Este gran beneficio de salud del café se demostró cierto en un nuevo estudio

Ya sea que su preferencia sea un café con leche, crema y azúcar, o espresso recto, el olor de café fresco en la mañana puede ser suficiente para sacarlo de la cama y moverse. Pero, ¿qué pasaría si los beneficios fueran más allá del sabor o esa agradable sacudida de cafeína?? La investigación ha encontrado razones para vincular esta bebida de esta mañana con beneficios de salud específicos, incluido un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer y para aquellos que se entregan más de una taza, las noticias pueden ser aún mejores. Siga leyendo para obtener más información sobre cómo su taza matutina de Joe podría estar salvaguardando su bienestar.

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Beber café podría ayudarlo a vivir más y reducir su riesgo de enfermedad cardíaca.

Su membresía mensual de Starbucks Rewards acaba de tener mucho más dulce. Según los hallazgos presentados recientemente en la 71a sesión científica anual del Colegio Americano de Cardiología, bebiendo café, específicamente que tiene dos o tres tazas cada día, reduce su riesgo de enfermedad cardíaca y ritmos cardíacos peligrosos. Mientras que el café a veces tiene una mala reputación, con muchos creyendo el adagio de que acuerda sus datos de crecimiento en realidad sugiere que el consumo diario puede ayudarlo a vivir más tiempo. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Debido a que el café puede acelerar la frecuencia cardíaca, a algunas personas les preocupa que beberlo pueda desencadenar o empeorar ciertos problemas cardíacos. Aquí es de donde puede provenir el consejo médico general para dejar de beber café. Pero nuestros datos sugieren que la ingesta diaria de café no debe desanimarse, sino que se incluye como parte de una dieta saludable para las personas con y sin enfermedad cardíaca ", autor principal del estudio Peter M. Kistler, MD, profesor y jefe de investigación de arritmia en el Hospital Alfred y el Baker Heart Institute en Melbourne, Australia, dijo en un comunicado de prensa.

"Descubrimos que el consumo de café tenía un efecto neutral que no tenía daño o se asoció con beneficios para la salud del corazón", agregó Kistler, también señalando que estos beneficios se observaron en pacientes con y sin enfermedad cardiovascular.

Los investigadores analizaron datos de más de medio millón de pacientes.

Se recopilaron datos de más de 500,000 personas en la base de datos prospectiva de BioBank del Reino Unido. Los participantes completaron un cuestionario al ingresar al registro, y el equipo de Kistler agrupó a los pacientes con cuántas tazas de café consumían cada día, que van entre cero y más de cinco. Después de controlar otros factores que podrían contribuir a la salud del corazón, a saber, el alcohol, el ejercicio, la diabetes y la presión arterial alta, se concluyó que en la mayoría de los casos, beber café tenía reducciones significativas en el riesgo cardiovascular.

Al observar a un grupo de 382,535 individuos sin enfermedades cardíacas conocidas en un estudio, el equipo encontró que dos o tres tazas de café diariamente tenían los mayores beneficios, reduciendo el riesgo de desarrollar enfermedad coronaria, insuficiencia cardíaca, un problema de ritmo cardíaco o muerte o muerte. por cualquier motivo del 10 al 15 por ciento. Un segundo estudio evaluó a 34,729 pacientes con alguna forma de enfermedad cardiovascular al inicio, se descubrió que dos o tres tazas de café estaban asociadas con un menor riesgo de morir.

No hubo asociación entre beber café y riesgo de problemas de ritmo cardíaco, a saber, fibrilación auricular (AFIB), un ritmo cardíaco irregular y acelerador a la auriga o aleteo auricular. Aquellos que tenían una arritmia al inicio y también bebieron café tenían un menor riesgo de muerte, y los bebedores de café con Afib tenían casi un 20 por ciento menos de probabilidades de morir que aquellos que no bebieron café. Este hallazgo es de particular importancia, ya que el impacto de la cafeína en estas condiciones es a menudo un área de preocupación para los proveedores de atención médica.

"Los médicos generalmente tienen cierta aprensión de las personas con enfermedad cardiovascular conocida o arritmias que continúan bebiendo café, por lo que a menudo se equivocan de precaución y les aconsejan que dejen de beber por completo debido a los temores de que pueda desencadenar ritmos cardíacos peligrosos", dijo Kistler. "Pero nuestro estudio muestra que la ingesta de café regular es segura y podría ser parte de una dieta saludable para las personas con enfermedades cardíacas."

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Así es como los granos de café pueden ayudar al corazón.

La cafeína tiene sus pros y contras para varios bebedores de café, pero los granos de café pueden ser también beneficiosos para su salud, que contiene más de 100 compuestos biológicamente activos. Según Kistler, esto es útil para reducir el estrés oxidativo y la inflamación, mejorar la sensibilidad a la insulina y mantener su metabolismo en marcha.

Kistler y su equipo analizaron café instantáneo versus café molido, así como con cafeína versus descafeinado, como una variable en un tercer estudio de riesgo cardiovascular. Independientemente de la forma, por instante o en el suelo, a tres tazas de café diariamente, tuvo efectos positivos. Estos participantes del estudio no solo tenían tasas de muerte más bajas, sino también un menor riesgo de arritmias, bloqueo de la arteria en el corazón, accidente cerebrovascular e insuficiencia cardíaca. La cafeína, sin embargo, jugó un papel y puede ser la selección preferida. Aunque el café descafeinado redujo las tasas de enfermedad cardiovascular, excluyendo la insuficiencia cardíaca, no produjo los mismos efectos favorables contra la arritmia incidente.

¿Debería subir mi ingesta diaria de café??

Si te sientes listo para subir tu cuota de café mañana por la mañana, Kistler advierte hacerlo si te incomoda o desencadena ansiedad.

"Hay una amplia gama de mecanismos a través de los cuales el café puede reducir la mortalidad y tener estos efectos favorables sobre la enfermedad cardiovascular", dijo Kistler. "Los bebedores de café deben sentirse seguros de que pueden continuar disfrutando del café incluso si tienen enfermedades cardíacas. El café es el potenciador cognitivo más común: te despierta, te hace mentalmente más agudo y es un componente muy importante de la vida cotidiana de muchas personas."

Los investigadores también notaron limitaciones de los análisis, lo que podría haber afectado la precisión de los resultados. Otros factores dietéticos que podrían poner a los participantes en riesgo de enfermedad cardiovascular no se contabilizaron como parte de la investigación, y los investigadores dependían de los datos autoinformados recopilados al comienzo del estudio. Tampoco había requisito para enumerar cómo toma su café, ya sea con cremas, leches u otros aditivos azucarados, y la mayoría de los participantes del estudio eran blancos, lo que limita la generalización de los hallazgos.

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