25 mitos de salud debes dejar de creer

Pocas áreas de la vida están tan llenas de información errónea y falsificadas como la salud personal. Es una arena en la que la superposición fríamente científica y profundamente emocional, por lo que no es sorprendente que algunas cosas sean incorrectas o tergiversadas. Agregue los millones de dólares que se pueden hacer con una nueva moda dietética digna de un titular, y es inevitable que escuchemos algunos consejos cuestionables y hechos alternativos sobre la dieta y el ejercicio. Para ayudarlo a separar los hechos de la ficción, consultamos a una serie de expertos en salud sobre algunos de los mitos de salud más comunes.

1 mito: el colesterol es malo para ti.

Hecho: No todo El colesterol es malo para tu cuerpo. "La cantidad general de colesterol en la sangre (también conocido como 'colesterol total') no es tan importante como la cantidad de cada tipo que tiene en la sangre", explica Lynne Wadsworth, Un entrenador de salud holístico y fundador de Holistic Health & Wellness, LLC. Si bien demasiado colesterol LDL puede estar asociado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, el colesterol HDL: los buenos, los amables, mantienen sus niveles de LDL bajo control y, por lo tanto, ayuda a mantener la salud del corazón, como explica la Asociación Americana del Corazón.

2 mito: las yemas de huevo son malas para ti.

Hecho: "Se recomiendan las yemas de huevo para todos a menos que las personas alérgicas con enfermedad cardíaca", dice el médico de la familia Mashfika Alam, Un médico con plataforma de consultoría de salud en línea ICLINIQ. "Están cargados de HDL, que es un buen colesterol y en realidad contrarresta los efectos del colesterol malo."

3 mitos: "morirte a ti mismo" puede ser efectivo para la pérdida de peso.

Hecho: Hambriento de ti mismo puede parecer una estrategia efectiva para perder muchas libras rápidamente. En realidad, sin embargo, un cambio radical en su alimentación, incluso si lleva a un déficit calórico, puede tener el efecto opuesto.

"Comer muy poco o morir de hambre es una muy mala idea, y en realidad conduce a un aumento de peso de rebote", dice Alam. "Coma una dieta equilibrada y baja en calorías, lo que te ayudará a perder peso."

4 mito: una "desintoxicación" es la mejor manera de avanzar en la pérdida de peso.

Hecho: Si bien la purga de toxinas a través de una limpieza o desintoxicación puede parecer que sería algo saludable, estos métodos de "pérdida de peso" en realidad no tienen tantos beneficios para la salud. "Nuestros riñones e hígado se encargan de eliminar las toxinas que están en nuestros cuerpos, por lo que a menos que tenga problemas con estos órganos, no habrá algún tipo de gran acumulación", explica Julie Lohre, Un entrenador personal certificado y especialista en nutrición.

E incluso si experimenta pérdida de peso durante una desintoxicación, no es probable que dure. "La mayoría de los regimientos utilizados en una desintoxicación típica deshidratan el cuerpo y pueden causar problemas intestinales como la diarrea, por lo que la pérdida de peso que ve en unos pocos días suele ser solo por la pérdida de agua."En lugar de una desintoxicación, Lohre sugiere simplemente beber más agua y consumir más verduras.

5 mito: cuanto más grande seas, menos saludable eres.

Hecho: Aunque a menudo asociamos el peso de una persona con su salud, psicólogo registrado Angela Grace notas que los dos no siempre están conectados. "Necesitamos dejar de centrarnos en el peso y, en cambio, centrarnos en la predisposición genética combinada con comportamientos de salud positivos."

Además, Grace señala que cuando estigmatizamos ser más grandes, ponemos a las personas con sobrepeso en un mayor riesgo de problemas de salud mental. Estar en el extremo receptor del estigma relacionado con el peso causa preocupaciones de salud mental más devastadoras que tener más carne en el cuerpo de uno: "Sentirse grasa es peor que estar gorda", dice Grace ", dice Grace", dice Grace ", dice Grace", dice Grace ", dice Grace", dice Grace ", dice Grace", dice Grace ".

6 mito: el café puede aclarar el desarrollo de la infancia.

Hecho: "La base de este mito proviene de la idea de que la cafeína en el café puede ser la causa de la osteoporosis, una deficiencia de vitamina D que hace que los huesos sean frágiles. Sin embargo, después de numerosos estudios, no se han hecho hallazgos concluyentes para sugerir una relación entre el consumo de café y el crecimiento deteriorado ", dice Kristen Scheney, Un experto en nutrición con CCS Medical. Cuando se trata de beber café, lo único de lo que debe preocuparse es el exceso de cafeína que conduce a un sueño interrumpido o niveles de ansiedad elevados.

7 mito: el agua embotellada es mejor para usted que el agua del grifo.

Hecho: Las compañías de agua embotellada pueden promocionar los beneficios para la salud de su producto, y los teóricos de la conspiración pueden advertirle sobre el fluoruro que el gobierno agrega al agua del grifo, pero el hecho es, salvo por un desastre ocasional como ese en Flint, Michigan, Tap. El agua en la mayoría de los municipios es totalmente seguro y saludable.

"La mayoría del agua municipal es bastante segura y, si es aceptable, se puede tomar directamente del grifo. A menudo contiene minerales útiles, magnesio y calcio ", explica Tavel mortón, MD, autor de Consejos de salud, mitos y trucos: el consejo de un médico. Además, Tavel explica que beber agua del grifo puede eliminar los gastos y ayudar al medio ambiente. Ignorar esta salud El agua del grifo que bebe mitos es una victoria en general!

8 Mito: Racking Your Knuckles conducirá a la artritis.

Hecho: Aunque agrietarse los nudillos puede provocar que las personas no quieran sentarse cerca de usted durante un período prolongado de tiempo, no le dará una artritis de inicio temprano, ya que algunos podrían hacerle creer. "La 'grieta' es simplemente el estallido de burbujas en el fluido que lubrica las manos, conocidas como fluido sinovial", dice Scheney.

Sin embargo, si bien esta práctica no causa artritis, Scheney advierte que puede causar otros efectos secundarios negativos. "Puede conducir a una menor fuerza de agarre e hinchazón en las manos", señala.

9 mito: el mejor indicador de la intensidad de un entrenamiento es un monitor de frecuencia cardíaca.

Hecho: Si bien su frecuencia cardíaca es un indicador importante de lo intenso que es su entrenamiento, es posible que no desee confirmar su fe en lo que le dice una máquina o monitor. "El pulso del dedo no es tan preciso como un pulso arterial, por lo que solo usa la lectura de la frecuencia cardíaca de la máquina como guía", dice Meghan Kennihan, Un entrenador personal e instructor de acondicionamiento físico de la Academia Nacional de Medicina Deportiva. "Si desea un verdadero indicador de su intensidad, use un monitor de frecuencia cardíaca que te quede alrededor de tu pecho."

10 mito: 10,000 pasos es el número mágico cuando se trata de niveles de actividad.

Hecho: Cualquiera que use un FitBit o un dispositivo de seguimiento de paso similar probablemente se haya acostumbrado a establecer "10,000 pasos" como su objetivo para cualquier día determinado. Pero "10,000 pasos, como 8 vasos de agua, fueron una guía arbitraria escrita por una persona que calculó cuántas calorías caminando 10,000 pasos quemados y determinados ese fue un buen número" Janis Isaman, Propietario de My Body Couture, con sede en Calgary, explica. Ella señala la investigación de 2004 publicada en Medicina deportiva Eso clasifica 10,000 pasos por día como "activo" solo en "adultos aparentemente sanos."Para las personas mayores y para aquellos que viven con una enfermedad crónica, se requieren más pasos para ser considerados activos.

11 mito: hacer abdominales solo es una forma segura de obtener un paquete de seis.

Hecho: "Construir la fuerza central con un ejercicio AB específico es excelente, pero si mantiene una capa de grasa corporal sobre esos abdominales, nunca verá su paquete de seis", dice Lohre. "Si realmente desea un núcleo apretado y definido, combine los ejercicios de fortalecimiento con un plan de nutrición súper limpio que equilibre las verduras, proteínas, carbohidratos y grasas saludables."

12 mito: el chocolate es un afrodisíaco.

Hecho: Una caja de chocolates siempre es una buena idea en el día de San Valentín. Sin embargo, cualquier efecto estimulante que el regalo pueda tener no tiene nada que ver con el chocolate en sí. Como explica la Clínica Mayo, "la investigación ha demostrado que [el chocolate] es en gran medida ineficaz para producir una respuesta sexual en hombres o mujeres."

13 mito: el chocolate causa acné.

Hecho: El chocolate se culpa con demasiada frecuencia por las espinillas de las personas. Pero en un estudio fundamental de 1969, los científicos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pensilvania estudiaron los efectos del chocolate alterados en la piel en 65 temas, y descubrieron que aquellos que comieron barras con 10 veces la cantidad típica de chocolate no parecía diferentes a los quienes comieron barras que no contienen chocolate.

14 mito: la vacuna contra la gripe te da gripe.

Hecho: Las vacunas contra la gripe se realizan con una cepa debilitada o inactiva del virus de la gripe, o sin virus en absoluto. "Esto significa que no obtendrá la gripe de recibir una oportunidad", explica Chad Masters, Director Médico Regional de MedExpress Urgent Care.

"Sin embargo, puede haber algunos efectos secundarios menores. Los más comunes son el dolor, el enrojecimiento, la hinchazón donde se dio el disparo, fiebre de bajo grado, dolor de cabeza y dolores musculares. Es fácil para algunos confundir estos síntomas con la gripe, por lo que este mito puede persistir, pero son efectos secundarios que desaparecen bastante rápido."

15 mito: de hambre de hambre, alimenta un resfriado.

Hecho: Hablando de la gripe, Masters agrega que el viejo aforismo "de hambre de hambre, alimentar a un resfriado" no tiene sentido. "Con una rara excepción, una de las mejores cosas que hacer cuando tienes fiebre es mantener una dieta regular lo mejor que puedas", dice. "Aunque es posible que no tenga ganas de comer, su cuerpo en realidad requiere más calorías cuando está enfermo para que pueda sanar adecuadamente y rápidamente."

16 mito: el clima frío y húmedo puede causar un resfriado.

Hecho: "Le digo a mis pacientes que la única forma en que puede enfermarse es de las infecciones causadas por bacterias o virus", dice Masters. "Sin embargo, mamá y papá no estaban completamente equivocados cuando te dijeron que te pusieras un sombrero antes de aventurarse afuera con el pelo mojado. El agua lleva el calor del cuerpo mucho más rápido que el aire, por lo que pierde el calor más rápidamente cuando usted o la ropa que usa está húmeda. Y cuando pierde el calor rápidamente, tiene más riesgo de hipotermia y congelación."

17 mito: el bloqueador solar solo se necesita cuando sale el sol.

Hecho: "No importa cómo sea el clima, debe ser diligente para aplicar la protección solar durante todo el año", dice Joel Schlessinger, un dermatólogo certificado por la junta y colaborador de RealSelf. "Cada mañana debe aplicar un protector solar de amplio espectro a todas las áreas expuestas de la piel y volver a aplicar su protección solar al menos cada dos horas."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

18 mito: los bocadillos son una excelente manera de limpiarse en la ducha.

Hecho: Tu loofá probablemente no esté tan limpio como crees que es. "Loofahs pueden albergar bacterias, moho y levadura, entre otras cosas dañinas", dice Schlessinger. "Asegúrese de permitir que su loofá se seque por completo cada vez y reemplácelo con frecuencia."

Lo mismo ocurre con las tierras. "Si limpia con una toallita, toma una nueva todos los días y no la usa en la cara", aconseja Schlessinger. "Esto es muy irritante para la piel y termina causando áreas secas, brotes e incluso llagas."

19 Mito: las modas de dieta son una forma saludable de perder peso.

Hecho: Si bien la última moda de la dieta podría llegar a los titulares y ganar un ejército de evangelizadores aparentemente durante la noche, eso no significa que sea realmente bueno para ti. "Si las [dietas] se usan como una solución rápida para la pérdida de peso, pueden volverse obsesivas y llevar a las personas por el camino de los trastornos alimentarios", advierte Grace. "Restringir severamente los alimentos para la pérdida de peso, que a menudo es promocionada por la industria de la dieta y el fitness, puede ser dañino y desencadenar una alimentación desordenada."

Ella enfatiza que es importante usar alimentos "para combustible" y "no restringir nutrientes importantes" para lograr un cierto aspecto. "Tenemos que recordar que se está presentando una nueva investigación de que nuestros cuerpos necesitan grasa de alta calidad, que hace 20 años fueron promocionadas como el" enemigo "y causaron una gran cantidad de problemas de salud en personas sanas", agrega Grace.

20 mito: si haces ejercicio, puedes comer lo que quieras.

Hecho: Cuando escuchas historias de las dietas de 10,000 calorías que siguen algunos atletas profesionales, puede parecer un estilo de vida activo y que quema calorías elimina la necesidad de prestar atención a lo que comes. Sin embargo, "esto no podría estar más lejos de la verdad", dice Kennihan. "Nuestro metabolismo individual determina cuántas calorías quemamos en reposo y mientras hacemos ejercicio. Si comemos más calorías de las que quemamos de manera consistente, nuestros cuerpos acumularán estas calorías adicionales como grasa, independientemente de la cantidad de ejercicio que hacemos."

21 mito: debes eliminar el azúcar por completo de tu dieta.

Hecho: Becky Kerkenbush, Una dietista clínica en el Centro Médico Regional de Watertown de Wisconsin, dice que a menudo hace que los pacientes le digan que evitan el azúcar porque es malo para ellos. "No se dan cuenta de que hay diferentes tipos de azúcar, [y] que el azúcar natural se puede encontrar en frutas, verduras, productos lácteos y granos", explica.

Cuando los pacientes se acercan a ella sobre una dieta "baja en azúcar", Kerkenbush dice que enfatiza limitante ingesta de azúcar en lugar de eliminarla por completo. "Una cucharadita de azúcar es de 4 gramos de azúcar. Si un cereal tiene 12 gramos de azúcar, es igual a 3 cucharaditas. Ahora imagine una lata de refresco de 10 onzas con 40 gramos de azúcar: esos 10 cucharaditas de azúcar!" ella explica.

22 mito: el gluten es malo.

Hecho: "La dieta sin gluten es más saludable para las personas con trastornos relacionados con el gluten como la enfermedad celíaca o la intolerancia al gluten", dice Kimberly Hershenson, Un terapeuta con sede en la ciudad de Nueva York que se especializa en trastornos alimentarios. "Las personas que tienen enfermedad celíaca requieren una dieta sin gluten porque el gluten causa una reacción adversa en el cuerpo que daña los intestinos y puede provocar graves problemas de salud."

Y, en última instancia, la mayoría de las alternativas sin gluten no son mucho más saludables que sus homólogos habituales. Esta harina sin gluten, por ejemplo, contiene 25 gramos de carbohidratos por 1/4 taza de porción, mientras que esta regular contiene solo 22 gramos para el mismo tamaño de porción. La opción sin gluten tiene incluso más carbohidratos!

23 mito: necesitas hacer ejercicio al menos una hora al día para estar sano.

Hecho: "El ejercicio regular tiene excelentes beneficios para la salud, pero un entrenamiento en un entrenamiento todos los días a menudo no es factible o incluso recomendado", dice Hershenson. "Todos necesitan un día de descanso para dejar que el cuerpo se recupere. Además, cualquier actividad es una buena actividad, incluso si se trata de una caminata de 15 minutos. No engañes a tu cuerpo al moverte un poco porque crees que no tienes tiempo suficiente para un entrenamiento completo."

24 mito: el entrenamiento con pesas está garantizado para que te vea voluminoso.

Hecho: Las mujeres tienden a preocuparse por bombear demasiado hierro y aumentar. Sin embargo, el entrenador personal Kennihan dice que no hay necesidad de preocuparse.

"Debido al hecho de que las mujeres no, y no pueden producir, naturalmente, tanta testosterona como los machos, es imposible que una mujer gane grandes cantidades de masa muscular simplemente tocando algunos pesos", explica. "Las mujeres que realizan entrenamiento con pesas sin el uso de esteroides obtienen el cuerpo firme y de aspecto sin celulitis que ves en la mayoría de las condiciones físicas/figuras en estos días."

25 mito: si detienes el entrenamiento con pesas, el músculo se convierte en grasa.

Hecho: "El músculo y la grasa son dos tipos de tejido totalmente diferentes", dice Kennihan. "Lo que sucede muchas veces es que cuando las personas deciden salir de sus programas de capacitación en peso, comienzan a perder músculo debido a la inactividad y también generalmente detienen su dieta saludable."

Los malos hábitos alimenticios combinados con un metabolismo más bajo debido a la inactividad y la reducción de la masa muscular dan la impresión de que el músculo de una persona se está convirtiendo en grasa. Sin embargo, en realidad, "lo que está sucediendo es que el músculo se está perdiendo y se está acumulando grasa", explica Kennihan.