Es casi seguro que ha escuchado a la gente decir que el desayuno es la comida más importante del día. Pero las mañanas pueden ser un momento ocupado y estresante para muchos de nosotros, lo que lleva a más de unos pocos desayunos omitidos. De hecho, casi el 25 por ciento de los estadounidenses se saltan el desayuno diariamente, según The American Journal of Clinical Nutrition. Entonces, ¿qué tan malo es perder la comida "más importante" del día?? Hablando con expertos, descubrimos lo que realmente le sucede a tu cuerpo cuando te saltas el desayuno. Siga leyendo para averiguar qué le hace la comida que falta esta mañana, y para obtener más problemas de salud, si siente esto por la noche, debe revisar su hígado, dicen los médicos.
Chris Riley, Un experto médico y cofundador de USA RX, un mercado de salud digital para recetas, dice que omitir el desayuno puede causar "fluctuaciones silvestres" con sus niveles de azúcar en la sangre (o glucosa). "Esto puede hacerte sentir más lento y evitar que te sientas despierto" por la mañana, Riley advierte.
Trista Best, MPH, un dietista registrado con suplementos de equilibrio One, dice que omitir el desayuno en realidad puede hacer que sus niveles de glucosa disminuyan tan rápido que su cuerpo comienza a anhelar los alimentos, particularmente los carbohidratos. Según Best, esto puede llevarlo a comer en exceso durante el resto del día. Y para más formas de mantenerse al tanto de su salud, si está tomando este medicamento OTC más de dos veces por semana, consulte a un médico.
Elliot reimera, Un entrenador de nutrición certificado en Rave Reviews, dice que omitir el desayuno ralentiza su metabolismo. "Cuando tienes hambre, envía señales a tu cerebro que necesitas para conservar energía y almacenar grasas hasta que vuelvas a comer. Saltar comidas tira tu metabolismo fuera de balance ", dice. Y según los expertos en médicos de Harvard, las personas con metabolismos más lentos queman menos calorías, lo que significa que podrían ganar más peso comiendo menos calorías que alguien con un metabolismo más alto. Y para obtener información más útil entregada directamente a su bandeja de entrada, regístrese en nuestro boletín diario.
Un estudio de 2015 publicado en el Fisiología y comportamiento Journal descubrió que omitir el desayuno en realidad puede hacer que el cortisol, también conocido como la hormona de "estrés", aumente. John Fawkes, Un entrenador personal certificado y un consejero nutricional certificado, dice que esto podría significar que "su cuerpo ve la ausencia de su comida matutina como un asunto estresante."Con el tiempo, el aumento del cortisol puede ponerlo en mayor riesgo de enfermedad y un sistema inmunitario debilitado, dice Fawkes. Y para obtener más problemas de salud para abordar, si esta parte del cuerpo lo lastima por la noche, consulte a su médico.
Un estudio de 2019 publicado en el Revista del Colegio Americano de Cardiología descubrió que las personas que nunca comieron desayunar tenían un riesgo 87 por ciento más alto de muerte por enfermedad cardiovascular en comparación con las que desayunaban todos los días. Si bien los expertos no pudieron decir directamente que saltar el desayuno causó enfermedad cardíaca, Penny Kris-Eterton, PhD, profesor de nutrición en la Universidad de Penn State, dijo a HealthLine que "en general, no desayunar es un marcador para no ser saludable y tener un estilo de vida poco saludable."Y para más, debes saber sobre tu corazón, si no puedes hacer esto en 90 segundos, tu corazón está en peligro, dice el estudio. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Si bien los expertos parecen estar de acuerdo en que saltar el desayuno por completo puede tener consecuencias, retraso El desayuno podría ayudar en la pérdida de peso. Benjamin Bikman, PhD, un científico metabólico que ha realizado una amplia investigación sobre los hábitos alimenticios, dice que la comida más importante que come en un día es la primera comida, pero que no necesariamente tiene que ser un desayuno a primera hora de la mañana. "Demasiadas personas sienten la necesidad de comer bien cuando se despiertan debido a esta idea, pero a menudo no tienen hambre", dice. En cambio, es posible que desee esperar hasta que esté más cerca del almuerzo para comer. Esta práctica de esperar más entre la cena y el desayuno se llama "ayuno intermitente", lo que ayuda a su cuerpo a quemar grasa como fuente de combustible durante un período de tiempo temporal y puede ayudar con los esfuerzos de pérdida de peso, explica Best.
Sin embargo, si realmente está buscando perder peso a través del ayuno intermitente, tanto Bikman como Fawkes recomiendan ajustar los tiempos de la cena. "Cenar a las 7 P.metro. y esperando hasta 8 a.metro. o 9 a.metro. El día siguiente para desayunar puede ser una forma sabia de obtener sus nutrientes matutinos y perder peso ", dice Fawkes. Y para obtener más orientación sobre la pérdida de peso, esta cosa puede ayudarlo a dejar caer el 20 por ciento de su peso corporal.