Esta es la edad en la que todos nos enamoramos locamente del vino

Esta es la edad en la que todos nos enamoramos locamente del vino

Una persona sabia dijo una vez: "El vino mejora con la edad. Cuanto más viejo me conozco, mejor me gusta."

Y de hecho, mientras que la cerveza se considera algo que prácticamente cualquier persona puede disfrutar, una apreciación por el buen vino se considera un signo de madurez y sofisticación. Sugiere que has pasado por las luchas en la vida, y que has llegado a un lugar donde ves el alcohol como algo para saborear, no como combustible para una noche salvaje.

Quizás es por eso que una nueva encuesta de 2.000 bebedores de vino ha encontrado que la edad promedio en la que los estadounidenses experimentan su "despertar de vino" es 29, la edad a la que asciende de la "edad adulta emergente" para convertirse en un adulto a gran escala. Después de todo, solo hay tantas noches que puedes pasar retrocediendo los disparos de tequila antes de darte cuenta de que esta podría no ser la mejor o más segura de consumo de alcohol.

Pero siga leyendo para obtener algunos hechos más fascinantes sobre cómo los millennials de hoy se están convirtiendo en la generación de vinos. Y para obtener más información sobre los beneficios de un vaso fino de vino, consulte esto es exactamente cuánto alcohol debe beber.

1 amigos son la puerta de entrada

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El 30 por ciento de los estadounidenses dijeron que se pusieron en vino por primera vez gracias a un amigo. Otro 17 por ciento dijo que era a través de su pareja, y el 21 por ciento dijo que lo descubrieron todo por su cuenta. (Gracias, Susan!)

2 millennials se están metiendo en el vino antes

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Según la encuesta, la mayoría de los baby boomers dijeron que no se metieron en el vino hasta la edad de 34 años. Los mayores de 55 años también pueden nombrar solo tres vinos, en promedio, mientras que los millennials generalmente podrían nombrar cinco. Los nombres con los que estaban más familiarizados eran Chardonnay (69 por ciento), Merlot (62 por ciento) y Rosé (58 por ciento). Aunque debe tenerse en cuenta que, si bien las dos primeras son variedades de uva en vino blanco y tinto, el tercero es en realidad un tipo de vino.

3 Para principiantes, Zinfandel es clave

Los esnobs de vino tienden a golpear a Zinfandel, ya que esta variedad de uva negra tiende a ofrecer menos un ramo complejo que un Cabernet Sauvignon o un Merlot. Pero la encuesta encontró que este era el vino que la mayoría de los estadounidenses acreditaban que conducían a su despertar, con un 17 por ciento diciendo que era el primer vino que realmente les gustó. Esto probablemente se deba a que, en los EE. UU., Se usa con mayor frecuencia para hacer una rosa semi-dulce que es rica en alcohol pero ligera en el cuerpo, creando una transición fácil para las personas que quieren algo que los haga ebrios pero sabe mucho mejor que el vodka. Además, ayuda que sea barato y a menudo venga en una caja.

4 bebedores experimentados prefieren chardonnay

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Según la encuesta, Chardonnay es el favorito entre la mayoría de los estadounidenses. Eso es probablemente porque prefieren que sus vinos sean suaves (56 por ciento) y afrutados (48 por ciento), que atiende al acabado mantecoso y toques de melón y cítricos que a menudo se encuentran en un chardonnay. El hecho de que el 47 por ciento de los estadounidenses dijera que les gustan sus vinos dulces, sin embargo, muestra que todavía tenemos algún camino por recorrer en nuestro conocimiento del vino. El vino dulce no tiene una gran reputación entre los sumilleros, porque a menudo está hecho a bajo precio. Además, todos saben que tener demasiado azúcar en su dieta no es bueno para usted, por lo que la dieta mediterránea requiere vino seco.

5 Demasiado de algo bueno

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La encuesta encontró que la mayoría de los estadounidenses beben dos copas de vino por noche dos noches por semana, lo cual está perfectamente bien. Pero uno de cada cuatro lo bebe cuatro o más noches por semana, lo que está empezando a presionarlo. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

6 Llevando en casa

Las ventas de vinos en los restaurantes ciertamente no se duelen, pero cada vez más estadounidenses se están dando cuenta de que beber vino en casa puede ser una forma económica de relajarse después de un largo día, y el 64 por ciento dijo que preferirían beber vino en casa que en un restaurante.

Solo recuerda cortarte al menos unas horas antes de acostarse, de lo contrario se meterá con tu sueño. La regla es que es mejor tener un poco de vino muy bien hecho que mucho barato.

7 Por qué nos gusta

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Uno de cada cuatro estadounidenses dijo que prefieren el vino a cualquier otra bebida alcohólica. Las razones son simples: el 46 por ciento dijo que sabe a Bette que otras bebidas alcohólicas, el 43 por ciento dijo que les ayuda a relajarse y el 43 por ciento reconoce que combina mejor con los alimentos. Otro 34 por ciento dijo que disfrutan de los beneficios para la salud que vienen con él. Para obtener más información sobre esto, consulte los 80 beneficios increíbles del vino.

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