Si tiene alguno de estos 10 quesos en su refrigerador, tíralos ahora, la FDA advierte

Casi nada en su refrigerador puede encontrar su camino en tantas comidas como el queso. Puede ser un refrigerio del mediodía o una cobertura en su plato horneado favorito tan fácilmente como puede ser la estrella de una lujosa bandeja de fiestas. Pero es posible que desee esperar antes de tener otro trozo de su producto lácteo favorito después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) emitiera un retiro de casi una docena de quesos. Siga leyendo para ver qué productos dice la agencia que debe lanzar de inmediato.

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Varios artículos lácteos han enfrentado retiros este verano.

Además de ser una restricción dietética importante para muchos, los lácteos son un alimento particularmente sensible que a menudo tiene una vida útil notoriamente corta antes de que ya no se coma. Pero en algunos casos este verano, se ha encontrado que algunos productos son inseguros para el consumo debido a los contratiempos durante la producción, lo que lleva a un puñado de retiros por el bien de la seguridad pública.

En junio, la FDA anunció que Paris Brothers, Inc. estaba sacando ocho tipos de sus quesos de los estantes después de que la agencia detectó la presencia de la presencia de Listeria monocytogenes bacterias. Dos meses después, en agosto. 5, la agencia anunció que Royal Crest Dairy, con sede en Colorado, recordó voluntariamente las pintas de leche de chocolate con grasa reducida de su agricultor. La medida se produjo después de que la compañía descubrió que podía contener huevo, un posible alergeno.

Más recientemente, la FDA anunció en agosto. 19 Ese Epicurean Butter LLC, con sede en Colorado, estaba recordando la mantequilla de acabado de eneldo de limón Wegmans que produce para la popular cadena de tiendas de comestibles regionales. El artículo fue sacado de los estantes en siete estados y Washington, D.C., Después de que la compañía se enteró de su proveedor de hierbas, los ingredientes podrían estar contaminados con Listeria monocytogenes. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Ahora, la agencia ha marcado más artículos lácteos como un riesgo potencial para la salud.

La FDA anunció que un productor está retirando 10 tipos diferentes de queso.

En agosto. 29, la FDA anunció que Keswick Creamery, con sede en Newburg, Pensilvania, había emitido un retiro de 10 de sus quesos. Según el aviso, los artículos se distribuyeron a ubicaciones minoristas en Maryland, Pensilvania, Virginia y Washington, D.C.

Muchos de los productos afectados se vendieron en paquetes de cuatro a 12 onzas con su precio y peso etiquetados en tinta roja, negra o morada, incluida la crema de queso Calverley, el queso loco de Vulkwin, el queso Vermeer, el queso havarti, el queso wallaby, la sidra lavada Queso tomme, queso feta. Otros artículos retirados incluyen Ricotta de leche entera, que se vendió en contenedores de delicatessen transparentes de ocho y 16 onzas con la fecha de vencimiento 7/18/22, 7/25/22, 8/1/22, 8/8/22, o 8/18/22; Bovre Cheese, incluida la llanura, el orégano y el ajo, las herbas de provence, los sabores de arándano y la miel soldados en contenedores de deli transparentes de ocho onzas con la fecha de vencimiento 7/25/22, 8/1/22, 8/8/22, o 22, o 22/08/22; y el queso queso de quark con sabor a eneldo y con sabor a cebolla se venden en contenedores de delicatess de ocho y 16 onzas marcados con la fecha de vencimiento 7/7/22, 8/4/22 o 8/25/22.

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La compañía emitió el retiro después de descubrir una contaminación bacteriana potencialmente peligrosa.

Según el aviso de la FDA, Keswick Creamery emitió el retiro del producto después de descubrir que los quesos podrían estar contaminados por peligroso Listeria monocytogenes bacterias. La agencia dice que descubrió el riesgo para la salud durante el muestreo de rutina que encontró que algunos productos terminados dieron positivo para el microorganismo. Por ahora, la compañía ha detenido toda la producción y distribución de sus productos mientras investiga el asunto.

La FDA dice que las personas sanas que ingieren accidentalmente Listeria Por lo general, sufren síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. Sin embargo, las infecciones pueden ser potencialmente fatales en los niños más pequeños, personas mayores o en aquellas que están inmunocomprometidas y pueden causar abortos espontáneos y ventosas muertos en cualquier persona que esté embarazada.

Esto es lo que debes hacer si tienes los quesos retirados en tu refrigerador.

La FDA informa que no se han informado enfermedades relacionadas con el retiro de queso hasta la fecha. Pero la agencia aconseja a cualquiera que haya comprado los productos afectados que los descarte de inmediato. Los clientes también pueden comunicarse directamente con Keswick Creamery para informar sus compras y solicitar un reembolso completo de la compañía, con información de contacto publicada en el aviso de la FDA.