Si tiene estos productos de carne de res o pollo en su congelador, no los coma, el USDA advierte

Si está buscando mantener la hora de comer menos estresante, puede pagar tener mucha comida en su congelador a su disposición. Stocking todo, desde ingredientes empaquetados como verduras o carnes hasta comidas enteras como pizzas congeladas puede hacer que sea menos probable que vaya a la espalda cuando sea el momento de comer. Pero la próxima vez que esté hurgando en el congelador, es posible que desee estar atento a productos específicos de pollo y carne de res después de la U.S. El Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura (USDA) (FSIS) emitió una advertencia de salud pública. Siga leyendo para ver qué artículos debe tirar de inmediato.

Lea esto a continuación: si está usando este aderezo popular en su ensalada, deténgase ahora, la FDA advierte.

Varios retiros recientes se han centrado en artículos a base de carne.

Es el trabajo de las agencias de salud garantizar que las empresas estén a la altura de las estrictas regulaciones y estándares establecidos para mantener al público seguro. Y si bien se centra mucho en garantizar que ningún producto potencialmente dañino llegue a los estantes, algunos artículos ocasionalmente terminan como el enfoque de un retiro solo después de haber sido enviados a las tiendas y vendidos a los clientes. Esto puede ser cierto para los productos frescos y congelados de carne, aves de corral y mariscos, incluidos varios ejemplos recientes.

En septiembre. 6, la FDA anunció que Magnolia Provision Company, con sede en Tennessee, había emitido un retiro voluntario en tres de sus productos de carne de res listos para comer. Las pruebas de terceros de los elementos encontraron que "pueden ser adulterados con Listeria monocytogenes,"Una bacteria peligrosa que puede causar una infección potencialmente grave. Como resultado, se aconsejó a los clientes que desechen los artículos afectados o que los devolvieran a su lugar de compra.

Al día siguiente, FSIS anunció que Sunset Foods, con sede en Georgia, estaba retirando unas 4,480 libras de su "Georgia Special Chicken and Pork Sausage ahumado."En este caso, la compañía decidió sacar el producto de los estantes después de que recibió quejas de los consumidores que informan plástico azul delgado integrado dentro del producto de salchicha de cerdo y pollo."

Y en septiembre. 10, FSIS emitió una alerta de salud pública para la carne molida que se había enviado como ingrediente en los kits de comidas en el hogar de HelloFresh. La agencia advirtió que el artículo podría estar contaminado con mi. coli O157: las bacterias H7 Después de una investigación que realiza junto con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) lo establecieron como la fuente de infección más probable en un brote reciente. Y ahora, dos productos cárnicos más son objeto de alertas de salud.

El USDA acaba de emitir un retiro para un producto de carne congelada.

En septiembre. 17, FSIS anunció que Valley International Cold Storage Adquisition, con sede en Texas, LLC había emitido un retiro de aproximadamente 22,061 libras de sus productos de carne congelada. Específicamente, el artículo está etiquetado como "Bowls de el estilo saludable de carne de res de estilo coreano" y está empaquetado en 9.Cartones de 25 onzas. Los productos sujetos a la retirada del mercado tendrán el código de lote "5246220320" y una "mejor" si se usa por "fecha del 17-18-2023 impresa en el empaque también. Además, el número de establecimiento "34622" también se imprimirá en el colgajo final del cartón.

Según el aviso de la agencia, la compañía emitió el retiro después de recibir quejas de los clientes de que los cartones etiquetados como carne de res de estilo coreano en realidad contenían un producto a base de pollo. La agencia dice que este etiquetado incorrecto significa que el artículo congelado contiene leche no declarada, un alérgeno alimentario conocido.

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La agencia también acaba de emitir una alerta de salud para un producto de pollo vendido en una importante cadena de supermercados.

Pero no son solo los productos a base de carne de res son el foco de los retiros recientes. En septiembre. 16, FSIS emitió una alerta de salud pública para las comidas de pollo crudas y listas para cocinar. El artículo está empaquetado en contenedores de metal de 12 onzas envueltos en plástico y etiquetado como "delantales listos para cocinar para una comida para un pollo con chimenea tocino", y se imprime con una fecha de uso del 21/09/2022 y el número de establecimiento "P-48176" impreso dentro de la marca de inspección del USDA. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

El aviso especifica que el producto afectado fue enviado a las ubicaciones de los supermercados de Publix en Alabama, Florida, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee y Virginia.

Similar al retiro de carne de res, la agencia emitió la alerta porque el producto puede contener huevo, un alérgeno alimentario conocido. Se dio cuenta del problema después de que los consumidores contactaron a la agencia para informar que el producto estaba etiquetado incorrectamente con información destinada a un artículo de pollo cordón que no contiene huevo. El ingrediente no declarado plantea un riesgo potencialmente grave para aquellos que tienen una alergia al huevo.

Esto es lo que el USDA dice que debe hacer si compró alguno de los productos de carne de res o pollo retirados.

Según el USDA, ni el producto de carne de res retirado ni el artículo de pollo se han vinculado a ninguna reacción de salud adversa. Sin embargo, aconsejan que cualquier persona que crea que puede haberse enfermado al comer cualquiera de los dos debe contactar a su proveedor de atención médica de inmediato.

En ambos casos, la agencia dice que los consumidores que compraron los artículos retirados no deben consumirlos y tirarlos de inmediato si tienen alergia alimentaria. De lo contrario, también pueden ser devueltos a su lugar de compra. Los clientes con más preguntas o inquietudes también pueden contactar a las compañías respectivas llamando a los números de teléfono que figuran en los avisos de salud.