tengan la seguridad de que siempre son deliciosas. Al igual que mi personaje, Rachel Zane, soy un entusiasta, así que si lo voy a comer, tiene que ser bueno."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Las otras comidas favoritas de Meghan, según la publicación, podrían significar que hay grandes cambios en la tienda para los tipos de aperitivos servidos en la recepción de la pareja. La ex actriz consciente de la salud escribió que le encantan las albóndigas de pavo, las chips de col rizada, el hummus, la quinua vegetal experimentada y los tacos de pescado. Muy lejos de la burbuja y el chirrido, el hombro confitado de cordero, el pastel de cadería ahumado y el budín de Yorkshire en miniatura con carne asada que se sirvió en Principe William y Kate Middleton's boda.

Afortunadamente para  Reina Elizabeth II y el resto de la familia real, Meghan ama su vino. "Al final de un largo día, no hay nada que disfrute más que una copa de vino", escribió.  "Solía ​​ser de la persuasión 'no importa, siempre y cuando sea rojo', pero luego crecí, y mi paladar también lo hizo."Ella reveló que había" se había "agresión" a través de Nueva Zelanda con su primer esposo, productor Trevor Engelson, Donde "se enamoraron de tantas bodegas fuera del rato."

Quizás Meghan y Harry servirán a un descarado rojo tanzano de Sudáfrica en honor a su amor por el continente. Y para obtener más información sobre las próximas nupcias de Meghan y Harry, lea cómo Markle quiere honrar a la princesa Diana en su gran día. 

Diane Clehane es una periodista y autora de Imagining Diana y Diana: los secretos de su estilo.

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