La lechuga está desapareciendo de los estantes de las tiendas de comestibles, ya que está por qué

La lechuga está desapareciendo de los estantes de las tiendas de comestibles, ya que está por qué

Todos recordamos los primeros días de la pandemia covid cuando se sintió como el oro llamativo si encontró papel higiénico y suministros de limpieza en la tienda. Pero los estantes de las tiendas vacías, desafortunadamente, no son solo una cosa del pasado. Ya este año, hemos visto el suministro de alimentos básicos como los huevos. Ahora, otra escasez parece estar sorprendiendo ciertas partes de la U.S. Siga leyendo para averiguar por qué la lechuga está desapareciendo de los estantes de las tiendas de comestibles.

Lea esto a continuación: todas las escasez de alimentos que llegarán pronto a los supermercados, los expertos predicen.

Los compradores han comenzado a notar la falta de lechuga en las tiendas.

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Si has ido a tu tienda local de comestibles para un alimento básico de ensalada y te has encontrado sin suerte, no estás solo. Varios compradores han acudido a las redes sociales recientemente para comentar sobre la falta de lechuga en los estantes.

"Fui a nuestra tienda [Kroger] ayer y no había lechuga", escribió un usuario de Twitter de Colorado en febrero. 19.

Otro usuario tuiteó en febrero. 11 Sobre el mismo problema en la tienda diferente: "La otra noche fui al vecindario Walmart y no tenían lechuga ... estaba literalmente confundido."

Como resultado, el problema es más profundo de lo que los compradores se dan cuenta.

Los supermercados dicen que los productos Dole han sido los más difíciles de almacenar.

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La escasez de lechuga parece estar limitada a una marca en particular: Dole. Dos tiendas de comestibles en Texas y Nuevo México le dijeron a CNN en febrero. 22 Que han tenido problemas para almacenar kits de ensalada de pare en sus estantes durante días.

Jeff Russell, El asistente de gerente de productos en Clayton Ranch Market en Clayton, Nuevo México, dijo que su supermercado no le ha ido a los kits de ensaladas desde principios de la semana pasada.

"[Los clientes] están molestos, pero sucede. No podemos no hacer nada al respecto excepto [poner en las órdenes] ", dijo Russell a CNN, y agregó que la tienda estaba fuera de varios de los productos de lechuga preenvasados ​​de la compañía, desde sésamo picado Dole hasta Dole Butter Bliss.

Mary Underwood, Un empleado de Stewart's Food Store en Olney, Texas, le dijo a CNN que el tendero también estaba experimentando problemas similares con los kits de ensalada Dole. Según Underwood, los clientes cuestionaban la falta de oferta con tanta frecuencia que la tienda tenía que publicar una alerta en su página oficial de Facebook.

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Dole se vio obligado recientemente a cerrar temporalmente la producción.

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Parece haber una explicación clara pero sorprendente para el suministro de lechuga de Dole en declive. Un memorando interno de la compañía indica que un ataque cibernético recientemente obligó al gigante de los productos a cerrar las plantas de producción en América del Norte y detener los envíos a los supermercados, informó CNN.

"Dole Food Company se encuentra en medio de un ataque cibernético y posteriormente ha cerrado nuestros sistemas en toda América del Norte" Emanuel Lazopoulos, Vicepresidente senior de Dole's Fresh Vegetables Division, escribió en un febrero. 10 memorando a los minoristas. "Nuestras plantas están cerradas para el día y todos los envíos están en espera."

Portavoz de Dole William Goldfield confirmado en febrero. 22 Declaración en el sitio web de la compañía que recientemente había sido golpeado con Ransomware. "Al enterarse de este incidente, Dole se movió rápidamente para contener la amenaza y los principales expertos en ciberseguridad de terceros, que han estado trabajando en asociación con los equipos internos de Dole para remediar el problema y los sistemas seguros", escribió ", escribió.

Dole continúa investigando el alcance de este ciberataque, pero su impacto en las operaciones de la compañía "ha sido limitado", dijo Goldfield.

Dole tiene cuatro plantas de procesamiento en la u.S., Según CNN. Una fuente familiarizada con el incidente dijo al medio de comunicación que la compañía cerró sus sistemas informáticos poco después de que el hack comenzó en un esfuerzo por contener la propagación del ransomware. Pero no está claro cuánto tiempo la compañía tuvo que detener la producción en sus plantas de América del Norte debido al ataque, según CNN.

El ransomware se ha convertido en un gran problema.

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Dole es una empresa multimillonaria que utiliza un software de seguridad de correo electrónico realizado por Fortinet, una empresa con sede en California que está contratada para proporcionar ciberseguridad a otras corporaciones y u u.S. agencias gubernamentales, según CNN. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Para Dole PLC, cualquier tiempo de inactividad pondrá un botín de ingresos para el líder de la industria alimentaria", explica Fortinet en su sitio web, que fue escrito antes del reciente hack. "Asegurar la visibilidad de la infraestructura de seguridad de la compañía y el desarrollo de respuestas rápidas son componentes cruciales para mantener las operaciones globales funcionando sin problemas."

El ransomware se puede descargar sin saberlo en un sistema informático abriendo un archivo adjunto de correo electrónico, según la Oficina Federal de Investigación (FBI). Se define como "un tipo de software malicioso, o malware, que le impide acceder a los archivos, sistemas o redes de su computadora y exige que pague un rescate por su regreso", explica el FBI.

Este tipo de ciberataque se ha convertido en una preocupación significativa en los últimos años. A Forbes La encuesta encontró que al menos el 80 por ciento de las empresas en la U.S. fueron golpeados por ataques de ransomware en 2021. En mayo de ese año, un ataque similar obligó a JBS, el proveedor de carne más grande del mundo, para cerrar temporalmente las fábricas en la U.S., así como en Canadá y Australia, CNN informó. Para desbloquear sus sistemas y restaurar la producción, JBS dijo que pagó a los hackers $ 11 millones.