Agregar estos 9 alimentos a su dieta recorta el riesgo de diabetes, dicen los expertos

Cuando se trata de luchar contra la diabetes, una dieta saludable es una herramienta crucial. Tome las decisiones correctas, y puede poner sus niveles de azúcar en la sangre bajo control para hacer los equivocados, y puede enviarlas alza.  Afortunadamente, la American Diabetes Association (ADA) ha compartido una lista de "superalimentos" que se cree que refuerzan su salud si tiene diabetes tipo 2 o está en riesgo de desarrollarla. "La lista de alimentos a continuación es rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra que son buenas para la salud general y también pueden ayudar a prevenir enfermedades", escribe la ADA. Siga leyendo para averiguar qué nueve alimentos se consideran mejores para luchar contra la diabetes y qué traen a la mesa.

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Frijoles

Los frijoles están llenos de fibra, vitaminas y minerales como el magnesio y el potasio. También están llenos de proteínas y bajas en grasas saturadas, lo que los convierte en una excelente alternativa a muchos tipos de carne y una elección saludable para aquellos interesados ​​en la diabetes. Solo asegúrese de que si compra sus frijoles enlatados, no vienen con sodio agregado, la ADA advierte.

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Verduras de hoja verde oscuro

Los verduras de hoja oscura son algunos de los mejores alimentos para su salud, dicen los expertos en nutrición. Ya sea que vaya a Kale, collares verdes, espinacas o rúcula, cada uno tiene un golpe de vitaminas y minerales como vitaminas A, C, E y K, hierro, calcio y potasio.

Frutas cítricas

Las frutas cítricas están llenas de vitamina C, sin mencionar la fibra, el folato y el potasio. "Algunos estudios han demostrado que la vitamina C puede ayudar a disminuir los niveles de azúcar en la sangre en ayunas, triglicéridos, colesterol e inflamación", informa ", informa Muy bien salud, agregando: "Incluso puede mejorar la resistencia a la insulina."Sin embargo, sus expertos agregan que" demasiada vitamina C, especialmente de los suplementos, puede ser perjudicial."

Bayas

Las bayas están cargadas de antioxidantes, vitaminas, potasio y fibra, lo que las convierte en una opción saludable para el postre en lugar de bocadillos más azucarados. Un estudio de 2019 publicado en la revista Comida y función descubrieron que "pueden reducir los riesgos de varias enfermedades crónicas, incluida la diabetes tipo 2."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

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Tomates

La Asociación Americana de Diabetes recomienda tomates como parte de una dieta para luchar contra la diabetes porque están llenos de vitamina C, vitamina E y potasio. Se sabe que tienen una puntuación de índice glucémico (GI) bajo, lo que significa que liberan el azúcar en el torrente sanguíneo lentamente, ayudando a evitar una punta de azúcar en la sangre.

Pescado grasoso

La ADA también sugiere comer pescado rico en ácidos grasos omega-3, como salmón, atún albacore, caballa, arenque o trucha. De hecho, si ya tiene diabetes, aconsejan tener al menos dos porciones por semana de este alimento denso en nutrientes. Esto no solo ayudará a luchar contra la diabetes tipo 2, sino que también puede "reducir el riesgo de enfermedad cardíaca e inflamación", dice la organización.

Nueces

Cuando te sientes lleno, es más fácil tomar decisiones de alimentos más saludables en lugar de comer comida chatarra. Eso es exactamente por qué las nueces son una parte importante de una dieta para luchar contra la diabetes. Al tener solo una onza de nueces, es mejor que pueda manejar su hambre, permitiéndole tomar decisiones más saludables sobre qué más pone en su plato. Además, están llenos de fibra, ácidos grasos omega-3, proteínas y magnesio.

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Granos enteros

Aunque en general es mejor evitar carbohidratos excesivos si tiene diabetes, se recomienda comer granos enteros. Según la ADA, son ricos en vitaminas y minerales como magnesio, vitaminas B, cromo, hierro, fibra y ácido fólico. La organización de la salud sugiere avena entera, quinua, cebada integral y farro, además de elegir pan integral sobre otros tipos.

Leche y yogurt

Cuando se trata de lácteos, es importante evitar la grasa saturada, el azúcar agregado y los carbohidratos. Pero si se enfoca en opciones de grasa más baja y omita las variedades endulzadas, el yogurt y la leche pueden ayudarlo a mantener una dieta saludable, dice la ADA. "La vitamina D también puede regular la homeostasis de la glucosa mediante la estimulación de la liberación de insulina de las células B pancreáticas. Por lo tanto, la corrección de la deficiencia de vitamina D puede dar lugar a un mejor control de la glucosa y tiene efectos beneficiosos en las complicaciones de la diabetes tipo 2 ", dice un estudio de 2014 sobre el sujeto.

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