Para algunos de nosotros, es una segunda naturaleza arrojar productos congelados en el carrito de supermercados, así como proteínas o verduras para congelarme para su uso posterior. Ahora con las vacaciones tan cerca, es posible que se esté abasteciendo de diferentes artículos de carne o aves de corral para ahorrar un viaje al supermercado, pero si su congelador está lleno, querrá verificar qué hay en él. El u.S. El Departamento de Agricultura (USDA) acaba de emitir una advertencia sobre un producto de carne que ahora está sujeto a retirarse. Siga leyendo para averiguar qué artículo la agencia reguladora le advierte que no coma.
Lea esto a continuación: si tiene alguno de estos productos cárnicos en su refrigerador, no los coma, el USDA advierte.
Los retiros de carne y aves de corral son, desafortunadamente, bastante comunes, y el retiro más reciente es solo uno de los muchos del Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria del USDA (FSIS) que ha publicado en los últimos meses.
A fines de octubre, Foster Farms retiró aproximadamente 148,000 libras de productos de empanado de pechuga de pollo congelado completamente cocido, debido a la contaminación potencial. Los clientes informaron la presencia de "plástico claro duro" en las empanadas, que se vendieron en las tiendas Costco en Arizona, California, Colorado, Utah y Washington. Los consumidores recibieron instrucciones de no comer las empanadas de pollo, y también se instó a los minoristas a no venderlos.
En septiembre, el FSIS anunció que Behrmann Meat and Processing Inc. retiró 87,382 libras de sus productos cárnicos listos para comer. Los productos afectados estaban potencialmente contaminados con Listeria monocytogenes, que puede causar una infección severa conocida como listeriosis. Similar a las empanadas de pollo, se pidió a los consumidores con estos productos cárnicos que no los comieran y que los tiraran o los devolvieran en su lugar.
El último retiro afecta a otro producto cárnico con carne de res como ingrediente clave.
Si tiende a abastecerse de alimentos congelados, puede Zap en el microondas cuando tenga poco tiempo, querrá prestar atención a una nueva advertencia de FSIS.
En noviembre. 9, el FSIS anunció que Menu19 LLC está retirando poco más de 5,000 libras de productos de masa de masa de carne de res congelada, a saber, 1.Cartones de 5 libras que contienen 12 piezas de "Menú Mantu19", según el lanzamiento de FSIS.
Las albóndigas de Mantu son una sabrosa especialidad afgana, según el sitio web de recetas Taste of the Place. "Por tradición, las albóndigas de Mantu están llenas de carne de carne molida, cebollas picadas y condimentos", dice el empaque del producto retirado del mercado retirado.
RELACIONADO: Para obtener información más actualizada, regístrese en nuestro boletín diario.
El FSIS emitió la alta alerta de seguridad de clase 1 para albóndigas realizadas entre noviembre. 2020 y octubre. 23, 2022, como se produjeron "sin el beneficio de la inspección federal."Estas inspecciones son parte de la" Misión de Seguridad Alimentaria de FSIS, realizada para garantizar que los productos de carne, aves de corral y huevos cumplan con los requisitos regulatorios de seguridad nacional y de seguridad alimentaria. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Como tal, las albóndigas de carne de res recordadas carecen de una marca del USDA de inspección en el empaque, lo que señala el FSIS es porque "Menu19 LLC no es un establecimiento inspeccionado por el gobierno federal."La agencia descubrió el problema durante un control de vigilancia de rutina en las tiendas minoristas, donde se encontró que la etiqueta de inspección faltaba.
Según la alerta de seguridad FSIS, las albóndigas se enviaron a aproximadamente 30 minoristas en California, una lista completa se puede encontrar vinculada en el anuncio de retiro.
Hasta la fecha, no ha habido informes de reacciones adversas vinculadas a las albóndigas de carne de res, pero el FSIS le pide que se comunique con su médico o proveedor de atención médica si tiene preocupaciones sobre una reacción.
La agencia también instruye a los consumidores que revisen sus congeladores para cualquier producto retirado, que se puede identificar utilizando el código de producto Universal (UPC) de 86000524010. Si tienes las albóndigas de carne, no las comas, el FSIS advierte. La agencia solicita que los tire o los devuelva a la tienda de la que los compró.
Si tiene preguntas conectadas al retiro, puede contactar Naim shahab de Menu19, cuya información de contacto se puede encontrar en el anuncio de recuperación. Si tiene preguntas sobre la seguridad alimentaria, puede comunicarse con la línea directa de carne y aves de corral del USDA al 888-674-6854 o usar la función de chat en vivo, pregunte a USDA, entre 10 a.metro. y 6 P.metro. de lunes a viernes.