El refresco de dieta puede aumentar su riesgo de este tipo de cáncer, encuentra un nuevo estudio
Para algunos, intercambiar refrescos regulares por una opción de dieta puede parecer una elección más saludable. Pero la creciente investigación ha demostrado que, si bien las bebidas populares pueden comercializarse como una alternativa más segura, todavía hay muchas desventajas al complacer el anhelo de su bebida gaseosa, incluso cuando es una opción de calorías reducidas. Ahora, una nueva investigación ha demostrado que algunos ingredientes en los refrescos de la dieta pueden incluso aumentar su riesgo de ciertos tipos de cáncer. Siga leyendo para ver por qué es posible que desee considerar reducir su consumo de las bebidas carbonatadas.
RELACIONADO: Beber esta bebida popular puede triplicar su riesgo de cáncer, según los estudios.
Los edulcorantes artificiales en la dieta de refrescos pueden aumentar el riesgo de cáncer de seno y obesidad.
La última investigación sobre la conexión entre la dieta de refrescos y el cáncer proviene de un estudio publicado el 24 de marzo en la revista Medicina PLoS. Los investigadores utilizaron datos de más de 102,865 adultos franceses que participaron en la encuesta en curso de Nutrinet-Santé, que recopila información autoinformada de los participantes sobre su historial médico, estilo de vida, dieta y salud. Para los fines de este estudio, los datos sobre la ingesta de edulcorantes artificiales durante un período de seguimiento medio de ocho años se compararon con la información de diagnóstico de cáncer de la base de datos.
Después de ajustar las variables de salud, incluidos la edad, el sexo y el historial médico familiar, los resultados mostraron que los participantes que consumieron las cantidades más altas de los edulcorantes artificiales aspartamado y acesulfame-k comúnmente utilizado como ingrediente en refrescos de dieta tenían un 13 por ciento más probabilidades de ser diagnosticados con cáncer en comparación con aquellos que no los consumieron regularmente. Específicamente, el alto consumo de aspartamo solo se asoció con una tasa de cáncer de mama un aumento del 22 por ciento y un riesgo 15 por ciento mayor de cánceres relacionados con la obesidad.
Los investigadores dijeron que los hallazgos mantienen estudios previos que encontraron asociaciones entre los refrescos de la dieta y el cáncer.
Los investigadores dijeron que sus resultados aún ayudaron a arrojar nueva luz sobre un tema que ha visto un examen exhaustivo. "Los resultados de este estudio son muy originales ya que, hasta donde sabemos, ningún estudio de cohorte previo había investigado directamente la asociación entre la ingesta cuantitativa de edulcorantes artificiales per se-distinguiendo los diferentes tipos de edulcorantes y el riesgo de cáncer", los coautores del estudio, los coautores del estudio, Charlotte Debras, Doctorado y Mathilde Touvier, PhD, de la Universidad de Sorbonne Paris Nord, dijo a MedPage Today en un correo electrónico conjunto.
"Pero estos resultados están en línea con nuestra hipótesis inicial y con literatura científica previa", agregaron. "De hecho, algunos estudios de observación han investigado las asociaciones entre el riesgo de cáncer y el consumo de bebidas endulzadas artificialmente (utilizadas como proxy) y han encontrado un mayor riesgo de cáncer, lo que sugiere que los edulcorantes artificiales presentes en este tipo de bebidas podrían desempeñar un papel en el desarrollo de cáncer."
RELACIONADO: Para obtener información más actualizada, regístrese en nuestro boletín diario.
Los investigadores admiten que hubo algunas limitaciones en el estudio.
A pesar de la novedad de los hallazgos, el equipo de investigación admitió algunas limitaciones con el estudio, incluido que los resultados solo establecen la correlación y no la causalidad entre los diagnósticos de cáncer y el consumo de edulcorantes artificiales. También citan el sesgo de selección potencial como un factor, ya que la mayoría de los participantes tenían más probabilidades de ser mujeres más conscientes de la salud con niveles de educación superior. El equipo sugiere que se deberá realizar un estudio a mayor escala para confirmar los resultados. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Sin embargo, los investigadores dijeron que los hallazgos proporcionaron un argumento para reducir la ingesta de edulcorantes artificiales y azúcar regular, ya que el alto consumo de ambos se ha conectado con riesgos para la salud. "La recomendación es limitar los alimentos procesados con azúcar agregado o edulcorantes artificiales. Este objetivo debe lograrse reduciendo el sabor dulce general de la comida, y esto desde una edad temprana ", escribieron los autores del estudio en un correo electrónico a Insider.
Otros estudios han vinculado los refrescos de dieta con un mayor riesgo de demencia y accidente cerebrovascular.
La amplia gama de estudios sobre los efectos de la salud del consumo de refrescos de la dieta va mucho más allá del riesgo de cáncer. Por ejemplo, un estudio de 2017 publicado en la revista Ataque descubrió que los refrescos de dieta conducen a un mayor riesgo de demencia. El estudio realizó un seguimiento de 1.484 personas mayores de 60 años durante un período de 10 años y descubrió que aquellos que bebían refrescos dietéticos todos los días (en comparación con menos de una vez por semana) tenían tres veces más probabilidades de desarrollar la enfermedad.
El estudio no solo observó la demencia, sino también en el riesgo de accidente cerebrovascular que viene con refrescos de dieta de bebida regularmente, y encontró resultados similares. Para esto, los investigadores realizaron un seguimiento de 2.888 personas de 45 años o más para el mismo período de 10 años. Descubrieron que aquellos que bebieron al menos un refresco de dieta al día también tenían aproximadamente tres veces más probabilidades de tener un derrame cerebral isquémico, causado por el bloqueo de los vasos sanguíneos."
Si bien los autores del estudio admitieron que los resultados solo establecieron la correlación y no la causalidad, aún subrayó ciertos comportamientos de salud importantes. "Tener más agua y tener menos refrescos de dieta", Christopher Gardner, PhD, director de estudios de nutrición en el Centro de Investigación de Prevención de Stanford, dijo en un comunicado de prensa de la Asociación Americana del Corazón (AHA), por The Washington Post. "Y no cambies a refrescos reales."
RELACIONADO: Si bebe su café de esta manera, puede estar aumentando su riesgo de cáncer, dice el estudio.
