Como la cadena de supermercados más grande de la U.S., Millones de personas confían en Kroger para abastecer sus refrigeradores, despensas, armarios y congeladores. Las tiendas llevan todo, desde ingredientes básicos esenciales hasta alimentos preparados cuidadosamente y todo lo demás, lo que facilita la obtención de lo que necesita para sus comidas semanales, recoge bocadillos y prepara para una fiesta como un destino único. Pero ahora, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) advierte que ciertas caídas y otros productos relacionados vendidos en Kroger podrían estar poniendo en riesgo su salud. Siga leyendo para ver qué elementos debe tirar inmediatamente.
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La descripción general de la seguridad alimentaria es un proceso importante que no solo termina cuando un artículo está empaquetado y enviado a una tienda. En muchos casos, los reguladores descubrirán riesgos potenciales para la salud solo después de que los productos se hayan colocado en estantes que requieren un retiro, incluyendo algunos que tuvieron lugar durante el verano. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
En agosto. 26, la FDA anunció que Van Law Food Products Inc. había emitido un retiro voluntario de su aderezo de César Cremoso Organic Market de Whole Foods. La agencia dijo que el producto contenía soya y trigo, que se conocen alérgenos comunes que no estaban listados en la etiqueta. El aviso de retiro advirtió que algunas personas podrían tener una "reacción alérgica grave o potencialmente mortal" si consumían el aderezo.
La agencia emitió otro aviso público solo unos días después, anunciando en agosto. 29 Que Keswick Creamery, con sede en Pensilvania, había iniciado un retiro de 10 tipos de queso. En este caso, la compañía sacó los artículos de los estantes después de descubrir que podrían estar contaminados por peligrosos Listeria monocytogenes bacterias. Keswick Creamery advirtió a los clientes que no consuman los productos y, en su lugar, que los tiren de inmediato y se comuniquen con la compañía para obtener un reembolso completo.
Y en septiembre. 17, el u.S. El Servicio de Inspección e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura (USDA) (FSIS) anunció que Valley International Cold Storage Adquisition, con sede en Texas, LLC había emitido un retiro de aproximadamente 22,061 libras de sus productos de carne congelada. A pesar de ser etiquetado como "Bowl de la elección saludable de la carne de res de estilo coreano", las quejas de los clientes llevaron a la compañía a descubrir que las comidas envasadas contenían un producto a base de pollo hecho con leche no declarada, que es un conocido alérgenos alimentarios.
Ahora, los funcionarios advierten sobre otro posible riesgo relacionado con los alimentos.
En septiembre. 20, la FDA anunció que la compañía GEGA había emitido un retiro para una amplia gama de inmersiones y productos de vegetales listos para comer vendidos en Kroger Supermarkets. Los 25 artículos afectados incluyen guacamole, salsa, pico de gallo, salsa de frijoles en capas mexicanas y salsa de mango, así como cebolla roja cortada en cubitos, pimiento en cubitos y cebolla blanca, salteos de espárragos, mezcla de saltos de champiñones, topper de hamburguesa, "hamburguera" '," y más. La lista completa se puede ver en el aviso de la FDA.
La compañía distribuyó los productos retirados a las ubicaciones de Kroger en septiembre. 11, 2022, y se vendieron en las delicatessen de las tiendas y producen secciones en Alabama, Carolina del Sur y Georgia. Si bien la fecha de venta por los artículos ha expirado y ya no están en los estantes, la agencia le preocupa que los consumidores aún puedan tenerlos en sus refrigeradores.
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Según el aviso de la FDA, GHGA emitió el retiro después de que una prueba de laboratorio volvió positiva para Listeria monocytogenes en una sola muestra de producto en septiembre. dieciséis. La agencia advierte que las bacterias peligrosas pueden causar "síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea" en personas sanas.
Pero las infecciones pueden ser "graves y, a veces, fatales" en niños pequeños, personas mayores y cualquier persona que esté inmunocomprometida o cause abortos espontáneos y ventosas muertos entre cualquier persona que esté embarazada.
Afortunadamente, la FDA informa que nadie ha informado enfermedades relacionadas con el retiro hasta ahora. GHGA también ha notificado a Kroger para garantizar que los productos afectados restantes se hayan sacado de los estantes.
Si tiene alguna de las caídas o las verduras listas para comer que forman parte del retiro, la agencia le aconseja que las tire o las devuelva a Kroger para obtener un reembolso completo. Los clientes con preguntas también pueden comunicarse con el departamento de servicio al cliente de GHGA llamando al número que figura en el aviso de la FDA.