5 formas en que los papás geniales hacen que la cena familiar sea mucho más increíble

Sabía que la vida no estaba bien cuando mi hija me despertó una mañana y me preguntó si acababa de regresar de Kansas City, a pesar de que había estado durmiendo en casa durante una semana. Estaba trabajando dos trabajos que cometían el medio oeste mientras enseñaba en una facultad de derecho en el bajo Manhattan, y podría contar con una mano la cantidad de veces que me había sentado para una cena familiar en el año anterior. Muchas noches regresé a casa para encontrar a todos dormidos, y me fui temprano en la mañana antes de que se despertaran. Esta no era la vida que imaginé cuando mi esposa y yo éramos estudiantes graduados hace tantos años, compartiendo comidas de una sola barra. Algo tenía que cambiar.

También sabía que sentarse a la mesa con sus hijos ayuda a mantenerlos recortados, saludables y comunicativos, según muchos expertos. Lo más importante, sabía que necesitaba una forma de evitar que mis días se escapen para no despertarme una mañana para descubrir que mis hijos habían crecido y volado sin mí en sus vidas. Así que me puse una regla: cenaría con mi familia al menos cinco noches a la semana durante un año y compartir igualmente en las compras, preparar y cocinar. Simple, correcto?

Por supuesto que era cualquier cosa menos. Mi viaje de dos horas al Nueva York no ayudó, ni mis frecuentes viajes al Medio Oeste. Tuve que renunciar a un trabajo, aprender a vivir con un sueldo más bajo y aceptar que un padre no puede simplemente volver a las vidas de sus hijos (y de la esposa) como un caballero blanco y esperar recibir una fanfarria de trompeta. Tiene suerte si recibe un kazoo.

Al final, sin embargo, supe que un hombre puede hacer cualquier cosa que se le ocurra, siempre que su esposa no lo eche de la casa primero. Llegar a casa a tiempo fue lo más fácil. Comprar y cocinar fueron más difíciles, y convencer a los niños de comer fue el más duro de todos. Tomó una bolsa de trucos en constante evolución y mucha paciencia para atraerlos a la mesa, pero finalmente vinieron y solo tuvieron una pregunta: "Oye, papá, ¿qué hay para cenar??"Aquí hay algunas estrategias que aprendí en el camino. Y si papá necesita un plato de firma, podría hacer mucho peor que aprender a hacer la mejor hamburguesa.

1 noche temática

Alivie el aburrimiento del pollo al horno y traiga a los niños a la mesa con un Luau hawaiano o Tex-Mex. Hoy en día, con servicios como Hello Fresh, Blue Apron y plateado que ofrecen ingredientes frescos y naturales y recetas fáciles de seguir directamente a la puerta, son mucho más sabrosos de lo que esperarías, es la Edad de Oro para los Martes de Taco espontáneos.

2 desayuno para la cena

Esta es otra forma de mezclarlo y dar a los niños algo para entusiasmarse. Es difícil decir que no a los panqueques y la cena en tus PJ. Curiosamente, esta es la única vez que mi hijo comerá huevos revueltos. Por la mañana, quiere pizza. Imagínate. Déjelo tenerlo: criará tu juego de papá exponencialmente.

3 cena de televisión

Comer frente al televisor puede ser divertido. Planifique una cena familiar y una noche de cine y hable sobre lo que ha visto. En comparación con la tarifa estándar de hoy, las películas clásicas de los años 70 y 80 son mucho más amigables para los niños de lo que piensas. Quizás salve las 20 escenas de pelea más grandes y realistas para tu propio tiempo libre.

4 Potluck

Si todos traen un plato a la cena familiar, hay más posibilidades de que todos tengan algo para comer. Y enseña a los niños a planificar sus propias comidas. Incluso una ensalada con lechuga iceberg es un buen comienzo. Cuando mi hija de 8 años está cocinando, son fideos para todos los fideos secos. Estoy en servicio de ebullición. Pero esta bien; Una toma artística publicada en Instagram la hará sentir como un verdadero chef de cocina. Y quién sabe, tal vez me aterrizará en las 50 cuentas de Instagram que cada papá necesita seguir.

5 Tomar

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No tienes que cenar en casa en casa. Si papá (o mamá) está trabajando hasta tarde, tenga una cena de picnic en la oficina. Su jefe apreciará su compromiso, sus compañeros de trabajo pueden unirse a la fiesta, y la comida ciertamente será más saludable que la comida para llevar que estuviera a punto de pedir desde el restaurante chino Yum Mee a la vuelta de la esquina.

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