Comer esta nuez una vez a la semana recorta el riesgo de su enfermedad cardíaca, dice el estudio
Todos sabemos que deberíamos tratar de encajar más frutas y verduras en nuestra dieta diaria, pero eso es más fácil decirlo que hacerlo. Lo intenta, como podamos, comer ciertos alimentos cada día individual no siempre funciona. Pero, ¿qué hay de mantenerse al día con un hábito semanal?? No solo es significativamente más manejable, sino que los beneficios para la salud pueden ser igual de atractivos. Un estudio encontró que comer un tipo particular de nuez solo una vez a la semana podría mejorar sustancialmente la salud del corazón. Siga leyendo para averiguar qué tipo de tuerca debe agregar a su dieta para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
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Comer nueces una vez a la semana corta el riesgo de enfermedades cardíacas.
Un estudio de 2017 publicado en el Revista del Colegio Americano de Cardiología analizó cómo el consumo de nueces podría afectar el riesgo de enfermedad cardíaca en términos de enfermedad cardiovascular y enfermedad coronaria, en particular. Los investigadores observaron el consumo de nueces de más de 210,000 personas por hasta 32 años que no tenían signos de cáncer, enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular al comienzo del estudio. Según el estudio, los participantes que comieron nueces al menos una vez a la semana tenían un riesgo 19 por ciento menor de enfermedad cardiovascular y un riesgo 21 por ciento menor de enfermedad coronaria en comparación con aquellos que no comieron nueces.
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Otros tipos de nueces también pueden disminuir sus posibilidades de desarrollar enfermedades cardíacas.
Sin embargo, las nueces no eran las únicas nueces beneficiosas. Según el estudio, comer maní u otros tipos de nueces de árboles dos o más veces por semana también ayudó a disminuir las posibilidades de las personas de desarrollar enfermedades cardíacas. En comparación con las personas que nunca consumieron nueces, las personas que comieron maní al menos dos veces por semana tenían un riesgo 13 por ciento menor de enfermedad cardiovascular y un riesgo 15 por ciento menor de enfermedad coronaria, mientras que las personas que comían nueces de árboles al menos dos veces tenían la semana. un riesgo 15 menor de enfermedad cardiovascular y un riesgo 23 por ciento menor de enfermedad coronaria.
"Nuestros hallazgos respaldan las recomendaciones de aumentar la ingesta de una variedad de nueces, como parte de patrones dietéticos saludables, para reducir el riesgo de enfermedades crónicas en las poblaciones generales", autor principal del estudio Marta Guasch-ferre, PhD, investigador del Departamento de Nutrición de Harvard T.H. Chan School of Public Health, dijo en un comunicado.
Los maní y las nueces también podrían reducir su riesgo de tener un derrame cerebral.
Las nueces también tienen otros beneficios para la salud. Los investigadores encontraron que comer maní y nueces en particular puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular. Según el estudio, las personas que comieron maní al menos dos veces por semana tenían un riesgo de accidente cerebrovascular 10 por ciento menor, mientras que las personas que comieron nueces al menos una vez a la semana tenían un riesgo 17 por ciento menor de accidente cerebrovascular. Sin embargo, el consumo total de nueces o nueces en general no tuvo un impacto en el riesgo de accidente cerebrovascular.
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Comer nueces en su forma original tiene el mayor impacto en su salud.
Los investigadores de este estudio también analizaron cómo la mantequilla de maní impactó el riesgo de las personas de la enfermedad cardiovascular, la enfermedad coronaria y el accidente cerebrovascular. En última instancia, concluyeron que el consumo de mantequilla de maní por sí solo (con una porción definida como 1 cucharada) no tuvo un impacto significativo en ninguna de estas preocupaciones de salud. Sin embargo, las personas que consumieron cinco o más porciones de nueces en general en una semana tenían un riesgo 14 por ciento menor de enfermedad cardiovascular y un riesgo 20 por ciento menor de enfermedad coronaria que los participantes que casi nunca consumieron nueces. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
"Las nueces frescas crudas son las más saludables", coautor del estudio Noushin Mohammadifard, PhD, profesor asistente en la Universidad de Ciencias Médicas de Isfahan, explicó en un comunicado. "Las nueces deben estar frescas porque las grasas insaturadas pueden oxidar en las nueces rancias, haciéndolas dañinas. Puede saber si las nueces están rancios por su olor a pintura y su sabor agrio o agrio."
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