25 alimentos que te mantendrán joven para siempre
Mi padre era un hombre muy viejo cuando murió.
No cronológicamente. Tenía solo 52 años 40 años más joven que Tony Bennett, y Tony continúa haciendo récords y recorriendo el país actuando hasta el día de hoy. Pero debido a que era obeso mórbido y comía terriblemente, la vejez de mi padre llegó a una edad muy temprana.
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Gracias a él, pasé mi vida luchando contra las fuerzas del aumento de peso y el envejecimiento, ya que por mí mismo, y para aquellos que están allí como yo, que desean vivir vidas llenas de salud, jóvenes y la libertad que viene con ellos.Tener un vientre plano, un cuerpo del extremo y un fuerte corazón, no mencionar la sonrisa brillante, la piel firme y el cabello completo que viene con la juventud, te mantendrá libre de perseguir tus sueños, o para comenzar de nuevo en una nueva vida, no. importa cuál sea tu edad.
Cada uno de los alimentos en esta lista está repleto de uno o más nutrientes cruciales de inversión de edad; No solo las vitaminas y los minerales que ya conoce, sino que no conoce los nutrientes con nombres con nombres menos conocidos, incluidas grasas saludables, antioxidantes difíciles de encontrar como el ácido elegíaco y la preservación de los jóvenes. compuestos como óxido nítrico.
Y si bien no puedo garantizar que los alimentos en esta lista te hagan que te mantengan al día con Lady Gaga a los 90 años, ciertamente te mantendrán viendo y se sienten vibrantes en las próximas décadas.
1 ostras
Es posible que estos mariscos viscosos no se prueben que te hagan sentir juguetón, pero la ciencia dice que ayudarán a proteger la pérdida muscular relacionada con la edad y proteger a tus mirones. Además de ser una gran fuente de proteínas proteínas musculares, las ostras también son una fuente principal de zinc. "Este mineral ayuda a convertir la vitamina A, un nutriente vital para la salud ocular, a una forma utilizable y a transportarlo a través de la sangre, dice Chip Goehring, presidente de la junta de la American Macular DeGeneration Foundation (AMDF). "Estudios recientes también sugieren que el zinc puede retrasar la progresión de la degeneración macular", agrega.
2 té verde
Okinawa, una isla frente a Japón continental, es el hogar de más centenarios que en cualquier otro lugar del mundo. De hecho, alrededor de 7 de cada 10,000 ciudadanos viven para soplar 100 velas de cumpleaños! Que tienen todos ellos en comun? Beben té verde todos los días, y es probable que sea una de las razones por las que viven tanto tiempo, dicen los expertos. Los investigadores de los Institutos de Biosciencia de Norwich descubrieron recientemente que los polifenoles, un tipo de micronutrientes en el té verde, bloquean algo llamado VEGF, una molécula de señalización en el cuerpo que desencadena la acumulación de placa en las arterias que pueden conducir a ataques cardíacos, accidente cerebrovascular y enfermedad vascular. La cerveza que extendía la vida también puede evitar las arrugas luchando contra la inflamación y mejorando la elasticidad de la piel, manteniéndote joven tanto por dentro como por fuera.
Si no pudieras decirlo, somos grandes admiradores de la cerveza. De hecho, nos encanta tanto, creamos el La dieta de té verde de 17 días!
3 uvas
Y hablando de antocianinas, las uvas también se llenan de ellas. Además de sus propiedades de combate de artritis, también ayudan a impulsar el colágeno en la retina, lo que protege los ojos contra la degeneración macular relacionada con la edad.
4 hongos shiitake
El cabello gris es hermoso cuando es apropiado para la edad, pero para las personas que comienzan a sales y pimienta antes de que termine el plato principal de la vida, puede hacer que se sientan viejos antes de su tiempo. Una causa de gris temprano: la falta de cobre. Un estudio en la revista Investigación biológica traza elemental Las personas que se encuentran prematuramente en grises tenían niveles de cobre significativamente más bajos que un grupo de control. Su cuerpo requiere cobre para producir pigmento para su piel y cabello, y los hongos shiitake son una de las mejores fuentes dietéticas. Solo media taza proporciona el 71 por ciento de su ingesta diaria recomendada de cobre y solo por 40 calorías!
5 queso cheddar
Buenas noticias, amantes del cheddar: su comida favorita puede ayudarlo a mantener su sonrisa en la vida tardía. A medida que envejecemos, nuestra sonrisa tiende a perder su brillo. Aunque es un destino difícil de evitar, puede disminuir la apariencia de amarillamiento manteniendo bajo control los niveles de pH de su boca. Un estudio en la revista Odontología general De las personas que no se cepillaron los dientes durante 48 horas, encontraron bocadillos en queso cheddar elevaron el pH de la boca a los niveles recién cepillados. Al igual que las cavidades, la decoloración aumenta cuando tiene un ambiente ácido en la boca. Además, los compuestos en el queso que se adhieren al esmalte dental, como una tira blanca, ayudan a defenderse del ácido.
6 almejas
Sabemos que nunca ha tenido un problema con la falla ocasional del motor, pero si ha escuchado que le sucedió a un amigo, tos, la razón puede ser un bajo nivel de vitamina B12. Un informe reciente de la Universidad de Harvard destacó un estudio que ha vinculado niveles bajos de B12 con la disfunción eréctil. Aunque no se ha determinado un enlace causal exacto, cada sistema es utilizado por cada sistema del cuerpo, particularmente en el metabolismo celular y la producción de sangre, dos factores esenciales para obtener y mantener una erección de calidad. Los bivalvos que aumentan la erección también tienen un alto contenido de L-arginina, un aminoácido que se convierte en óxido nítrico (no), el Marvin Gaye de los gases naturales: hace que los vasos sanguíneos se relajen y faciliten el flujo sanguíneo, lo que lo ayuda a mantener duro y mantenerse duro. De hecho, el NO es tan poderoso que se usa médicamente para tratar la disfunción eréctil.
7 agua de desintoxicación
Los círculos oscuros y hinchados debajo de los ojos a menudo empeoran con cada cumpleaños que pasa y se deshidratan aún más. Los alimentos salados, el alcohol, el clima cálido y no beber suficiente agua pueden despojar su cuerpo de humedad y crear inflamación, lo que resulta en la tez de racco de cohete. Para reponer su cuerpo, corta algunas frutas cítricas (corteza incluida), empapélas en una jarra de agua helada y beba copiosamente. El cítrico no solo mejora el sabor del agua, sino que las cáscaras contienen un poderoso compuesto antiinflamatorio llamado des-limoneno, lo que ayuda a las toxinas del hígado al cuerpo, según la Organización Mundial de la Salud.
8 pomelo
Entre los mayores de 65 años, una de cada cinco caídas causa una lesión grave como un hueso roto, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Aunque es probable que haya escuchado que beber leche puede ayudar a mantener sus huesos fuertes y saludables, también puede hacer jugo de toronja, dicen los investigadores de la Universidad de Texas A&M. Los estudios muestran que el jugo puede mejorar la densidad ósea y retrasar la tasa de pérdida ósea. Jugo una pomelo fresco o comer un todo para cosechar los beneficios.
9 sardinas
Repleto de vitamina D de calcio y vitamina D, las sardinas que fortalecen los huesos, las sardinas son una forma a menudo pasada por alto para prevenir la osteoporosis y mantener su cuerpo fuerte de por vida. Aunque no son exactamente fáciles de soportar, son una de las mejores fuentes de calcio sin lácteos que existen.
Busque variedades enlatadas con los huesos, que son suaves y completamente comestibles. Lo siento, eso no es negociable. Los huesos son de donde proviene todo el calcio! Entonces, aunque puede parecer difícil de tragar, esta es la variedad que debe consumir si desea obtener los beneficios. Mezcle el pescado en una cama de hojas verdes con tomate, pepino, aceitunas, queso feta y vinagre de vino tinto. El combo es un plato sabroso y inspirado en el mediterráneo.
10 nueces
De todas las nueces en el bar para ir a casa, lo que será mejor para su ticker? El nogal, dicen los investigadores. Irónicamente, o tal vez la forma de darnos una pista, las nueces en forma de corazón están rebosantes de antioxidantes y ácidos grasos omega-3 que pueden reducir significativamente el riesgo de enfermedad cardíaca, un término general que se refiere a una serie de complicaciones mortales, incluidas ataque y trazo. La revisión más completa de los ensayos clínicos sobre el consumo de tuercas en relación con la enfermedad cardiovascular mostró solo una onza de nueces cinco o más a la semana, sobre un puñado de riesgo de enfermedad cardíaca de corte de todos los días en casi un 40 por ciento.
11 arándanos
Se estima que más de cinco millones de estadounidenses tienen la enfermedad de Alzheimer, un número que se espera que casi triplique para 2050 si no hay avances médicos significativos, según la Asociación de Alzheimer. Hay una base genética para Alzheimer, y si la enfermedad se encuentra en su familia, es especialmente importante hacer cambios en su estilo de vida para minimizar su riesgo. Solo agregar más arándanos a su dieta puede ayudar. Rico en antioxidantes que les dan su color púrpura o rojo intenso, las bayas protegen a las células del daño al cambiar la forma en que las neuronas en el cerebro se comunican y reducen la acumulación de grupos de proteínas con mayor frecuencia en el Alzheimer's. En un estudio, los adultos mayores que se complementan con jugo de arándano durante solo 12 semanas obtuvieron puntajes más altos en las pruebas de memoria que los que reciben un placebo. Los investigadores han encontrado lo mismo en los animales: los arándanos alimentados experimentan significativamente menos pérdida de células cerebrales cuando se exponen al estrés oxidativo como el experimentado por las personas que sufren una enfermedad neurodegenerativa.
12 té rooibos
Vivir una vida de alto estrés es una buena receta para el envejecimiento. Además de hacerte parecer más viejo (hola, arrugas faciales), el estrés puede hacerte sentir más viejo al Zapeando tus niveles de energía. El estrés crónico también aumenta las probabilidades de desarrollar una enfermedad que pueda acelerar aún más el proceso de envejecimiento. Para contrarrestar el cortisol de bombeo de estrés, hazte una taza de té rooibos. La planta es rica en un flavonoide llamado aspalatina que se ha demostrado que reduce las hormonas del estrés que desencadenan el almacenamiento de hambre y grasa y están vinculados a hipertensión, síndrome metabólico, enfermedad cardiovascular, resistencia a la insulina y diabetes tipo 2. La bebida también es una buena fuente de polifenoles que ayudan a proteger la piel del envejecimiento prematuro.
13 granos enteros
No solo el intercambio de granos refinados como el pan blanco y la pasta por los granos integrales lo ayudará a recortar, dándole una figura más juvenil, sino que ayudará a que su piel se vea más joven. Los granos refinados hacen que el azúcar en la sangre se dispare, lo que acelera la formación de arrugas. Cómo? Cuando come un carbohidrato refinado, el cuerpo convierte el azúcar en glucosa, un nutriente que daña el colágeno y otras proteínas de lucha arrugas.
14 espinacas
Puede ser verde y frondoso, pero las espinacas no son alhelones de pared nutricionales. Este notable constructor muscular es una rica fuente de omega-3 basados en plantas y folato, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y osteoporosis. Bonificación: el folato también aumenta el flujo sanguíneo a las regiones inferiores, lo que ayuda a protegerlo contra problemas sexuales relacionados con la edad. Apunte a 1 taza de espinacas frescas o 1/2 taza cocinada por día.
15 batatas
A medida que envejecemos, es común que la piel pierda su brillo dorado natural. Afortunadamente, sin embargo, es posible recuperar su brillo juvenil sin exponer su piel a los rayos UV. De hecho, se ha demostrado que una dieta rica en frutas y verduras crea un brillo dorado más saludable y más atractivo que el sol, según un Revista Evolution and Human Behavior estudiar. Los investigadores encontraron que las personas que comieron más porciones de frutas y verduras rojas y naranjas por día tenían una tez más bañada por el sol que aquellas que no consumían tanto, el resultado de los compuestos que luchan contra las enfermedades llamados carotenoides que les dan a esas plantas sus colores sus colores. Pocos alimentos son tan ricos en las cosas de belleza que las batatas; Solo media papa mediana con la piel proporciona el 200 por ciento de su ingesta diaria recomendada.
16 tomates
Una nueva investigación ha encontrado que la razón por la cual las tasas de melanoma son tan bajas en regiones como el Mediterráneo, donde ir en topless en la playa es parte de la diversión de verano que tiene que ver con la dieta mediterránea. Los alimentos ricos en antioxidantes, particularmente frutas y verduras de colores profundos, pueden ayudar a combatir el efecto oxidante de los rayos UV. Un estudio en el Revista Británica de Dermatología Los participantes encontrados que comieron cinco cucharadas de pasta de tomate (una forma altamente concentrada de tomates frescos) diariamente mostraron un 33 por ciento más de protección contra las quemaduras solares que un grupo de control. Y los tomates funcionan con el doble deber de impulsar la belleza: mientras que los carotenoides y los antioxidantes ayudan al cuerpo a luchar contra la oxidación de que envejece las células de la piel, también aumentan.
17 yogurt
Varias culturas afirman que el yogurt como su propia creación, pero los beneficios para la salud de los alimentos de 2.000 años de edad no se disputan: la fermentación genera cientos de millones de organismos probióticos que sirven como refuerzos para los batallones de bacterias beneficiosas en su cuerpo. Que ayuda a impulsar su sistema inmunológico y proporciona protección contra el cáncer. Sin embargo, no todos los yogures son probióticos, así que asegúrese de que la etiqueta diga "culturas activas y activas."Apunte a 1 taza de calcio y goop rico en proteínas al día.
18 zanahorias
La mayoría de las verduras y frutas de la mayoría de los rojos, amarillos o naranjas están en aumento con compuestos de carotenoides-grasas solubles que están asociados con una reducción en una amplia gama de cánceres, así como un riesgo reducido y la gravedad de las afecciones inflamatorias como la artritis reumatoide, pero ninguno fácil de preparar o tener una densidad calórica tan baja, como las zanahorias. Apunte a 1/2 taza al día.
19 granada
Si usted o su pareja han sufrido una disfunción eréctil (un efecto secundario común del envejecimiento), intente agregar este "viagra natural" a su lista de compras. Los poderosos agentes antioxidantes en arilos de granada y jugo pueden ayudar a revertir el daño oxidativo al sistema vascular, según los investigadores. Esta condición, qué nutricionista Oz García, ph.D., Llamas "oxidación natural", desempeña un papel importante en la capacidad de lograr y mantener erecciones. Quizás es por eso que algunos teólogos creen la granada, y no la manzana, fue la fruta prohibida en el jardín del Edén.
20 manzanas
No hay muchas cosas que sean una mejor opción para los refrigerios sobre la marcha que las manzanas. Una fruta de tamaño mediano está lleno de cuatro gramos de fibra soluble-17 por ciento del valor diario (DV). "Esto es importante para la salud del colon y el control de los niveles de azúcar en la sangre", dice Elson Haas, M.D., Autor de Staying Healthy With Nutrition. Bonificación: las manzanas rojas también contienen un compuesto llamado quercetina que puede mantener a raya la artritis y su dolor asociado.
21 salmón salvaje
Los pescados grasos, como el atún, el salmón silvestre, la caballa y las sardinas, contienen altos niveles de ácidos grasos omega-3, nutrientes que han demostrado reducir el riesgo de mortalidad general hasta en un 27 por ciento y disminuir las probabilidades de morir por enfermedad cardíaca en aproximadamente 35 por ciento. También ofrecen muchos beneficios antienvejecimiento. Se ha demostrado que comer algunas porciones de pescado graso cada semana ayuda a protegerse contra la enfermedad de Alzheimer y ayudar a reducir el dolor y la rigidez de las articulaciones al suprimir la producción de enzimas que erosionan el cartílago.
22 cerezas agrias
Si subir y bajar las escaleras no es tan fácil como lo fue, o la espalda siempre tiene un poco de dolor, es probable que se deba a la inflamación. De hecho, la mayoría de las enfermedades relacionadas con la edad (como la obesidad, la enfermedad cardíaca y el cáncer) y las molestias son el resultado de la inflamación. Para aliviar sus dolores y dolores, agregue cerezas agrias a su dieta. Son una buena fuente de antocianinas, compuestos antioxidantes que bloquean las enzimas que causan la inflamación.
23 vitamina D fortificada
Leche
Aunque hay muchas fuentes de calcio que intensifica el hueso, ninguna es tan fácil para que el cuerpo absorba como los productos lácteos fortificados de vitamina-D como la leche, el queso y el yogurt. (La vitamina D ayuda al cuerpo a usar el calcio). Apunte a tres porciones al día para evitar la osteoporosis y los huesos frágiles más tarde en la vida.
24 moras
Envejecer puede ser un dolor literalmente. A medida que envejecemos, los dolores y los dolores en nuestras articulaciones se vuelven aún más comunes. Pero afortunadamente, comer esta deliciosa fruta puede ayudar. Las moras contienen compuestos antioxidantes llamados antocianinas que luchan contra la inflamación. También son una buena fuente de ácido elágico, otro antioxidante que ayuda a combatir la inflamación que exacerba el dolor en las articulaciones.
25 col rizada
Gracias por su alto contenido de vitamina K, que se está vegetando en vegetales de hoja como la col rizada, la colmena y las verduras de mostaza pueden ayudar a lanzar la disminución cognitiva de la disminución, según una nueva investigación que revisó las dietas de casi 1,000 participantes. De hecho, los investigadores descubrieron que las personas que se comieron uno o dos porciones de los greens diariamente tenían la capacidad cognitiva de una persona 11 años más joven que las que no consumieron ninguno.
