Los científicos acaban de encontrar una sorprendente conexión entre las compras y la demencia

Cada tres segundos, alguien en el mundo desarrolla demencia, según la enfermedad de Alzheimer International (ADI). Eso significa que para cuando termine este artículo, 40 o más personas nuevas enfrentarán esta enfermedad debilitante, para la cual no hay cura.

Este hecho es alarmante porque mantener la capacidad cognitiva de su cerebro para pensar, aprender y recordar claramente un componente crítico del envejecimiento saludable. Afortunadamente, puede reducir su riesgo de demencia con hábitos de estilo de vida saludables, como comer una dieta nutritiva. Sin embargo, la seguridad alimentaria y el acceso a alimentos saludables que apoyan la salud del cerebro pueden ser problemas para los adultos mayores, especialmente los de un estado socioeconómico más bajo.

Ahora, un nuevo estudio revela que los estadounidenses mayores que reciben apoyo con las compras de comestibles a través de un programa de asistencia gubernamental pueden reducir su riesgo de disminuir la función cognitiva. Sigue leyendo para aprender cómo puede ayudar a prevenir la demencia y lo que significa para la salud del cerebro.

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La seguridad alimentaria es vital para el envejecimiento cerebral saludable.

Cuando se trata de seguridad alimentaria (acceso limitado o incierto a alimentos adecuados), los adultos mayores tienen un mayor riesgo debido a una serie de factores. Trista Best, RD, un dietista registrado con suplementos de equilibrio, dice Mejor vida, "Una variedad de circunstancias de la vida pueden colocar a los adultos mayores en riesgo de inseguridad alimentaria, ya sea jubilación temprana relacionada con la salud, falta de apoyo familiar, altas tasas de deuda, pérdida repentina de ingresos, condiciones de salud física o mental no diagnosticadas, planificación financiera deficiente, y más. Estas personas pueden beneficiarse de los programas de asistencia alimentaria si pueden aplicar."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Los programas de asistencia alimentaria pueden ser beneficiosos para ayudar a los adultos mayores a mantener el acceso a alimentos saludables que apoyan la salud del cerebro y pueden prevenir el declive cognitivo. Por ejemplo, varios estudios han demostrado que la inseguridad alimentaria puede aumentar el riesgo de demencia y limitar la función cognitiva durante el envejecimiento, a menudo debido a la disminución de la calidad de la dieta y una mayor angustia mental a medida que envejece.

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Este programa nacional de asistencia alimentaria puede reducir su riesgo de demencia.

Un nuevo estudio publicado en Neurología Encontré que mayor u.S. Los adultos que participaron en el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP), con información conocida como el programa de cupones de alimentos, han disminuido las tasas de memoria más bajas que sus contrapartes que eran elegibles, pero no participaron en el programa. Específicamente, los investigadores señalaron que mejorar la seguridad alimentaria entre los adultos de 50 años o más puede mejorar su ingesta nutricional y conducir a una mejor función cerebral, reduciendo así el riesgo de deterioro cognitivo y demencia.

"Menos de la mitad de los adultos mayores que son elegibles para Snap realmente participan, sin embargo, nuestros hallazgos mostraron que las personas que usan SNAP experimentaron dos años menos de envejecimiento cognitivo durante diez años en comparación con aquellos que no usaron el programa", dijo el autor senior Adina Zeki Al Hazzouri, PhD, profesor asistente de epidemiología en la Universidad de Columbia Mailman School of Public Health, en un comunicado. "Con el número de personas con enfermedad de Alzheimer y otras demencias que se espera que aumenten, esta baja participación es una gran oportunidad perdida para la prevención de la demencia."

Los adultos mayores en particular pueden beneficiarse del programa SNAP.

Los investigadores examinaron datos de personas que eran elegibles para SNAP y participaron en el Estudio de Salud y Retiro (HRS), un estudio basado en la población de u.S. Adultos de 50 años o más. Entre ellos, 3.555 personas eran elegibles para SNAP y se hicieron pruebas de memoria y cognición cada dos años de 1996 a 2016. Solo 559 participantes usaron SNAP, mientras que los otros no. Los resultados indicaron que los estadounidenses mayores que no usaron Snap experimentaron 1.74 a 2.33 años más de envejecimiento cognitivo durante diez años en comparación con los inscritos en el programa.

"Los adultos mayores que participan en SNAP tienen tasas más bajas de disminución cognitiva. Esto probablemente se deba a tener acceso a alimentos nutritivos más altos que apoyan la función cerebral y reducen el riesgo de enfermedades crónicas ", explica Best. "Los beneficios de SNAP también les permiten pagar las visitas al médico y los medicamentos necesarios para respaldar su salud general, incluida la cognición."

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Coma sano para proteger su cerebro contra la demencia.

En última instancia, educar a las personas sobre la nutrición adecuada y darles acceso a alimentos saludables es una forma segura de aumentar la salud del cerebro y reducir el riesgo de demencia.

Peiyi lu, PhD, un científico de investigación postdoctoral en el Departamento de Epidemiología de la Escuela de Mailman de Columbia, dijo en un comunicado: "Mientras que el objetivo principal de Snap es reducir la inseguridad alimentaria entre los hogares de bajos ingresos y aumentar el acceso a alimentos de mayor cantidad y calidad, comer más saludable puede También beneficia la salud del cerebro. SNAP también puede reducir el estrés y las dificultades financieras, que se ha relacionado con el envejecimiento cognitivo prematuro y la reducción de la salud del cerebro. La investigación futura debería explorar estos impactos subyacentes."