Para la mayoría de las personas, elegir qué beber durante todo el día puede ser algo más que permanecer hidratado. A veces, confiamos en las bebidas para un recogedor de la mañana, un impulso energético de la tarde, o incluso como una forma de relajarse por la noche. Pero según una nueva investigación, hay una bebida popular que podría estar aumentando seriamente su riesgo de desarrollar múltiples tipos de cáncer. Siga leyendo para ver qué bebida puede que desee hacer un pase.
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Gracias a sus supuestos beneficios para la salud, Yerba Mate se busca en todo el mundo como una cerveza diaria. Los defensores del té de hierbas dicen que puede ayudar a superar la fatiga, ayudar a perder peso, ayudar a aliviar los dolores de cabeza y aliviar la depresión, pero según la Clínica Mayo, hay una "evidencia limitada" que respalda esto. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Pero la investigación tiene Mostrado que puede haber efectos adversos para beber la bebida herbal popular. En un metaanálisis publicado en abril de 2019, los científicos consideraron datos de diez estudios originales que examinan los riesgos potenciales de consumir el té Yerba Mate. Uno de estos estudios de 2008 encontró que el consumo regular del té podría aumentar el riesgo de cáncer de pulmón y una variedad de cánceres digestivos, que incluyen cáncer de esófago, cáncer de hígado, cáncer de intestino y cáncer de estómago, The New York Post informes. En particular, una revisión de los estudios mostró que Yerba Mate podría triplicar el riesgo de desarrollar cáncer de esófago.
"Beber amigo, una infusión de la hierba Encina paraguariensis, es muy común en varios países sudamericanos y se ha asociado con un mayor riesgo de cáncer de esófago ", escribieron los investigadores. "Este mayor riesgo puede atribuirse al compañero de consumo muy caliente, o a los contaminantes potencialmente cancerígenos, como los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP)."
Otra investigación también ha establecido que el té popular podría contener carcinógenos nocivos. Un estudio de 2012 encontró que las preparaciones tradicionales de Yerba Mate, que usan aproximadamente 6 onzas de líquido en una taza llena de más de la mitad con hojas de té asadas, tenían niveles excepcionalmente altos de carcinógeno cuando se probaron cuando se probó.
"Estos resultados respaldan hallazgos anteriores de concentraciones de HAP totales y cancerígenos muy altas en Yerba Mate, tal vez contribuyendo a la alta incidencia de [carcinoma de células escamosas esofágicas] ESCC en el sur de América del Sur", escribieron los autores ", escribieron los autores", escribieron los autores ", escribieron los autores". Sin embargo, señalaron que las preparaciones comerciales del té envasadas en bolsas de té vieron una caída considerable en los niveles de HAP, concluyendo que "se recomiendan más estudios cuidadosos de las tasas de transferencia en situaciones que imitan el consumo de la vida real de la pareja."
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Tener una taza agradable y cálida para aferrarse puede ser una de las partes más reconfortantes del tiempo diario del té. Pero además de la presencia de carcinógenos, los expertos también señalan que tomar su té demasiado caliente también podría representar un riesgo para la salud. "Beber Yerba Mate muy caliente-149 F (65 C) o más caliente está asociado con un mayor riesgo de cáncer que beber Yerba Mate a temperaturas más frías", escribe la Clínica Mayo.
Sin embargo, este riesgo no se limita solo a Yerba Mate. La creciente investigación ha demostrado que beber té mientras todavía hace demasiado calor aumenta significativamente el riesgo de cáncer de esófago, según Healthline. La evidencia sugiere que el efecto escaldado del té negro o verde que sirve entre 140 y 149 grados Fahrenheit puede dañar las células que se alinean en la garganta y las hacen más susceptibles a otras sustancias que causan cáncer, incluida el alcohol.
En última instancia, los autores del metaanálisis concluyeron que sus hallazgos justificaron una investigación adicional sobre la bebida y el cáncer deberían realizarse, especialmente estudios que imiten la preparación de la "vida real" de la bebida de la bebida. Y otros expertos advierten que beber el té de hierbas a altas temperaturas aún necesita un examen más detallado.
"No hay suficiente evidencia para saber con certeza si beber yerba muy caliente o té de pareja puede causar cáncer, aunque algunos estudios han encontrado una asociación" Nicola Smith, Gerente de Información de Salud Senior en Cancer Research u.K., dijo El sol. Sin embargo, ella agregó: "La mayoría de las bebidas calientes en la U.K. generalmente están borrachos a temperaturas más bajas, si deja que su té o café se enfríe un poco antes de beber o agregar leche, no hay que preocuparse."
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