Muchos de nosotros dependemos de Walmart para nuestros viajes semanales de comestibles, pero con millones de productos alimenticios que se venden en más de 5,000 ubicaciones en la U.S., seguramente habrá algunas complicaciones. Solo en los últimos meses, Walmart ha tenido que eliminar las compras populares de sus tiendas como calabacín, mezcla de panqueques y chips de tortilla debido a varios retiros. Ahora, otro alimento se saca de los estantes. Siga leyendo para averiguar sobre el último retiro que impactó las tiendas Walmart.
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Lakeside Refrigerated Services ha emitido un retiro masivo en algunos de sus productos de carne molida, según un anuncio del 25 de abril de la U.S. Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura (USDA) (FSIS). El retiro cubre más de 120,800 libras de productos de carne molida que "pueden estar contaminadas" con mi. coli O103.
"El problema se descubrió durante las pruebas de rutina de FSIS de productos importados", dijo la agencia en su alerta.
Si ha realizado sus compras de comestibles en Walmart recientemente, querrá consultar cualquier producto de carne molida que haya comprado. La alerta de FSIS dijo que los artículos afectados se produjeron entre febrero. 1 y 8 de abril, y varios de ellos fueron enviados a las tiendas de Walmart en todo el país.
Según Walmart, las ubicaciones que vendían algunos de los productos de carne molida retirada abarcan un total de 17 estados: Alabama, Connecticut, Florida, Georgia, Maine, Massachusetts, Maryland, Carolina del Norte, New Hampshire, Nueva York, Ohio, Pennsylvania, Rhode, Rhode Isla, Carolina del Sur, Virginia, Vermont y Virginia Occidental. Varios lugares en Washington, D.C., y Puerto Rico también se vio afectado, y hay una lista completa de tiendas exactas en el sitio web del gigante minorista.
"Walmart y Sam's Club están comprometidos con la salud y la seguridad de nuestros clientes y miembros y con proporcionar productos seguros y cumplidos, todos respaldados por nuestros profesionales de salud y bienestar, seguridad de productos y seguridad alimentaria", afirma la compañía en su sitio web. "En el caso de un retiro de productos, trabajamos rápidamente para bloquear el artículo para que se venda y lo quite de nuestras tiendas y clubes."
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Los productos de los servicios refrigerados de Lakeside retirados se vendieron en tiendas que no sean Walmart también. Las marcas impactadas también se venden en supermercados como Whole Foods, Target y Winn-Dixie, Midland Daily News reportado. Según el FSIS, las marcas de las que se vendieron los productos de carne molida retirada incluyen (pero no se limitan a) Thomas Farms, Nature's Reserve, Tajima y Marketside. Los productos afectados por el retiro tienen el "número de establecimiento 'EST. 46841 'Dentro de la marca de inspección del USDA ", señaló el FSIS. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
"A FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que han comprado estos productos a no consumirlos ", aconsejó la agencia. "Estos productos deben ser tirados o devueltos al lugar de compra."
No se han confirmado informes de enfermedad o reacciones adversas a las personas que comen los productos de carne molida potencialmente contaminadas hasta ahora, según el FSIS. Pero consumir mi. coli O103 puede enfermarlo, generalmente produciendo síntomas de dos a ocho días después de haber comido un producto contaminado.
La Agencia de Seguridad Alimentaria señaló que la mayoría de las personas infectadas con esta bacteria terminan desarrollando diarrea y vómitos sangrientos, y un profesional de la salud puede diagnosticar esta infección probando una muestra de sus heces. "La rehidratación vigorosa y otras atención de apoyo es el tratamiento habitual; generalmente no se recomienda el tratamiento antibiótico", dijo el FSIS.
Mientras que la mayoría de la gente se recupera de un mi.coli Infección de O103 En una semana, algunos pacientes pueden desarrollar una enfermedad más grave llamada síndrome urémico hemolítico (HUS). Según el FSIS, el HUS es un tipo de insuficiencia renal que puede ocurrir a cualquier edad, pero es más común en niños menores de 5 años, adultos mayores y personas inmunocomprometidas. "Está marcado por hematomas fáciles, palidez y disminución de la producción de orina. Las personas que experimentan estos síntomas deben buscar atención médica de emergencia de inmediato ", advirtió la agencia.
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