Cada abril, los jueces de la Competencia de Espíritus Mundiales de San Francisco pasan cuatro días de sabor a varios licores y licores presentados por un campo de 2,200 participantes de todo el mundo, y lo reducen a cinco ganadores en varias categorías clave. Básicamente, todo se hace en nombre de responder una sola pregunta: cuando alcanza el carrito de la barra, ¿cuál es el pináculo absoluto de la perfección??
Bueno, los resultados de este año están en, y si estás pateando en tu oficina para tomar un sorbo fuera del horario de atención con el jefe, o azotarla una copa de la noche después de una noche romántica, aquí están las marcas garantizadas para impresionar. Y si está tomando su bebida en la ciudad, pruebe uno de estos 20 mejores bares de hotel en Estados Unidos.
La Caravedo Puro Torontel Pisco; $ 30
Durante los últimos años, toda la ira ha sido sobre Mezcal, el primo más ahumado y sexy. Eso está a punto de cambiar. Lento pero seguro, Pisco-un dulce brandy peruano con notas de manzana ha estado surgiendo en popularidad. Durante el pasado durante años, un Pisco ha ganado "El mejor espíritu blanco sin envejecer."Y durante los últimos dos, Puro Torontel de La Caravedo ha tomado el honor. Este decadente Pisco proviene de la Hacienda la Caravedo, la destilería más antigua del hemisferio occidental. La tradición, al parecer, no se puede superar. Y hablando de la tradición, esta es la mejor manera de hacer un martini. Período.
Ron Cartavio Xo Ron; $ 86
Si hubiera un Olímpico de Licor, aunque, a todos los efectos, la competencia de espíritus mundiales de San Francisco IS-Peru se mantendría alto en la cima del podio. Primero, el Pisco de La Caravedo va a la espalda. Y luego Ron Cartavio se precipita en el premio de robo del "mejor espíritu blanco". El XO de la compañía es un ron combinado; supuestamente el promedio La edad de cada ron es de 18 años. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Whistlepig Boss Hog: Black Prince Rye; $ 450
Cualquiera sea su pensamiento sobre Donald Trump, puede trazar una línea directa entre el hombre y la creación de Whistlepig (el fundador Raj Bhakta compitió y perdió durante la segunda temporada de El aprendiz, Antes de abrir la destilería). Desde que se fundó en 2010, Whistlepig ha estado barriendo los premios de la industria a la izquierda y a la derecha. Y el jefe de cerdo: Black Price, un puré de centeno al 100%, suave como la mantequilla, con notas de roble y vainilla, es el mejor perro de la marca. O, más bien, su cerdo superior. Si quieres un sabor mientras bebes con tu jefe, te aconsejaríamos que vayas con un Manhattan.
Croizet Extra Cognac; De $ 173 a $ 450
Como dice la historia, Leon Croizet era el sumiller del alto mando de Napolean. Dos siglos después, y el nombre de Croizet sigue sorprendiendo a los críticos; El XO de la compañía se llevó a casa los máximos honores de la Competencia Mundial de Espíritus de San Francisco en 2004, 2005 y 2015. Pero este año, los jueces han considerado el extra de Croizet para ser el ne más ultra de brandy. Para ser sincero, al final del día, ambas son excelentes opciones. Todo lo que necesitas saber es que este era el combustible que conquistó el mundo.
Grand Marnier Cordon Rouge; $ 42
Cordon Rouge de Grand Marnier ha estado allí desde el principio, ganando la Competencia de Espíritus Mundiales de San Francisco en 2001, el segundo año de competencia. Que tiene sentido. Cordon Rouge, con sus notas ligeras de avellana y vainilla, es el raro licor naranja que es igualmente agradable, en las rocas o en un cóctel, y pertenece a cada carro de bar en cada oficina. El término "Cordon Rouge" se traduce en "Red Ribbon", de ahí la cinta roja homónima en cada botella de las cosas. Pero que pospongamos un cambio de nombre? "Cordon d'Or" o "cinta de oro."
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