Manténgase joven y delgado con estos 20 super alimentos antienvejecimiento

Una vez que llegue a los 40, probablemente sepa lo que debe y no debería estar comiendo. Ojalá haya frenado su hábito de Chick-fil-A y reduzca la cantidad de Guinness que tiene en el bar. Pero incluso si ha estado consciente de la salud durante una década o más, a medida que envejece, las necesidades de su cuerpo han cambiado. Por un lado, tu metabolismo se ha ralentizado, lo que significa que no puedes comer tanto como solías. Su riesgo de cáncer de próstata también está en aumento, ya que su masa muscular y nivel de testosterona están disminuyendo. Sí, estos son cambios naturales que atraviesan cada tipo, pero puedes contrarrestar sus efectos negativos abasteciéndose en grandes alimentos antienvejecimiento para hombres mayores de 40 años. Y mientras lo hace, asegúrese de aprender los 20 alimentos definitivamente no debería Recoge ese viaje de la tienda de comestibles.

1 salmón de foteye

La proteína de alta calidad es clave para preservar su tono muscular a lo largo de los 40. Pero la carne roja rica en proteínas tiene muchas desventajas para la grasa de TI, en particular. En cambio, diríjase al pasillo de mariscos para obtener un poco de salmón, que es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, y bajo en grasas saturadas. Neil O'Nova, un experto en salud, fitness y pérdida de peso, así como nutricionista deportivo certificado y fundador de StrongerLeaner.com, insta a que los hombres busquen específicamente el salmón de sotectura.

"Es una mejor opción que el salmón 'regular' (keta) porque casi siempre está capturado en la naturaleza", dice. "El salmón de Sootkeye también es más grueso que el salmón keta, lo que hace que sea más fácil cocinar (no es tan probable que se seque) y más alto en ácidos grasos omega-3."Mientras lo tenemos, mira esta receta decadente para preparar salmón.

2 brotes de brócoli

Mamá estaba equivocada: no necesitas comer tu brócoli. En cambio, debe comer plantas de brócoli brococcoli que tienen solo tres o cuatro días. Parecen brotes de alfalfa y saben a rábanos, pero tienen un gran golpe antioxidante. "Uno de los nuevos compuestos anticancerígenos más emocionantes y poderosos que se estudian hoy se llaman sulforafanos", explica O'Nova. "El sulforafano mata las células cancerosas y también se ha relacionado con muchos otros beneficios para la salud, desde reducir el colesterol hasta mejorar la inflamación. La mejor fuente de este nutriente con diferencia? Brotes de brócoli, con 10-100 veces más potencia productora de sulforafano que el brócoli completamente cultivado."

Los brotes de brócoli se están volviendo más convencionales, por lo que es posible que no estén en su supermercado local. Afortunadamente, es fácil (y barato) cultivarlos en casa. Y para obtener más buenos consejos de alimentación saludable, aquí hay 25 alimentos que te mantendrán joven para siempre.

3 sardinas

Cara Walsh, dietista registrado en los centros de control de peso de Medifast de California, llama a Sardines "The Ultimate Power Food"-Por muchas razones.

"Promueven la salud del corazón, la salud ósea, están llenas de proteínas y en general son buenos para su cuerpo", dice, y agrega que también son una de las fuentes más concentradas de ácidos grasos omega-3 EPA y DHA (que inferior al colesterol) disponible. "Las sardinas también son una excelente fuente de vitamina B12, que promueve el bienestar cardiovascular. Esta comida es una rica fuente de vitamina D."

Como todos los peces, estos alimentos antienvejecimiento están cargados de proteínas, pero las sardinas específicamente están llenas de aminoácidos, que los cuerpos usan para crear nuevas células y estructuras. Comer sardinas es una de las muchas maneras de ayudarse a vivir a 100.

4 pavo asado

"Incluir fuentes de proteína magra en su dieta es importante cuando se trata de perder peso", dice Walsh. "La pechuga de pavo asado es la opción de baja calorías al recoger qué parte del pájaro comer."

Ella agrega que, en promedio, la pechuga de pavo asado tiene 160 calorías, 24 gramos de proteína y 6 gramos de grasa. Tenemos una receta para un delicioso y saludable sándwich de pavo asado aquí.

5 ostras

Los niveles de testosterona de los hombres disminuyen naturalmente a medida que envejecen, lo que lleva a baja energía y disminución de la libido. Pero según O'Nova, las ostras son un alimento que puede ayudarlo a detener esta tendencia en seco. Piense en ellos como el viagra de la naturaleza.

"Las ostras son una fuente fantástica de zinc, que es uno de los minerales más importantes que su cuerpo necesita para fabricar testosterona", dice. "Coma una vez por semana para ayudar a garantizar que sus niveles T se mantengan altos y saludables."

6 tofu

Esta cuajada de frijoles hecha de leche de soya coagulada es mucho más sabrosa de lo que parece, y finalmente ha arrojado su reputación, ya que solo algo disfrutado por las nueces de salud. Todos, desde cocineros caseros hasta chefs de élite, han encontrado formas de incorporarlo como uno de los alimentos antienvejecimiento seguros en su cocina.

"Además de ser rico en una serie de nutrientes esenciales, Tofu tiene otros dos propósitos importantes", dice Andy de Santis, dietista registrado y consultor de salud. "En primer lugar, reemplaza la carne en las comidas, que la mayoría de los hombres comen demasiado. En segundo lugar, contiene proteína de soya, que puede contribuir a las reducciones en sus niveles de colesterol LDL (malos)."

Si eres nuevo en Tofu, establezca el objetivo de intercambiar un plato principal a base de carne por uno a base de tofu al menos una vez a la semana. Y aquí hay aún más alimentos que los hombres de 40 años deberían comer.

7 espinacas, col rizada, coles de Bruselas

Las verduras verdes tienen enormes beneficios para cualquier persona a cualquier edad, están llenos de nutrientes y compuestos para combatir el cáncer. Pero para los hombres de 40 años, los verdes ofrecen otro elemento importante distinto: la luteín. Los Institutos Nacionales de Salud encontraron que aquellos que consumen la mayor cantidad de este carotenoide que se encuentra en los alimentos vegetales tiene un 43% menos probabilidades de experimentar degeneración macular (también conocida como mala vista). Entonces, si desea continuar viendo con claridad, agregue un lado de espinacas a su comida. Hablando de verduras, aprenda sobre el bombero que permanece rasgado con una dieta vegetariana.

8 tomates/salsa de tomate

Apenas un ingrediente exótico, los tomates tienen algunos beneficios importantes para los hombres de 40 años.

"Todas las verduras son buenas verduras, pero los tomates tienen un lugar especial en el mundo de la salud de los hombres porque contienen un componente bioquímico conocido como licopeno, que se asocia con un riesgo reducido de cáncer de próstata en los hombres", dice De Santis. Puede encontrar aún más formas geniales de mejorar su dieta aquí.

9 verduras Allium

Sabes esto, incluso si nunca has escuchado la palabra "Allium" antes. Piense en cebollas, ajo, puerros, cebolletas.

"Estas verduras a menudo vuelan bajo el radar, pero contienen compuestos únicos que pueden contribuir a la reducción de una variedad de enfermedades crónicas, incluidos ciertos tipos de cáncer", dice De Santis. "Agregue estos con su salsa de tomate para la mejor cerveza de salud para hombres."Y para más formas de comer sano, aquí están los mejores alimentos para tu corazón.

10 avena cortada de acero

No toda la avena es igualmente buena para ti. Mezcle ese azúcar morena y cosas instantáneas de arce y recoja un bote de avena cortada de acero, le costará aproximadamente una décima parte de lo que hace las cosas azucaradas y lo derrotará fácilmente en términos de ventajas de salud.

"A diferencia de las variedades de avena instantánea altamente refinadas, la avena cortada de acero no aumentará tanto el azúcar en la sangre después del consumo", dice De Santis. "La avena cortada de acero también es una excelente fuente de fibra soluble saludable para el corazón, que puede contribuir a los niveles más bajos de colesterol LDL (malos)."La avena también es una gran fuente de carbohidratos saludables.

11 Cereal de alta fibra

Si no eres un gran admirador de la avena (o simplemente prefiere tu cereal matutino frío), elige una caja de cereal de salvado. Y hay más opciones de mejor sabor en este departamento que nunca. Como Consumer Reports señala en su útil guía de los mejores cereales de alta fibra ", hace catorce años, Consumer Reports descubrió que la mayoría de los cereales de alta fibra sabían más a la paja que a la paja que al grano.'Pero en nuestras últimas pruebas de 26 cereales, la mayoría con al menos 6 gramos de fibra, más de dos tercios sabían muy bien o mejor."

En su resumen, la fibra de General Mills One obtuvo las mejores calificaciones tanto para el contenido de la fibra como para el valor, pero muchos otros obtuvieron buena puntuación, por lo que tienes opciones.

"Se ha demostrado que las dietas altas de fibra reducen los niveles de colesterol y reducen la presión arterial", dice Krissy Kendall, PH.D., que trabaja con el culturismo.comunicarse. "Cuanta fibra es suficiente? Deberías obtener unos 38 gramos de fibra en tu dieta todos los días."Además, asegúrese de consultar nuestra guía para permanecer delgada de por vida. 

12 legumbres

Similar al tofu, las legumbres funcionan bien como un reemplazo de la carne repleta de proteínas pero sin todas las calorías y grasas saturadas. Pero estos alimentos antienvejecimiento ofrecen ventajas adicionales: "A diferencia de la carne, las legumbres también son una excelente fuente de magnesio, potasio y fibra, que la mayoría de los hombres necesitan más", dice De Santis. "Las legumbres también son bien reconocidas como un alimento que puede contribuir a niveles reducidos de colesterol en sangre LDL (malos) y un mejor control de azúcar en la sangre."

13 aguacates

Estos son un alimento saludable que pocos hombres deben ser convencidos para intentarlo. Los aguacates son deliciosos y pueden hacer casi cualquier plato de plato, sándwich, ensalada, etc.-sabe mejor. Pero hay muchas razones para disfrutarlos más allá de lo bien que saben. "Estas pequeñas gemas verdes son una fuente importante de fibra, potasio y grasas monoinsaturadas (que están asociadas con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca y mejoras en la cartera de colesterol en sangre)", dice De Santis. "Come menos huevos y más aguacates!"

14 almendras, anacardos, pistachos

Hablando de deliciosos alimentos antienvejecimiento con muchas ventajas de salud, estas nueces no solo son de gran sabor, sino que "su combinación de ácidos grasos, proteínas y fibra omega-3 lo ayudará a sentir lleno y suprimir su apetito", Judy Caplan , un dietista y portavoz registrado de la Academia de Nutrición y Dietética, dijo a Health.comunicarse. Todas las nueces tienen estos beneficios para la salud, pero las almendras, los anacardos y los pistachos son algunas de las nueces de baja calorías que existen. Las nueces también son parte de una buena opción de bocadillo de alta proteína. 

15 Brasil Nuts

"El cáncer de próstata es una gran preocupación para los hombres de 40 años", dice O'Nova. "Pero puede tomar medidas para evitar esta condición letal comiendo una dieta alta en el selenio antioxidante protector y la mejor fuente de selenio, sin duda, es Brasil Nuts. Solo coma dos o tres nueces por día para obtener toda su RDA de este nutriente crucial."

Señala un estudio de Harvard llamado "Estudio de salud de los médicos", que encontró que los hombres con niveles de selenio más altos tenían una incidencia 48% menor de cáncer de próstata avanzado.

16 nueces

Estos alimentos antienvejecimiento son especialmente buenos para los hombres, ya que están repletos de beta-sitosterol, un esteroide vegetal que alivia los síntomas de la próstata agrandada (formalmente conocida como hiperplasia prostática benigna o BPH).

17 uvas

Si te sientes como un refrigerio entre las comidas, podrías hacerlo peor que agarrar un montón de uvas. Se ha encontrado que las pieles de estas frutas reducen el colesterol LDL y están llenos de antioxidantes. Para otras opciones de refrigerios con alimentos saludables, consulte los 5 mejores bocadillos de alta proteína.

18 vino tinto

Las uvas son geniales, pero hay más diversión (y posiblemente tantas ventajas de salud) para beber una copa de vino tinto.

"Los antioxidantes en vino tinto llamado polifenoles pueden ayudar a proteger el revestimiento de los vasos sanguíneos en su corazón", según la Clínica Mayo. "El resveratrol podría ser un ingrediente clave en el vino tinto que ayuda a prevenir el daño a los vasos sanguíneos, reduce el colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL) (el colesterol" malo ") y evita los coágulos de sangre. Algunas investigaciones muestran que el resveratrol podría estar relacionado con un menor riesgo de inflamación y coagulación de la sangre, lo que puede conducir a una enfermedad cardíaca."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

19 cerezas

Estos alimentos antienvejecimiento están repletos de antioxidante antocianina y se ha encontrado que reducen significativamente la velocidad en la que el ácido úrico construye en las articulaciones, lo que conduce a la gota (un problema de los 40 años deben pensar en lo que deben pensar).

"Un estudio de 2012 publicado en Artritis & Reumatismo encontró que los pacientes con gota que consumieron cerezas durante un período de dos días (sí, solo dos días!) mostraron un riesgo 35% menor de ataques de gota en comparación con sus homólogos cautelosos de fruta ", Natasha Turner, una dietista registrada y autora de La dieta hormonal, Escribió en la publicación de Huffington.

20 leche

Probablemente dejaste de beber vasos de leche cuando comenzaste a notar a las niñas, pero podría ser el momento de incorporar más leche en tu dieta. Se ha encontrado que la leche ayuda a combatir la reducción de la masa muscular que sucede naturalmente a medida que los chicos envejecen. Según Keith-Thomas Ayoob, profesor clínico asociado en el Albert Einstein College of Medicine en la ciudad de Nueva York, un vaso de leche baja en grasa es una de las mejores bebidas posteriores al entrenamiento de 40 años.

"No solo tiene la relación correcta de sodio a potasio (es una fuente de potasio mucho mejor que la mayoría de los otros alimentos, de hecho), también tiene ocho gramos de proteína en cada taza, para ayudar a reparar y construir tejido muscular", dice ", dice Ayoob, señalando que esto se basa en la investigación de atletas que se descubrió que mejoran su rendimiento y resistencia en los entrenamientos posteriores.

Más allá de la construcción del tejido muscular, proporciona calcio y vitamina D adicional, que la mayoría de los hombres de sus 40 años carecen a esta edad, no es demasiado temprano para pensar en la osteoporosis. Otra opción láctea que está cargada de proteínas y que vale la pena hacer el hábito de comer: yogur griego sin grasa.

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