Si tiene este vegetal en su refrigerador, tírelo ahora, dice CDC
Asegurarse de incorporar muchas verduras en su dieta es una de las primeras lecciones que nos enseñan sobre la nutrición cuando somos niños. Ese conocimiento temprano aún es cierto a medida que envejecemos: según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), los adultos deberían consumir dos o tres tazas de verduras todos los días. Pero aunque obtener sus verduras normalmente hace un cuerpo de cuerpo, los CDC advierten que hay un producto vegetal que podría representar un riesgo de salud severo en este momento. Siga leyendo para ver qué artículo debe estar lanzando si lo tiene en su refrigerador.
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El CDC está investigando enfermedades vinculadas a Josie's Organics Baby Spinach vendida en todo el país.
En noviembre. 15, los CDC anunciaron que estaba investigando activamente enfermedades vinculadas a Baby Spinach vendidas en todo el país bajo la marca Josie's Organics. La agencia dice que los productos en cuestión se vendieron en contenedores de plástico en clamshell y tienen una fecha de "mejor por" de octubre. 23, 2021 impreso en el embalaje.
Las espinacas baby pueden estar contaminadas con mi. coli.
Según el anuncio de los CDC, los funcionarios de salud en Minnesota descubrieron mi. coli O157: H7 en una muestra recolectada de un paquete de espinacas orgánicas de Josie que se encuentra en la casa de alguien que se enfermó. Desde entonces, la investigación descubrió que cinco personas han informado que comieron espinacas antes de enfermarse, con un caso confirmado vinculado a la marca orgánica de Josie.
Hasta ahora, el brote ha llevado a 10 enfermedades en siete estados en general, incluidas dos hospitalizaciones. La investigación está en curso y funciona para determinar si algún otro producto podría estar contaminado con las bacterias dañinas.
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Debe tirar cualquier espinaca contaminada y lavar cualquier superficie que haya tocado.
La agencia advierte a cualquiera que haya comprado las espinacas baby contaminadas que no la consuma y que la tire o la devuelva a la tienda donde se compró de inmediato. También debe prevenir la contaminación cruzada lavando cualquier superficie o artículo que haya tocado las espinacas contaminadas con agua jabonosa caliente o pasando a través de un lavavajillas.
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Llame a su médico si experimenta algún síntoma grave de E. envenenamiento por coli.
En su anuncio, los CDC advierten que las personas que entran en contacto mi. coli a menudo experimentan calambres abdominales, diarrea sangrienta y deshidratación. Por lo general, los síntomas comienzan de tres a cuatro días después de ingerir la bacteria, y la mayoría de las personas sanas se recuperan sin tratamiento médico dentro de los cinco o siete días. La agencia aconseja a cualquier persona que experimente diarrea que sea sangrienta o acompañada de fiebre superior a 102 grados Fahrenheit, diarrea durante más de tres días que no está mejorando, o vomitando demasiado para mantener los líquidos para llamar a su médico de inmediato.
La agencia también advierte que entre ciertos individuos, particularmente en niños menores de cinco años y personas mayores-mi. coli La exposición puede conducir al síndrome urémico hemolítico (HUS), un tipo de insuficiencia renal. Según la Fundación Nacional de Riñones, el síntoma más aparente de HUS es la pérdida de color en la piel, pero algunas personas con la afección también orinarán menos y han reducido notablemente los niveles de energía. Si tiene alguno de estos síntomas, los expertos recomiendan buscar atención médica inmediata.
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