Las empresas recuerdan productos individuales todo el tiempo, ya sea que hayan cometido un error de etiquetado en el empaque de un elemento en particular o el producto en cuestión se determina que es un riesgo de seguridad para los clientes. Sin embargo, lo menos común es una autoridad de salud que recomienda que los clientes se abstengan de comprar o consumir cualquier de las mercancías de una empresa. Desafortunadamente, el u.S. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ahora le dice a los consumidores y minoristas que no consuman ni vendan ningún producto de una compañía de alimentos en particular debido a los graves riesgos para la salud que presentes estos alimentos. Siga leyendo para averiguar de qué productos de la empresa debería deshacerse de ahora.
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En agosto. 27, la FDA emitió una alerta de salud pública para los alimentos del procesador de mariscos Felix Custom Smoking, recomendando que los consumidores no coman ningún producto fabricado por la compañía con sede en Monroe, Washington, con sede en Monroe, Washington,.
La FDA también recomienda que los minoristas y los que participan en la pesca comercial dejan de vender o distribuyen productos Felix.
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La alerta de salud pública se activó después de una inspección de julio de la instalación de Felix reveló que algunos de los productos de la compañía estaban contaminados con Listeria bacterias. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
En total, 19 de 104 muestras recolectadas dieron positivo para Listeria monocytogenes, con cinco de esas muestras provenientes de superficies en la instalación. Unas cuatro muestras adicionales de la instalación dieron positivo para otras cepas de Listeria.
Mientras que muchas personas desarrollan síntomas relativamente leves después de consumir productos contaminados con Listeria, Otros no son tan suertudos.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), Listeriosis-la infección causada por Listeria-Puede provocar fiebre y diarrea en individuos sanos, pero los adultos mayores y las personas inmunocomprometidas tienen más probabilidades de experimentar peores resultados. La listeriosis también puede causar aborto espontáneo, muerte fetal y parto prematuro en individuos embarazadas e infecciones potencialmente fatales en recién nacidos. Según los CDC, aproximadamente el 16 por ciento de las personas diagnosticadas con listeriosis morirán por la afección.
Si ha comido algún alimento hecho por Felix y está experimentando síntomas de enfermedad, comuníquese con un proveedor de atención médica inmediatamente.
A pesar de las advertencias de la FDA, Felix ha optado por no recordar sus productos, ni la compañía ha dejado de producir sus alimentos.
Sin embargo, las empresas que usan productos Felix ya han comenzado a sacar sus alimentos del mercado. Loki Fish Company, que vende productos procesados por Felix, anunció el retiro de sus 4 oz. Paquetes de Keta Salmon Lox en agosto. 23 debido al potencial Listeria contaminación.
Si compró algún producto de Felix, la FDA recomienda que los tire.
Además, para reducir la probabilidad de enfermedad de la contaminación cruzada, la autoridad recomienda que los clientes laven cualquier artículo o superficie que pueda haber entrado en contacto con los productos contaminados y posteriormente desinfectarlos con una combinación de un galón de agua caliente y una cucharada de blanqueo. , luego secarlos bien con un paño limpio o una toalla de papel no utilizada. Tanto antes como las superficies de desinfección, la FDA recomienda lavarse las manos con agua y jabón durante un mínimo de 20 segundos.
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