Tuve una reacción dolorosa después de comer un durazno, ¿cómo podría pasarte?

El fin de semana pasado no podría haber comenzado mejor: la madrugada del sábado me encontré con amigos para una carrera larga, emocionado de estirar las piernas y cotilogiarse a millas bajo el calor del verano de verano. Hicimos exactamente eso, riendo y sudando durante ocho millas y terminando en el centro, justo al lado de un mercado de agricultores repleto de tomates de la reliquia, maíz dulce, flores frescas y duraznos maduros. Mis amigos se dirigieron a casa después de abrazos de celebración y selfies, pero decidí comprarme flores (porque las merecía, obviamente) y no pude resistirme a recoger algunos tomates y duraznos.

Haciendo malabarismos con mi teléfono, flores y fruto porque, por supuesto, no había pensado traer una bolsa en mi carrera. Me limpié las manos sobre mis pantalones cortos y me encargué en algunos escalones de piedra calientes cerca, empujando mi teléfono pegajoso en el bolsillo de mis pantalones cortos y estirándome como un gato feliz bajo el sol.

Sigue leyendo para averiguar sobre la dolorosa sorpresa que estaba en cuando finalmente me puse de pie una hora más tarde, y cómo evitar que te suceda.

Lea esto a continuación: si tiene más de 65 años, nunca haga estas 4 cosas en un día caluroso, dice CDC.

Ciertas frutas y verduras contienen compuestos llamados furocoumarins.

Furocoumarins (por favor no me preguntes cómo pronunciarlo) son "una clase de compuestos fotoactivos que se encuentran en varias especies de plantas", según un artículo de 2017 publicado en el Diario de la química agrícola y alimentaria que tenía como objetivo identificar y cuantificar la presencia de furocoumarinas en ciertos alimentos populares. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Mientras que los autores señalaron que "no hay disponible la base de datos integral de contenido de Furocoumarina de los alimentos", descubrieron que el perejil, la toronja y las limas contenían la mayor concentración de furocoumarina del producto que probaron.

Después de mi desgarradora experiencia, estoy planteando la hipótesis de que los duraznos también contienen furocoumarinas, aunque no pude encontrar ninguna información específicamente en duraznos y furocoumarinas, incluso cuando contacté a los dermatólogos para obtener respuestas.

Cuando las furocoumarinas interactúan con los rayos del sol, puede causar una reacción dolorosa.

"La fitofotodermatitis es una reacción de la piel inflamatoria que resulta de una combinación de radiación UVA de onda larga y sustancias botánicas llamadas furocoumarinas", explica Matthew Zarraga, Do, dermatólogo y CEO de la cabeza de Z-Roc Dermatology en Fort Lauderdale, Florida. "Una vez que los psoralenses, la partícula activa en las furocoumarinas, interactúa con UVA, la reacción se produce luego."

En mi caso, esa reacción fue una erupción hinchada, roja brillante, extremadamente dolorosa en forma de teléfono, que había sido cubierta de jugo cuando lo deslizé en el bolsillo de mis pantalones cortos, presionados justo contra mi muslo, que yo luego expuesto a la luz solar directa por la longitud de varias canciones en mi lista de reproducción de Spotify favorita.

Estas cosas pueden empeorar la fitofotodermatitis.

Resulta que hice todas las cosas correctas si intentaba darme el peor caso posible de fitofotodermatitis.

"Las furocoumarinas sentadas en la piel pueden activarse mediante la luz UVA, causando una reacción generalmente 24 horas más tarde que a menudo parece una quemadura", Jaimie derosa, MD, cirujano plástico y fundador de Derosa Center Plastic Surgery & Med Spa, me dijo. "Esta reacción puede ser aún más intensa si esa piel también se moja con agua o sudor y calor."

En otras palabras, mi piel sudorosa y los escalones de piedra caliente en las que estaba sentado crearon las condiciones perfectas para una reacción dolorosa al jugo de durazno que empapé en mi pierna mientras disfrutaba del sol de finales de verano (y sí, llevaba el protector solar!).

Para obtener más noticias de salud enviadas directamente a su bandeja de entrada, regístrese en nuestro boletín diario.

La fitofotodermatitis generalmente se resuelve por sí sola.

No estoy seguro de lo que me había sucedido (me pasó brevemente que el universo podría estar castigándome por mi adicción telefónica al calificar su forma en mi pierna), reuní la recompensa del mercado de los agricultores y cojeé hacia el metro, mi muslo en el fuego. En el camino, vi a un hombre que cubría la acera frente a su edificio y le pregunté si me rociaría la pierna.

A menudo estoy agradecido de que los neoyorquinos lo hayan visto y escuchado todo y no se te ocurran cuando un extraño se acerque a ellos con una extraña solicitud, y este fue uno de esos tiempos. Esa explosión de agua fría alivió mi dolor lo suficiente como para que pudiera llevarme a casa y despegar con cautela mis pantalones cortos para inspeccionar el daño.

"La fitofotodermatitis es un trastorno autolimitante y se resuelve por sí solo", dice Zarraga. "El tratamiento está dirigido al alivio sintomático con compresas frías, húmedas, esteroides tópicos y AINE [como aspirina e ibuprofeno]. Si más del 30 por ciento del cuerpo está involucrado, el paciente debe ser transportado a una unidad de quemaduras."

Aquí le mostramos cómo evitar que esto le suceda.

Mi reacción, aunque dolorosa, no fue grave, menos del 30 por ciento de mi cuerpo estaba involucrado, y mientras tomó un par de días, una combinación de Advil y Lucas 'Papaw (mi remedio de referencia para casi cualquier piel. ) Hizo el truco. Ahora, seis días después, solo queda el contorno rosa más leve de mi teléfono. Aún así, la fitofotodermatitis (que a veces se llama "Margarita Burn" porque puede suceder cuando la gente aprieta las limas para las margaritas en el sol de verano) puede ser bastante grave.

"Cualquiera puede desarrollar fitofotodermatitis", explica DeTosa. "Para prevenir [él], evite la exposición al sol de la piel si es probable que entre en contacto con la savia de frutas y plantas. También debe asegurarse de lavar su piel con agua y jabón cada vez que entre en contacto con plantas que pueden causar fitofotodermatitis, como limas, apio y zanahorias, así como hierbas salvajes. Use un protector solar proteico UVA y cubra su piel para ayudar a prevenir una mayor exposición de la luz, ya que esto puede disminuir la gravedad de la reacción."

Si todo esto te deja pensando que los furocoumarins son el enemigo, piensa de nuevo. "Un factoide ordenado es que estas furocoumarinas que se encuentran en las plantas son una defensa natural que la planta usa contra sus depredadores, como los insectos", dice DeRosa. O, en el caso de ese durazno, a mí. (Estaba delicioso, aunque no me arrepiento.)