Nunca escupe las semillas de esta fruta, dice el doctor
Al crecer, es posible que haya creído que tragar semillas podría provocar frutas que crecen dentro de su vientre. O tal vez simplemente no le gustó el sabor de las semillas o sospechas que eran peligrosos de consumir, como lo son algunas semillas de frutas. Pero es posible que no se haya dado cuenta de que las semillas de una fruta son especialmente saludables y se deben comer absolutamente. Siga leyendo para averiguar qué semillas de frutas nunca debe escupir, según un especialista en nutrición, y para obtener más consejos sobre qué no consumir, descubra por qué este ingrediente en más de 1.250 alimentos puede no ser seguro, dice un nuevo estudio.
Nunca debes escupir las semillas de la sandía.
Las semillas de sandía tienen toneladas de valor nutricional y siempre debe comerlas, señala Paul Kasenene, MD, especialista en nutrición y autor de Come tu camino hacia el bienestar. "Las semillas de sandía son una buena fuente de algunos minerales, incluidos el magnesio y el hierro", tuiteó. "Cómelos junto con la sandía. No los dejes ni los escupes."
Si está optando por una sandía sin semillas, se está perdiendo nutrientes importantes, sugieren los expertos. Según el u.S. Departamento de Agricultura, una onza de semillas de sandía contiene 146 miligramos de magnesio, 214 miligramos de fósforo y 184 miligramos de potasio. Otros nutrientes que se encuentran en las semillas, que generalmente son negras cuando se maduran, son zinc, folato, hierro y calcio.
Y para otro alimento que tiene beneficios importantes, comer esta cosa puede reducir su riesgo de cáncer a la mitad, dice un nuevo estudio.
Mastique a fondo las semillas de sandía antes de tragarlas para digerir mejor los nutrientes.
Bansari Acharya, Rd, escribió para EmediHealth que debe masticar semillas de sandía por completo "para asegurarse de que todos los nutrientes serán absorbidos por el sistema digestivo, ya que son semillas duras."
Acharya también recomienda asar las ver con aceite como una preparación sabrosa. "Una excelente manera de incorporar semillas de sandía en la dieta diaria es superarlas en ensaladas o tazones de batidos para un poco más de crujido", escribió.
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La sandía en general también es buena para ti.
La sandía en sí también es muy buena para ti. "Sandía con orgullo (y merecidamente) es la certificada de la verificación del corazón de American Heart Association. No contiene colesterol, sin grasa, sin sodio y tiene 80 calorías por porción ", explica Watermelon.org, que representa 800 productores de sandía, cargadores e importadores en todo el país. "La sandía también contiene nutrientes que apoyan la salud del corazón, como el magnesio (6 por ciento DV), lo que ayuda a mantener el latido estable y el fósforo (2 por ciento DV), lo que tiene un papel en la actividad eléctrica del corazón."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
La fruta también está llena de agua. La ciencia tomó notas divertidas que un bocado de sandía tiene aproximadamente el 92 por ciento de agua y seis perfectos de azúcar. Y, no solo es excelente para la hidratación, sino que también está llena de vitamina C.
Y para obtener más información sobre nutrientes esenciales, consulte si le falta esta vitamina, su corazón puede estar en peligro, el estudio encuentra
Sin embargo, algunas otras semillas de frutas pueden ser peligrosas en grandes cantidades.
Si bien las semillas de sandía son seguras y beneficiosas para comer, las semillas de cerezas, duraznos, ciruelas, manzanas y albaricoques tienen compuestos cianogénicos en ellas. La buena noticia es que una revisión de 2015 de la Universidad de Leeds sugirió que una persona tendría que consumir entre 83 y 500 semillas de manzana para obtener envenenamiento agudo de cianuro. Eso es muy poco probable, por supuesto. Pero es útil saber que algunos síntomas de envenenamiento por cianuro incluyen ansiedad, mareos, confusión o dolor de cabeza, según Medical News Today.
Y por algo más que no haga bien su cuerpo en grandes cantidades, consulte si toma demasiada vitamina, podría ser tóxico, dicen los expertos.
