Las ensaladas son un elemento básico para el almuerzo y la cena, y también son una opción bastante confiable si está buscando comer algo saludable en un restaurante. Con tantos tipos de ensaladas para elegir, es divertido mezclarlo, tal vez ordene una ensalada griega sabrosa o prefieren mezclar las cosas con una ensalada de poke dulce y salada. Puede sumar o restar diferentes ingredientes para adaptarse a sus gustos y tal vez su recuento de calorías, pero no es probable que no se salte el aderezo por completo. Si favorece una variedad en particular, querrá prestar atención a una nueva advertencia de la U.S. Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Siga leyendo para averiguar qué aderezo de ensalada popular ahora está sujeto al recuerdo, y por qué la FDA le pide que deje de usarlo.
Lea esto a continuación: si tiene este condimento en casa, no lo coma, la FDA advierte.
Los retiros pueden ser aterradores e inconvenientes, pero también se implementan para proteger al público de los posibles riesgos para la salud. Estos se aplican a todos los alimentos, y los aderezos y las salsas no son la excepción. A principios de este año, Conagra Brands emitió un retiro voluntario por su isla de Bonos de Bonos y aderezos de queso azul grueso, debido a la presencia de un alergeno no declarado. Los consumidores recibieron instrucciones de tirar los apósitos retirados del mercado e informar cualquier reacción adversa a un médico.
Los condimentos también han estado bajo fuego, ya que la semana pasada, Rushdi Food Industries anunció un retiro voluntario de su poderoso sésamo 10.Tahini orgánico de 9 oz (apretable). Tahini, un condimento hecho de semillas de sésamo molido, tiene múltiples usos, incluida una adhesivo de ensalada. Los productos de Tahini fueron retirados debido a la contaminación potencial con Salmonela, y los consumidores recibieron instrucciones de "suspender el uso de inmediato."
Ahora, otro aderezo enfrenta escrutinio, y se usa en uno de los mayoría ensaladas populares.
La ensalada César, hecha con lechuga romana, crutones, queso parmesano, y tradicionalmente, anchoas, es un clásico. Curiosamente, no tiene nada que ver con el famoso dictador romano Julio César, pero en realidad fue nombrado por el chef italiano Cardino César, quien primero inventó y sirvió la ensalada en Tijuana, México, en 1924. Y si eres un amante de la ensalada César, sabes que no está completo sin su aderezo César exclusivo.
Es posible que prefiera hacer su aderezo desde cero, pero si lo compra en la tienda de comestibles, hay una variedad particular que necesitará evitar.
En agosto. 26, Van Law Food Products Inc. emitió un retiro voluntario de su aderezo César Cremoso Organic Market 365 de Whole Foods, según un aviso publicado por la FDA. El aderezo de ensalada estaba empacado en botellas de vidrio de 12 onzas y se vendió en el departamento de productos o lácteos en los mercados de Whole Foods en toda la U.S.
Los productos retirados se distribuyeron en Alabama, Colorado, Connecticut, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Nebraska, Nueva Jersey, Nueva York, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, sur Carolina, Tennessee, Texas, Utah, Wisconsin y Wyoming.
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Los productos de aderezo de ensaladas César fueron retirados después de su aprendizaje que contenían soja y trigo, que son alérgenos conocidos (y comunes).
Ninguno de los alérgenos figuraba en la etiqueta del aderezo para ensaladas, lo que significa que las personas con alergias o sensibilidades podrían comprar y consumir estos productos sin saberlo. Esto podría conducir a una "reacción alérgica grave o potencialmente mortal", establece el aviso de retiro.
Una investigación sobre el contratiempo de etiquetado reveló que el problema fue causado "cuando la etiqueta posterior de otro producto se colocó por error en el producto que se retiraba del mercado."
Hasta la fecha, no ha habido ningún informe de enfermedad, pero la FDA todavía está pidiendo a los consumidores que continúen con precaución. Si compró este aderezo de Whole Foods, verifique si su botella está involucrada en el retiro del mercado buscando el Código de Producto Universal (UPC) de 99482-49027 y la mejor fecha del 6 de abril de 2023. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
La FDA instruye a quienes compraron el aderezo que lo tiraran y soliciten un reembolso en la tienda proporcionando su recibo.
Para las preguntas relacionadas con el retiro, los consumidores reciben instrucciones de llamar a Whole Foods Market al 1-844-936-8255 entre 7 A.metro. y 10 P.metro. Tiempo estándar central (CST).