Comer esto después de 65 puede agregar años a su vida, dice un nuevo estudio
El viejo dicho dice que el camino al corazón de una persona es a través de su estómago. Pero cuando se trata de mantener su salud, la creciente evidencia ha demostrado que puede ser bastante literal, con una dieta bien equilibrada que potencialmente beneficia su cerebro, así como su sistema cardiovascular. Ahora, un nuevo estudio ha encontrado que comer ciertos alimentos en sus años mayores podría ayudarlo a vivir más tiempo en general. Siga leyendo para ver lo que quiera comenzar a trabajar en su dieta.
RELACIONADO: Tener tantas bebidas a la semana corta el riesgo de su ataque cardíaco, un nuevo estudio encuentra.
Un nuevo estudio sondeó la conexión entre la dieta mediterránea y la longevidad.
En un estudio publicado en noviembre. 24 en el diario Medicina BCM, Investigadores de la Universidad de Barcelona consideraron a 642 personas mayores de 65 años tomadas del proyecto Inchianti realizado en la región de Toscana de Italia. Durante dos décadas, el equipo recolectó muestras de sangre y orina de los participantes y monitoreó sus hábitos dietéticos mediante la administración de cuestionarios de alimentos. Los investigadores se centraron en biomarcadores dietéticos específicos, incluidos los polifenoles totales y los metabolitos de resveratrol, que es un subproducto de los carotenoides de ingesta y plasma de la uva, selenio, vitamina B12, ácidos grasos y el nivel de ácidos grasos monounsaturados y saturados para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona para cada persona. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
"Desarrollamos un índice de biomarcadores dietéticos basados en grupos de alimentos que forman parte de la dieta mediterránea, y evaluamos su asociación con la mortalidad" Cristina Andrés-Lacueva, PhD, uno de los autores del estudio y el jefe del grupo de investigación del Ciber sobre fragilidad y envejecimiento saludable (Cibrefes), dijo en un comunicado. La dieta, que consiste principalmente en pescado aceitoso, granos integrales, frutas, verduras y grasas saludables, como el aceite de oliva, se ha asociado con una variedad de beneficios para la salud.
El estudio encontró que adoptar una dieta mediterránea puede agregar años a su vida.
Durante el período de monitoreo de 20 años, 425 participantes murieron, incluidos 139 por enfermedad cardíaca y 89 de causas relacionadas con el cáncer. Análisis de datos encontró que los participantes que se quedaron más en la dieta mediterránea probablemente vivirían más.
"Una adhesión a la dieta mediterránea evaluada por un panel de biomarcadores dietéticos se asocia inversamente con la mortalidad a largo plazo en los adultos mayores, lo que respalda el uso de estos biomarcadores en el monitoreo de evaluaciones para estudiar los beneficios de salud asociados con la dieta mediterránea" Tomás meroño, PhD, el autor principal del estudio, dijo en un comunicado de prensa.
RELACIONADO: Para obtener información más actualizada, regístrese en nuestro boletín diario.
Los expertos citan una creciente investigación que la dieta mediterránea puede promover "vidas más largas y saludables."
Según los expertos, existe una creciente evidencia de que el estilo de alimentación puede ayudar a agregar años a su vida. Sue Ryskamp, Rd, del Centro Cardiovascular de Medicina de Michigan Frankel que no participó en el estudio de la Universidad de Barcelona, dijo a Michigan Health que la forma de comer mediterráneo no es una dieta, sino un "estilo de comida" que podría ser relativamente flexible.
"Se basa en los hábitos alimenticios tradicionales de los países que bordean el mar Mediterráneo, donde los estudios han demostrado que estas poblaciones tienden a vivir vidas más largas y saludables", explicó Ryskamp ", explicó Ryskamp. "Esto se puede ver especialmente en comparación con la dieta estadounidense estándar, cada vez más conocida como 'triste', que consiste en una alta ingesta de carne roja, granos, productos lácteos, procesados, preenvasados y fritos de alimentos fritos."
Otra investigación ha encontrado que el estilo dietético también puede aumentar la salud del cerebro.
Además de aumentar la longevidad, otras investigaciones recientes han proporcionado más evidencia a los posibles beneficios para la salud del estilo de alimentación. Esto incluye un estudio de la Academia Americana de Neurología, publicado en la revista Neurología el 5 de mayo, que mostró que una dieta mediterránea también podría mejorar su salud cognitiva.
Después de comparar a 343 personas con un alto riesgo de desarrollar Alzheimer con 169 personas que no estaban predispuestas a la enfermedad, los resultados encontraron que una dieta mediterránea es un "factor protector contra la disminución de la memoria."
"Nuestro estudio sugiere que comer una dieta alta en grasas insaturadas, pescado, frutas y verduras, y baja en lácteos y carne roja en realidad puede proteger su cerebro de la acumulación de proteínas que pueden provocar la pérdida de memoria y la demencia", estudio ", estudio. autor Tommaso Ballarini, PhD, del Centro Alemán de Enfermedades Neurodegenerativas (DZNE), dijo en un comunicado. "Estos resultados se suman al cuerpo de evidencia que muestra lo que come puede influir en sus habilidades de memoria más adelante."
Relacionado: Comer esto después del almuerzo aumenta su riesgo de demencia, dice el estudio.
