Si tiene alguno de estos helados en su congelador, no los coma, la FDA advierte
Su goloso podría estar poniéndolo en riesgo de algo más que cavidades. Desde alérgenos no declarados hasta la contaminación bacteriana, algunos de sus postres favoritos pueden estar ocultando riesgos peligrosos. Si se usa helado almacenado en su congelador para un regalo, querrá reevaluar su inventario ahora. El u.S. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) acaba de emitir alertas de seguridad para dos marcas de helado separadas en el lapso de un día. Siga leyendo para averiguar qué es la agencia advirtiéndole que no coma.
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Ha habido varios retiros de helados en la U.S. este año.
Es probable que esta no sea la primera vez que haya tenido que inspeccionar su congelador este año. En los últimos meses, numerosas marcas de helados han emitido retiros por una razón u otra.
En febrero, Royal Ice Cream Company de Manchester, Connecticut, recordó muchos helados de marca de helado de lotes específicos debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes bacterias. Luego, en marzo, Turkey Hill Dairy de Conestoga, Pensilvania, recordó recipientes selectos de su helado premium de malvavisco de chocolate después de que un cliente encontró maní no declarado.
Ahora, la FDA ha citado dos marcas de helado más por preocupaciones similares.
La FDA advierte a los consumidores sobre dos marcas de helados.
El 13 de julio, la FDA lanzó alertas de seguridad sobre dos marcas de helados diferentes: Belfonte y Big Olaf. Según la agencia, Belfonte Dairy de Kansas City, Missouri, está recordando 1.Paquetes de 5 cuartos de su helado premium "Chocolate to Die" que se produjeron en sus instalaciones de fabricación en Kansas City. Big Olaf Creamery de Sarasota, Florida, por otro lado, recuerda todos los sabores y muchos de sus grandes productos de helado de la marca Olaf, según la FDA.
Sin embargo, los retiros solo afectan partes selectas del país. Los productos retirados de Belfonte se vendieron y distribuyeron a los compradores de Hy-Vee, Cash Saver, Harps, Price Mart y Heartland y otros distribuidores en Tulsa, Oklahoma; Columbia, Missouri; Springfield, Missouri; y el área metropolitana de Kansas City. Los productos de Big Olaf se vendieron principalmente en Florida en grandes minoristas de OLAF y a consumidores en restaurantes y casas para personas mayores. Pero una ubicación en Fredericksburg, Ohio, también distribuyó el helado de esta marca.
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Los dos helados fueron retirados por diferentes razones.
Si bien Belfonte y Big Olaf podrían haber emitido sus retiros el mismo día, las dos compañías tienen diferentes razones para hacerlo. Según la FDA, Belfonte emitió un retiro sobre su helado "Chocolate to Die For" porque el producto puede incluir maní no declarado. La compañía inició el retiro después de que una queja del consumidor reveló que ciertos cartones del helado fueron enviados en paquetes que no declararon la presencia de maní.
"Las personas con alergia o sensibilidad severa a los maní corren el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos", advirtió la FDA.
El retiro de Big Olaf se inició debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes, Sin embargo, y eso pone en riesgo a muchos más consumidores. Según la FDA, esta bacteria puede "causar infecciones graves y a veces fatales" en individuos más vulnerables, como niños pequeños, personas mayores y aquellas con sistemas inmunes debilitados. "Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por listeria puede causar abortos espontáneos y morteza entre las mujeres embarazadas", agregó la agencia. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Una de las marcas ha sido vinculada a al menos una muerte.
No ha habido informes de ninguna enfermedad asociada con el helado de Belfonte retirado, pero la FDA dijo que los consumidores pueden devolver su producto al lugar donde lo compraron para un reembolso. Big Olaf, por otro lado, "puede ser una fuente potencial de enfermedad en una Listeria monocytogenes brote ", advirtió la agencia.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han estado investigando un estado múltiple en curso Listeria brote desde Jan. 2021. Al 13 de julio de 2022, la agencia dijo que a lo largo de 10 estados, ha habido 23 enfermedades, 22 hospitalizaciones y una muerte asociada con este brote. "Dieciocho personas entrevistadas informaron que comieron helado, 10 informaron comer helado de la marca Big Olaf Creamery o comer en lugares que podrían haber sido suministrados por Big Olaf Creamery", dijo la FDA, señalando que la investigación está en curso y otras marcas de hielo no relacionadas con Big Olaf también fue "mencionado como una posible fuente."
Tanto el CDC como la FDA han estado instando a los consumidores a evitar cualquier producto OLAF grande debido a la posible participación de la compañía en el brote. "Big Olaf está cooperando plenamente con las autoridades reguladoras para devolver con éxito todos los productos sospechosos y ha solicitado a los minoristas que detengan las ventas y eliminen el producto. Los consumidores que han comprado productos de helado Big Olaf no deben consumir estos productos y deshacerse de ellos de inmediato ", advirtió la FDA. "Cualquier área, contenedores y utensilios para servir que puedan haber tocado el helado debe limpiarse."
