Para muchas personas, una taza diaria de café se siente como la opción perfecta para la madrugada de la mañana. Solo el acto de preparar una olla de café y su olor intoxicante puede ser algo que esperar cada mañana.
Ya sea que lo tome negro o con leche, una taza de Joe ciertamente puede ayudarlo a despertarse. Los expertos dicen, sin embargo, que cuando se trata de tener energía sostenida durante todo el día, necesitamos alimentar más que cafeína.
Pero antes de recoger un croissant para ir con su café, considere esto: lo que come para el desayuno podría determinar si navega o se estrella por las actividades de su tarde. Siga leyendo para conocer lo que los expertos en nutrición dicen comer por la mañana si desea tener más energía todo el día.
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Los carbohidratos tienen una mala reputación, pero no solo son no Malo para su salud, también pueden proporcionarle energía prolongada durante todo el día. La clave es elegir carbohidratos que se digieran lentamente, también conocidos como alimentos de "carbohidratos lentos". En particular, los cereales integrales, los panes integrales y la avena también un gran golpe de energía y vienen con una gran cantidad de otros beneficios para la salud.
"Los cereales y panes de gran fibra integral pueden ayudar a mantener su azúcar en la sangre en una quilla uniforme y evitar un choque energético a media mañana", explica Harvard Health Publishing. "Con los cientos de tipos de cereales en el mercado, los cereales de salvado, las hojuelas de salvado y la avena cortada de acero son las apuestas más saludables."
Para seleccionar las opciones más saludables, lea las etiquetas y asegúrese de que su selección sea alta en fibra, baja en sodio y azúcar, y enumera el "grano integral" como el primer elemento en la lista de ingredientes, aconsejan los expertos de Harvard. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
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Repleto de fibra, ácidos grasos omega-3, proteínas, minerales y antioxidantes, las semillas de chía son una gran adición a su dieta. Comerlos como parte de su rutina matutina también puede darle el impulso de energía que necesita, mientras le ayuda a evitar un accidente a media mañana.
Según el Harvard T.H. Chan School of Public Health, eso es porque las semillas de chía ayudan a "reducir la velocidad de la digestión, lo que puede prevenir los picos de azúcar en la sangre después de comer y promover una sensación de plenitud", lo que hace que sea menos probable que coma alimentos que aumentarán su azúcar en la sangre más tarde.
Agregar proteínas a su desayuno ayuda a mantener sus niveles de energía altos, señalan los expertos de Harvard. Dicen que si bien "el yogurt es una buena opción, el yogurt griego tiene más proteína que el yogurt regular", lo que lo hace aún más beneficioso.
De hecho, el yogurt griego tiende a tener aproximadamente el doble de la cantidad de proteína en comparación con el yogur tradicional, Jason Ewoldt, RDN, LD, un dietista de bienestar en el programa de vida saludable de la Clínica Mayo, señaló mientras hablaba con AARP. Solo asegúrese de verificar el contenido de azúcar antes de hacer su selección.
La fruta es otro alimento de alta fibra que puede ayudar a mantener su energía por más tiempo, y afortunadamente hay muchas maneras fáciles de disfrutarlo con su desayuno.
"Las frutas como manzanas, peras, frambuesas, arándanos, moras y fresas son ricos en fibra soluble. Al igual que las verduras, muchas de ellas se pueden disfrutar de "dietista registrado Stephanie Coburn, MS, RD, dice Mejor vida. "También puedes mezclar fruta en tu avena de la mañana, cubrir tu cereal matutino o yogurt con bayas, o mezclar parte de tu fruta favorita en un batido", sugiere.
Los huevos son otra gran fuente de energía duradera. "Proporcionan una fuente de energía densa en nutrientes a partir de proteínas y grasas, aproximadamente 75 kcal por huevo grande, así como varias vitaminas B, incluyendo tiamina, riboflavina, folato, B12 y B6, que son necesarios para la producción de energía por El cuerpo ", explica un informe de 2009 en la revista Nutrición hoy.
Las personas sanas pueden comer un huevo por día sin aumentar su riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, dicen los expertos en Harvard.