Esta leche popular acaba de provocar una seria controversia

Ya sea en su café, su cereal o un batido de frutas, es probable que obtenga al menos leche en su dieta todos los días, incluso si no es de una vaca. En los últimos años, muchos estadounidenses se han trasladado a alternativas de leche como almendras, avena, anacardos o leche de soja, pero ahora, un tipo popular de leche en particular se ha encontrado en el centro de una controversia, y algunos alegan que no es mejor para usted que el refresco. Siga leyendo para averiguar qué tipo de leche está debajo de la lupa ahora a través de la U.S., Y para obtener más noticias sobre este elemento básico, consulte si su cartón de leche no dice esto, los CDC dicen que no lo beban.

La leche de avena de Oatly ha provocado controversia por tener "demasiado" azúcar.

El 5 de abril, usuario de Twitter Katherine Champagne denunció la leche de avena de Oatly en un tweet, junto con una captura de pantalla y un enlace a un artículo publicado en agosto de 2020. "Todavía estoy asombrado de que el jugo de grano de super azúcar avanzada cree con aceite, córtelo con aceite de canola y luego usé con éxito (increíble) marketing para convencer a todos de que no, esto es bueno", tuiteó.

El artículo al que vinculó fue una publicación de blog titulada: "Oatly: The New Coke", de Nat eliado, Un escritor que argumenta la leche de avena de la compañía tiene una cantidad de azúcar significativa y poco saludable, insistiendo en que es igual de mala o peor para su salud que Coca-Cola. Incluso se refirió a la avena como "Coca -Cola para la década de 2020."

"Oatly ha empleado un marketing inteligente para ocultar el hecho de que está aumentando su azúcar en la sangre cada vez que lo agrega a su café. Y teniendo en cuenta las extensas preocupaciones de salud asociadas con la adición de azúcar innecesaria a su dieta, es difícil argumentar que su ingrediente principal es saludable o hecho para los humanos ", escribió Eliason en su publicación de blog, señalando que el producto también contiene aceite de canola. Eliason dijo que la leche de avena naturalmente tiene "bastante" de cierto azúcar conocido como maltosa, que tiene un alto índice glucémico. Según Mayo Clinic, el índice glucémico es "un sistema de asignar un número a los alimentos que contienen carbohidratos de acuerdo con cuánto aumenta cada alimento el azúcar en la sangre."

Dos días después del tweet viral de Champagne, Eliason respondió en Twitter, diciendo: "Bueno, esto explotó! Lo loco es que el azúcar ni siquiera es lo que hace que @Oatly sea tan malo. Es el aceite de semilla procesado industrialmente. Pero creo que todavía estamos de 5 a 10 años de que la mayoría de las personas se dan cuenta de cuánto se están envenenando a sí mismos."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Oatly ha respondido a la "información errónea y especulación" sobre sus ingredientes. 

A principios de 2020, Oatly respondió a otro crítico, Jeff Nobbs, quien también concluyó en una publicación de blog que la leche de avena de la compañía tiene el "mismo impacto en el azúcar en la sangre que la coca cola."Según Nobbs, Oatly le envió una declaración explicando que" usan enzimas naturales para licuar nuestra avena, ya que este proceso nos permite hacer una avena súper cremosa que retiene gran parte de la bondad de la avena, como carbohidratos, proteínas, grasas no saturadas y fibra soluble (Beta Glucan)."

"Como parte de este proceso, las enzimas convierten parte del almidón en la avena en azúcar, similar a cómo el cuerpo humano convierte el almidón en azúcar durante la digestión. Dado que estos azúcares son el resultado de nuestro proceso de producción, la FDA los considera que se agregarán, por lo que están etiquetados como "agregados 'azúcares en nuestros paneles nutricionales", continuó la declaración de Oatly. "El azúcar se encuentra en muchos alimentos, incluida la leche de vaca. Nuestras leches de avena sin sabor contienen 7 gramos de azúcar por 8 oz. Servicio, que es menor que la cantidad de azúcar en la leche de vaca."

Oatly también explicó que eligieron aceite de colza/canola para sus productos debido a su "gran perfil nutricional bajo en grasas saturadas, ricos en grasas insaturadas y más alto en ácidos grasos omega-3 que la mayoría de los otros aceites."

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Un nutricionista dice que los supuestos peligros de la leche de avena son "ridículos."

Anna Sweeney, Un dietista registrado, recientemente le dijo a Insider que las quejas altas de azúcar sobre la leche de avena son "ridículas."" Creo que nos estamos centrando en las cosas equivocadas. No hay razón para tener miedo de la avena ", dijo.

Ella dijo que esta nueva vacilación hacia la leche de avena proviene de una "cultura de la dieta" que hace que las personas teman la comida. "No creo que necesitemos centrarnos en el índice glucémico de cualquier cosa, suponiendo que las personas tengan acceso a una variedad de alimentos y no solo beban refrescos", agregó Sweeney.

Además, un usuario de Twitter tuiteó en apoyo de Oatly y el azúcar en su leche de avena. "Si te gusta el azúcar en tu café, una cucharada en 12 oz. La copa suena como una cantidad bastante normal ", Allison Geroi tuiteado. En un mensaje de seguimiento, agregó: "Todos necesitan carbohidratos y grasa, comer azúcar está bien, no bases tu idea de salud en las restricciones de los años 90."

A pesar de la controversia, los expertos dicen que la leche de avena está llena de nutrientes.

Según HealthLine, "la leche de avena es una excelente fuente de muchas vitaminas y minerales, así como fibra."Señalan que una taza de leche de avena fortificada y sin azúcar de avena contiene aproximadamente 120 calorías, tres gramos de proteína, cinco gramos de grasa, 16 gramos de carbohidratos y dos gramos de fibra dietética. La leche vegana también contiene vitaminas A, B12, D, riboflavina, calcio, fósforo, potasio y hierro.

Y para obtener más noticias de salud, consulte esta es la única vitamina que nunca debe tomar, dicen los médicos.