Si tiene esto en su congelador, tírelo de inmediato, el USDA advierte

Muchos de nosotros mantenemos comida congelada en la parte trasera de nuestro congelador por las noches cuando estamos en un apuro o podríamos usar un refrigerio rápido. Puedes pasar de una bolsa de comida congelada a una comida caliente en solo minutos. Sin embargo, si tiene comida de esta popular marca de pollo, podría estar en riesgo de una enfermedad grave o peor. El u.S. El Departamento de Agricultura (USDA) anunció recientemente un retiro de casi nueve millones de libras de alimentos debido al riesgo de Listeria. Siga leyendo para asegurarse de que no esté buscando ninguno de estos artículos peligrosos.

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Tyson recordó casi nueve millones de libras de productos de pollo.

El 8 de julio, el servicio de seguridad e inspección alimentaria del USDA anunció un retiro de aproximadamente 8,955,296 libras de productos de pollo listos para comer debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes. El retiro se anunció por primera vez el 3 de julio con 8.5 millones de libras de alimentos posiblemente contaminados, y luego 450,000 libras más fueron agregadas después de una revisión adicional.

Según la declaración del USDA, "estos artículos fueron enviados en todo el país a minoristas e instituciones, incluidos hospitales, centros de enfermería, restaurantes, escuelas y ubicaciones del Departamento de Defensa."El retiro afecta a docenas de productos populares, que incluye tiras de pollo, pollo en cubitos y pizza con pollo. Los productos sujetos a retiro tienen el número "EST. P-7089 "en la bolsa de producto o dentro de la marca de inspección del USDA. Vea la lista completa aquí.

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Ha habido tres casos de listeriosis vinculados a estos productos retirados.

El consumo de alimentos contaminados con listeria monocitogen puede causar listeriosis. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), hasta ahora ha habido al menos tres casos de listeriosis relacionados con estos productos Tyson. El brote ya ha causado una muerte en Delaware, y dos personas se enfermaron en Texas. Los CDC informan que aproximadamente 1.600 personas en la U.S. Obtenga listeriosis cada año, y alrededor de 260 mueren por la enfermedad.

Los síntomas de la listeriosis incluyen fiebre, dolores musculares y náuseas.

Según la Clínica Mayo, los síntomas de la listeriosis pueden incluir fiebre, escalofríos, dolores musculares, náuseas y diarrea. Si la infección se propaga a su sistema nervioso, la clínica de Mayo dice que los síntomas pueden volverse más graves. Estos síntomas más intensos incluyen dolor de cabeza, cuello rígido, confusión o cambios en el estado de alerta, pérdida de equilibrio y convulsiones. La Clínica Mayo informa que si experimenta alguno de estos síntomas, debe buscar atención médica.

Según los CDC, las personas con listeriosis generalmente informan síntomas que comienzan de una a cuatro semanas después de consumir alimentos contaminados, con algunos síntomas de informes tan tarde como 70 días después de la exposición o tan pronto como el mismo día de exposición.

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Algunos grupos corren más riesgo de obtener listeriosis.

Según los CDC, hay ciertos grupos de personas que se ven más comúnmente afectadas por la listeriosis. La agencia señala que los adultos mayores, las personas con sistemas inmunes debilitados, las mujeres embarazadas y los recién nacidos tienen un mayor riesgo de esta enfermedad. Si cae en una de estas categorías, debe tener más precaución al consumir productos que corren el riesgo de alojar a Listeria. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

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