Ya sea que esté cocinando, comiendo o sirviendo, mucho desorden puede caer en la cocina. Y cuando es hora de barrer las migajas o limpiar los derrames en su mostrador, probablemente tome lo que esté más cerca para limpiar el desastre sin pensarlo dos veces. Desafortunadamente, eso podría estar causando serios problemas. De hecho, los expertos dicen que hay un elemento común con el que nunca debe limpiar los mostradores de su cocina, ya que puede propagar bacterias peligrosas alrededor de la habitación. Siga leyendo para averiguar cómo podría estar haciendo más daño que bien al limpiar su cocina.
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Cuando se trata de limpiar las encimeras de su cocina, evite alcanzar su paño de cocina de confianza para hacerlo. Según el supercenter de toallas, las pendientes de cocina pueden expuestos fácilmente a bacterias peligrosas, por lo que usarlas para la limpieza de diferentes fines de la cocina, los mostradores de su cocina pueden extender esa bacteria alrededor. Si bien las pendientes de cocina reutilizables pueden parecer convenientes, es posible que desee ir con una opción diferente para su seguridad.
"En algunos escenarios, puede ser más seguro alcanzar una toalla de papel desechable", explican los expertos de Toalla Supercenter en su sitio web. "Mostar la toalla de papel después de limpiar el desorden ayuda a disminuir sus posibilidades de propagar bacterias, especialmente si no arroja su toalla reutilizable al lavado de la cocina de inmediato."
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Investigadores de la Universidad de Mauricio publicaron un estudio en 2018 que describe los peligros de salud de los paisanos. Después de cultivar bacterias a partir de 100 paisajes de cocina utilizados durante un mes, descubrieron que el 49 por ciento de ellas recolectó un crecimiento bacteriano, como mi.coli, Especie de enterococo, y Staphylococcus aureus. Y las toallas utilizadas para más de un uso de utensilios de limpieza similares y las encimeras de limpieza tenían un recuento bacteriano más alto que las toallas que solo se usaban para una actividad. "Esas son bacterias que son preocupaciones por las enfermedades transmitidas por los alimentos" Paul Dawson, PhD, científico de alimentos y profesor en la Facultad de Agricultura, Forestación y Ciencias de la Vida de la Universidad de Clemson, explicó a CNN.
Los síntomas comunes de la intoxicación alimentaria incluyen malestar estomacal, calambres estomacales, náuseas, vómitos, diarrea y fiebre, y pueden ser leve a muy graves, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Si experimenta diarrea sangrienta, fiebre alta, vómitos frecuentes, signos de deshidratación o diarrea que dura más de tres días, debe ver a un médico de inmediato, ya que la intoxicación alimentaria puede provocar problemas de salud a largo plazo o incluso muerte, según los CDC.
Una encuesta de la recompensa de marzo de 2021 sobre comportamientos de limpieza entre 2.000 personas en la U.S. descubrió que el 58 por ciento de los encuestados usa pistas de cocina para limpiar los desorden o los derrames en los mostradores de la cocina. Y a pesar de que el 18 por ciento de los encuestados dice que saben que los paquetes de cocina de la cocina son uno de los artículos más sucios de la casa, el 41 por ciento todavía dijo que reutilizarán un paño de cocina más de cinco veces antes de lavarlo. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
"Los pañones de platos usados pueden proporcionar un ambiente floreciente para las bacterias", Jessica Rivera, La EM, un experto en enfermedades infecciosas, dijo en un comunicado que acompaña a la encuesta. "Y lo que muchos no se dan cuenta es que, cuando se limpia un desastre o se seca las manos con un paño reutilizable usado, puede estar ayudando a propagar bacterias."
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Solo el 11 por ciento de las personas en la U.S. Digamos que reemplazan o limpian la toalla de mano de su cocina más de una vez por semana, según la encuesta. Pero el u.S. El Departamento de Agricultura (USDA) reconoce que los paños de platos de cocina son "fuentes potenciales de bacterias", lo que significa que deben cambiarse y lavarse con más frecuencia que eso.
Por supuesto, con qué frecuencia cada hogar debe lavar sus paisanos depende de algunos factores diferentes, según el Instituto de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de Nebraska, Lincoln. Esto incluye la frecuencia con la que se usan y para qué se usan en la cocina. Si su toalla se usa para limpiar cualquier cosa que pueda contribuir al crecimiento de las bacterias, como la carne cruda, las aves o los jugos de mariscos, debe lavarse y reemplazarse con uno nuevo inmediatamente. El USDA recomienda que lave las paisajes en el ciclo caliente de su lavadora.
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