Algunos viajeros ven volar como una experiencia emocionante que les permite explorar el mundo y conectarse con sus seres queridos. Otros lo ven como un tipo especial de molestia que puede ser tan incómodo como impredecible. En cualquier caso, la pandemia Covid-19 ha dificultado saber qué esperar cada vez que recurrir a los cielos, ya que los mandatos de seguridad y las medidas de reducción de costos tienen prioridad sobre algunas comodidades familiares. Pero después de más de dos años, las principales aerolíneas están comenzando a recuperar el equilibrio y restaurar ciertas ventajas que los pasajeros pueden esperar una vez más. Siga leyendo para ver qué popular servicio en vuelo estadounidense finalmente traerá para los pasajeros.
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A pesar de que han sido muy afectados por los cambios relacionados con la pandemia, el servicio de alimentos y bebidas en los aviones finalmente está comenzando a volver a la normalidad un paso a la vez. En el ejemplo más reciente, American Airlines ha reintroducido el servicio de café espresso en vuelo para los pasajeros por primera vez desde que dejó caer la oferta en la primavera del año pasado, el blog de viajes de The Wing Reports. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
El servicio restaurado ahora significa que los pasajeros que vuelan en cabañas premium tendrán la opción de ordenar bebidas a base de espresso mientras están en el cielo, incluidos Cappuccinos y Lattes. Específicamente, las máquinas capaces de hacer que las bebidas se instalen en Airbus A321T, Boeing 777-300er y Boeing 787 aviones en la flota de American.
Algunos expertos argumentaron que el regreso del beneficio del pasajero era un paso pequeño pero apreciado hacia la normalidad. "Obviamente, no fueron las mejores bebidas de café espresso o capuchino, pero fueron significativamente mejores que el café del avión" Ben Schlappig, Fundador de Travel News Outlet One Mile a la vez, escribió en una publicación que señala el cambio de servicio.
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Desde la reducción del servicio de bebidas hasta una prohibición directa de las ventas de alcohol, la pandemia ha traído su parte justa de los cambios relacionados con la precisión de Covid en el servicio en vuelo. Pero a diferencia de otros ajustes recientes, la decisión de American de dejar caer en vuelo espresso hace aproximadamente un año fue una medida de ahorro de dinero tomada por la aerolínea.
Al anunciar el cambio el año pasado, el transportista dijo que había eliminado las bebidas a base de espresso del menú de cabina premium "para ayudar a conservar combustible y evitar confusión sobre qué servicios se ofrecen actualmente", según Travel News Outlet Live y Let Fly Fly. Pero mientras la aerolínea detuvo el servicio de bebidas hechas a la orden, solo "varitas de espuma, tazas, platillos, [y] cápsulas de elaboración de cerveza" fueron sacados de los aviones y no las máquinas mismas. "Claramente, esto no se trataba de confusión o combustible del consumidor, sino simplemente de tratar de recortar los costos", argumenta el blog.
La decisión de American de revivir las bebidas de café espresso en vuelo es solo una de las recientes readiciones de ventajas de alimentos y bebidas en vuelo anunciadas a medida que la industria de las aerolíneas normaliza lentamente. El mes pasado, el operador competidor Delta revivió el servicio de comidas calientes para pasajeros de primera clase para sus cabañas premium en vuelos seleccionados que son de 900 millas o más. El menú renovado ahora incluye nuevas opciones de entradas, como bucco de osso que no es de jengibre, ravioles de hongos salvajes, caciatoro de pollo y pizza de pan francés, así como una selección de postres mejorada que varía desde el pastel de ricota hasta ruibarbo de fresa y tarta de pretzel.
Delta también revivió el servicio completo de comidas de tres platos en vuelos internacionales transoceanicos de larga distancia para sus pasajeros de clase ejecutiva Delta One a partir del 15 de marzo. Anteriormente, el transportista redujo el servicio a una sola comida para reducir la interacción entre la tripulación y los pasajeros durante la pandemia. Los volantes en la cabina premium también pueden esperar una selección más amplia de bebidas y bocadillos que se sirven antes del despegue, así como un regalo posterior a la comida.
"Los clientes también pueden disfrutar de más opciones para sus bebidas previas a la partida, como Mimosas y refrigerios en nuevas bocados de cócteles antes del servicio de comidas" Allison Ausband, Vicepresidente Ejecutivo y Director de Experiencia del Cliente para Delta, dijo en un comunicado el 4 de marzo. "Y mi favorito personal: los clientes pueden volver a disfrutar con más opciones de postres, eligiendo entre uno de nuestros postres chapados decadentes o un helado con una variedad de opciones de cobertura."
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